ചായ കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

നിനക്ക് ഫീൽ ചെയ്തോ:

• നിങ്ങളുടെ കുടലിൽ അല്ലെങ്കിൽ സന്ധികളിൽ വീക്കം?
• തിരക്കേറിയ ദിവസത്തിൽ നിന്നുള്ള സമ്മർദ്ദം?
• ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥ?
• കുലുക്കമോ, വിറയലോ, വിറയലുണ്ടോ?
• അസ്വസ്ഥത, എളുപ്പത്തിൽ അസ്വസ്ഥത, പരിഭ്രാന്തി?

ഈ സാഹചര്യങ്ങളിലേതെങ്കിലും നിങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ തിരക്കേറിയ ദിവസത്തിൽ നിന്ന് കുറച്ച് സമ്മർദ്ദം ഒഴിവാക്കാൻ എന്തുകൊണ്ട് ഒരു കപ്പ് ചായ ആസ്വദിക്കരുത്.

ചായ എല്ലാവരും ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു, ചൈനയിലെ ഷെൻ നോങ് രാജവംശം മുതൽ പഴക്കമുള്ളതാണ്. ഇതുണ്ട് വളരുന്ന തെളിവുകൾ ആളുകൾ ചായ കുടിക്കുമ്പോൾ, അത് അവരുടെ ആരോഗ്യത്തിന് പല വിധത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് ഇത് തെളിയിക്കുന്നു. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ചായയിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ഗ്രീൻ ടീയിൽ, ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്ന ധാരാളം ഘടകങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് എൽ-തിയനൈൻ, കഫീൻ എന്നിവ കാണപ്പെടുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡേറ്റീവ് ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് സ്ഥിരീകരിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഒരു വ്യക്തി ചായ കുടിക്കുമ്പോൾ, ഒരു വ്യക്തിയുടെ മാനസികാവസ്ഥ, സമ്മർദ്ദം, ഉത്കണ്ഠ എന്നിവ ലഘൂകരിക്കാൻ ചായ സഹായിക്കും എന്നതിനാൽ അതിന്റെ ഫലങ്ങൾ വളരെ അനുകൂലമാണ്. ചായ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ വൈജ്ഞാനിക തകർച്ച, ക്യാൻസർ സംഭവങ്ങൾ, മരണനിരക്ക് എന്നിവ കുറയ്ക്കുമെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. കൂടുതൽ ഗവേഷണം കാണിക്കുന്നത് പോലെ എല്ലാത്തരം ചായയ്ക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് കഫീൻ ഇല്ലാത്ത ഇനങ്ങൾക്ക്, ജിഐ ട്രാക്‌റ്റിൽ ഒന്നിലധികം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും, കാരണം അതിന് പോളിഫെനോളുകളുടെ സമൃദ്ധിയിൽ നിന്ന് ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ശേഷിയും ഉണ്ട്.

ചായ ഉപഭോഗത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

ആശ്ചര്യകരമെന്നു പറയട്ടെ, നടത്തിയിട്ടുള്ള ഭൂരിഭാഗം പഠനങ്ങളും ചായയുടെ ഉപഭോഗം ഒരു വ്യക്തിയുടെ ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കുന്നു എന്ന് വിലയിരുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ന്യൂറോ സൈക്കോളജിക്കൽ നടപടികൾ ചായയുടെ ഉപഭോഗത്തെ സമീപിച്ചിട്ടുണ്ട്. ചായ കഴിക്കുമ്പോൾ ഒരു വ്യക്തിയുടെ ഘടനയും പ്രവർത്തനവും അളക്കാൻ കഴിയുന്ന ന്യൂറോ ഇമേജിംഗിൽ ഇത് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ചായ ഉപഭോഗത്തിൽ വ്യക്തിഗത ഗുണങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, അത് നൽകുന്ന ഗുണങ്ങൾ വൈജ്ഞാനിക കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ശരീരത്തിലെ ന്യൂറോ കോഗ്നിറ്റീവ് തകർച്ചയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ന്യൂറോ സൈക്കോളജിക്കൽ നടപടികൾ വ്യക്തികൾ ചായ കഴിക്കുന്നതായി കാണിക്കുന്നുവെങ്കിലും കാര്യമായ ഫലങ്ങളൊന്നുമില്ല; എന്നിരുന്നാലും, ഉപഭോഗത്തിനായി മുഴുവൻ ചായ ഇലകളും ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു മൾട്ടി-ഘടക സംയോജനത്തിൽ സിനർജസ്റ്റിക് ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ട്.

