ClickCease
പേജ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക
  • പാനീയങ്ങളിലെ താപം ഗുളികകളുടെ ഫലങ്ങളിൽ നാടകീയമായി കുറയ്ക്കാം
  • അതുപോലെ യാഹൂറുകൾ പോലുള്ള പ്രോബയോട്ടിക് ഭക്ഷണങ്ങൾ 'സൌഹൃദ' ബാക്ടീരിയയെ കൊല്ലാൻ കഴിയും
  • ബ്രിട്ടീഷ് മുതിർന്നവരിൽ ഏതാണ്ട് എൺപതു ശതമാനം പേർ പ്രതിദിന വൈറ്റമിൻ സപ്ലിമെൻറുകളെടുക്കുന്നു

ഈ ആരോഗ്യബോധമുള്ള കാലങ്ങളിൽ ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ഞങ്ങളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി ഒരു വിറ്റാമിൻ ഗുളിക കഴുകുക.

എന്നാൽ നമ്മുടെ സമയം പാഴാക്കുന്നതായി തോന്നും. തേയിലയും കാപ്പിയുമൊക്കെ വിറ്റാമിൻ സപ്ലിമെൻറുകൾ വിഴുങ്ങുമെന്ന് ഗവേഷകർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു.

പാനീയങ്ങളിലെ ചൂട് ഗുളികകളുടെ ഫലത്തെ നാടകീയമായി കുറയ്ക്കാനും, യാഹുർറ്റുകൾ പോലുള്ള പ്രോബയോട്ടിക് ഭക്ഷണങ്ങളിൽ 'സൌഹൃദ' ബാക്ടീരിയകളെ നശിപ്പിക്കുമെന്നും വിദഗ്ധർ പറഞ്ഞു.

തേയിലയും കാപ്പിയുമൊക്കെ വിറ്റാമിൻ സപ്ലിമെൻറുകൾ വിഴുങ്ങുമെന്ന് ഗവേഷകർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു

ഗവേഷകരുടെ അവകാശവാദം വൈറ്റമിൻ സപ്ലിമെൻറുകളായ ടീ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി ഉപയോഗിച്ച് അവർ തുടച്ചുമാറ്റുന്നു

കിഴക്കൻ ആഗ്ലിയ പഠന സർവകലാശാല നടത്തിയ പഠനത്തിലാണ് കരിമ്പ് പോലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും ഭക്ഷണങ്ങളും ഇരുമ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത്. ബ്രിട്ടീഷ് മുതിർന്നവരിൽ ഏതാണ്ട് എട്ടുമുതൽ പത്ത് ശതമാനം വരെ പ്രതിദിനം വിറ്റാമിൻ സപ്ലിമെൻറുകൾ കഴിക്കുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരിൽ എട്ടു ശതമാനം പേർ.

ടാബ്ലറ്റ് എടുത്ത് ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും കാത്തിരിക്കണമെന്ന് വിദഗ്ദ്ധർ പറയുന്നു.

ഗ്രീക്ക്, മെഡിക്കൽ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനായ ഡോ. സാറ ബ്രൂവർ പറഞ്ഞു: 'ചായയോ കാപ്പിയോ ഉപയോഗിച്ച് പ്രോബയോട്ടിക്സ്, വൈറ്റമിൻ അല്ലെങ്കിൽ ധാതുക്കൾ എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് ഞാൻ ഉപദേശിക്കുന്നില്ല.

ഈ പാനീയങ്ങളിൽ മറ്റ് കാലങ്ങളിൽ പ്രയോജനകരമാണെങ്കിലും ഇരുമ്പും മറ്റ് ധാതുക്കളും അവയുടെ ആഗിരണം കുറയ്ക്കുന്നതിന് സംയുക്തങ്ങളുണ്ടാക്കുന്നു.

ഭക്ഷണസമയത്ത് മദ്യപിച്ചെങ്കിൽ കോഫിക്ക് ഇരുമ്പ് ആഗിരണം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. വളരെ ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾ ചില വിറ്റാമിനുകൾ നിഷ്ക്രിയാവസ്ഥയിലാക്കുകയും ജീവനെ പ്രോബയോട്ടിക് ബാക്ടീരിയയെ കൊല്ലുകയും ചെയ്യും. '

ചായ അല്ലെങ്കിൽ കാപ്പിക്കുള്ള പ്രോബയോട്ടിക്സ്, വൈറ്റമിൻ അല്ലെങ്കിൽ മിനറൽ അനുബന്ധങ്ങൾ കഴിക്കണമെന്ന് ഞാൻ ഉപദേശിക്കുന്നില്ല.

ചായ അല്ലെങ്കിൽ കാപ്പിക്കുള്ള പ്രോബയോട്ടിക്സ്, വൈറ്റമിൻ അല്ലെങ്കിൽ മിനറൽ അനുബന്ധങ്ങൾ കഴിക്കണമെന്ന് ഞാൻ ഉപദേശിക്കുന്നില്ല.

പ്രയോജനകരമായ ബാക്ടീരിയകൾ നിലനിൽക്കുന്നതിനായി, യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് റീഡിംഗ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ഭക്ഷ്യ മൈക്രോബയോളജി പ്രൊഫസറായ ഗ്ലെൻ ഗിബ്സൺ വെള്ളവും പാലും ചേർത്ത് കഴുകുന്നതിനെ ഉപദേശിക്കുന്നു. വിശ്രമം ഇപ്പോഴും ഗുളികകൾ കഴിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സമയമാണ്, കുടൽ രാത്രിയിൽ വിശ്രമിക്കുന്നതിനാൽ കൂടുതൽ സ്വീകരിക്കുന്നതാണ്, അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു.

പ്രോബയോട്ടിക്സ് വാങ്ങാൻ കഴിയുന്നവരിൽ ചിലർക്ക്, ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെ സമയത്തും അതിനുശേഷവും അവ കഴുകുന്നതിനുള്ള ആനുകൂല്യങ്ങളെ കുറിച്ച് ബോധ്യമുള്ളതായി അനുബന്ധ കമ്പനിയായ ഹെൽക്സ്പാനിന്റെ ഗവേഷണം കണ്ടെത്തി. അണുബാധ മൂലമുള്ള ബാക്ടീരിയകൾ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ നശിപ്പിക്കുമ്പോഴും ശരീരത്തിലെ നല്ല ബാക്ടീരിയകളും നശിപ്പിക്കാനാകും.

ഫിൻലാൻറിലെ ടർക്കു സർവ്വകലാശാലയിലെ മൈക്രോബയോളജിയിലെ പ്രൊഫസർ ആർതർ ഔവാൻ പറഞ്ഞു: 'നിങ്ങൾ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ ആരംഭിച്ച്, കോഴ്സ് പൂർത്തിയാക്കിയതിനു ശേഷം ഏതാനും ആഴ്ചകൾ തുടരുകയും ചെയ്യുന്നതു മുതൽ പ്രോബയോട്ടിക്സ് എടുക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്.'

ഇന്ന് വിളിക്കൂ!

ഡെയ്ലി മെയിൽ

 

ഓൺ‌ലൈൻ ബുക്ക് ചെയ്യുക