അടുത്ത കാലത്തെ ഒരു പഠനം സിങ്കപ്പൂർ നാഷണൽ യൂണിവേഴ്‌സിറ്റിയിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്, മസ്തിഷ്‌ക തലത്തിലുള്ള മസ്തിഷ്‌ക ശൃംഖലകൾ എന്ന നിലയിൽ ഘടനാപരവും പ്രവർത്തനപരവുമായ ചായ ഉപഭോഗത്തിന്റെ മസ്‌തിഷ്‌കത്തിലെ സ്വാധീനം എങ്ങനെ അന്വേഷിക്കപ്പെടുന്നുവെന്ന് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്‌തു. ആരോഗ്യമുള്ള മുതിർന്നവരിൽ ചായയുടെ ഉപയോഗം തലച്ചോറിന്റെ ഘടനാപരവും പ്രവർത്തനപരവുമായ ചിത്രീകരണത്തെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുമെന്ന് ഗവേഷകർ പഠനം നടത്തി. ഇതുണ്ട് മുൻ പഠനങ്ങൾ തലച്ചോറിനുള്ളിലെ ഡിഎംഎൻ (ഡിഫോൾട്ട് മോഡ് നെറ്റ്‌വർക്ക്) ന്യൂറോ ഡിജനറേറ്റീവ്, കോഗ്നിറ്റീവ് രോഗങ്ങളിലും വാർദ്ധക്യത്തിലും ഉൾപ്പെടുന്ന പ്രാഥമിക സംഭാവന ഘടകമാണെന്ന് അവർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു.

ചായയിൽ നിന്നുള്ള വൈജ്ഞാനിക ഗുണങ്ങൾ

അതിനാൽ, ഗവേഷകർക്ക് DMN മായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ഇന്റർറീജിയണൽ കണക്റ്റിവിറ്റിയും ചായ കഴിക്കുന്ന വ്യക്തിയുടെ ഫലപ്രാപ്തി പരിശോധിക്കാൻ തലച്ചോറിന് ഉള്ള അർദ്ധഗോള അസമമിതികളും അളക്കാൻ കഴിയും. ആരെങ്കിലും ചായ കുടിക്കുമ്പോൾ, ഗുണകരമായ ചായയുടെ ഗുണങ്ങൾ, ടാസ്‌ക് നടപ്പിലാക്കുന്നതിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പിൽ വ്യക്തിയുടെ ഇടപെടൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് ഫലങ്ങൾ കാണിച്ചു. ഫലം ചായ കുടിച്ചതിന്റെ തെളിവുകളും നൽകി ക്രിയാത്മകമായി സംഭാവന ചെയ്യുക നെറ്റ്‌വർക്ക് ഓർഗനൈസേഷൻ കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമാക്കുന്നതിലൂടെ മസ്തിഷ്ക ഘടനയിലേക്ക്. ഒരു വ്യക്തി പതിവായി ചായ കുടിക്കുമ്പോൾ, ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട് ഒരു സംരക്ഷണ പ്രഭാവം തലച്ചോറിലെ പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വൈജ്ഞാനിക തകർച്ച കുറയ്ക്കുന്നതിലും.

ന്യൂറോ ഡിജനറേറ്റീവ് രോഗങ്ങളുടെ നിരക്ക് നിർഭാഗ്യവശാൽ യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ അതിവേഗം കുതിച്ചുയരുന്നതിനാൽ, ശരീരത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്ന രോഗങ്ങളുടെ വികാസത്തിൽ ഭക്ഷണ, ജീവിതശൈലി ഘടകങ്ങൾ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുമെന്ന് അറിയേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ മസ്തിഷ്ക-ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളും പാനീയങ്ങളും ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. അതിശയകരമെന്നു പറയട്ടെ, മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, അത് ശരീരത്തിന് പ്രയോജനകരവും നിർണായക പിണ്ഡത്തിൽ എത്തുന്നതിൽ നിന്ന് വീക്കം തടയുന്നതുമാണ്. കൂടാതെ, ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ഒന്നോ രണ്ടോ കപ്പ് ചായ ചേർത്ത് ദിവസവും അത് കഴിക്കുന്നത് എല്ലാവർക്കും അവരുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള പോളിഫെനോൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു എളുപ്പ മാർഗമാണ്.

അതിശയകരമെന്നു പറയട്ടെ, രാവിലെ കഫീൻ വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ട അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് മാന്ദ്യം അനുഭവപ്പെടുന്ന ആർക്കും, ഒരു കപ്പ് ചായയ്ക്കായി ഒരു കപ്പ് കാപ്പി മാറ്റുന്നത് പരിഗണിക്കാം. ചായയുടെ ഉപയോഗത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ, കാപ്പി നൽകുന്ന അസ്വസ്ഥതകളില്ലാതെ ശരീരത്തിന് ഊർജം നൽകാൻ ഇത് സഹായിക്കും എന്നതാണ്. ചായ ഉപയോഗിച്ച്, തിരക്കേറിയതും തിരക്കുള്ളതുമായ ഒരു ദിവസത്തിലൂടെ ശരീരത്തിന് വിശ്രമം നൽകാനും സമ്മർദ്ദം, ഉത്കണ്ഠ എന്നിവ ഒഴിവാക്കാനും ശരീരത്തിലെ വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇത് സഹായിക്കും. പഠനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി മാനസിക പിരിമുറുക്കം കുറയ്ക്കുക, ഉണർവ് മെച്ചപ്പെടുത്തുക, ശ്രദ്ധയും ഓർമശക്തിയും നിലനിർത്തുക എന്നിങ്ങനെയുള്ള ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ പലതരം ചായകൾക്ക് ലഭിക്കും.

തീരുമാനം

അതിനാൽ ചായ കുടിക്കുന്നത് നിരവധി സഹസ്രാബ്ദങ്ങളായി നിലവിലുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിന് മികച്ച ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. കുറഞ്ഞത് ഒന്നോ രണ്ടോ കപ്പ് ചായ കുടിക്കുന്നതിലൂടെ, ഇത് വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും രാവിലെ അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് മന്ദഗതിയിലുള്ള കഫീൻ ബൂസ്റ്റ് നൽകുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ പോയി ഒരു നല്ല കപ്പ് ചായയും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളും ആസ്വദിക്കൂ. ചിലത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മനുഷ്യശരീരം നേരിട്ടേക്കാവുന്ന താൽക്കാലിക സമ്മർദ്ദം ഒഴിവാക്കി ശരീരത്തിന് പ്രയോജനകരമാണ്.

ഞങ്ങളുടെ വിവരങ്ങളുടെ വ്യാപ്തി കൈറോപ്രാക്റ്റിക്, മസ്കുലോസ്കെലെറ്റൽ, നാഡീ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫംഗ്ഷണൽ മെഡിസിൻ ലേഖനങ്ങൾ, വിഷയങ്ങൾ, ചർച്ചകൾ എന്നിവയിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. മസ്കുലോസ്കെലെറ്റൽ സിസ്റ്റത്തിന്റെ പരിക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ തകരാറുകൾ ചികിത്സിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഫംഗ്ഷണൽ ഹെൽത്ത് പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സഹായകരമായ ഉദ്ധരണികൾ നൽകുന്നതിന് ഞങ്ങളുടെ ഓഫീസ് ന്യായമായ ശ്രമം നടത്തി, ഞങ്ങളുടെ പോസ്റ്റുകളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന പ്രസക്തമായ ഗവേഷണ പഠനമോ പഠനങ്ങളോ തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. പിന്തുണയ്‌ക്കുന്ന ഗവേഷണ പഠനങ്ങളുടെ പകർപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ ബോർഡിനും അല്ലെങ്കിൽ പൊതുജനങ്ങൾക്കും അഭ്യർത്ഥന പ്രകാരം ലഭ്യമാക്കുന്നു. മുകളിലുള്ള വിഷയത്തെ കുറിച്ച് കൂടുതൽ ചർച്ച ചെയ്യാൻ, ദയവായി ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസിനോട് ചോദിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടുക 915-850-0900.

---

അവലംബം:

ഡയറ്റ്സ്, ക്രിസ്റ്റീന, മത്തിജ്സ് ഡെക്കർ. മാനസികാവസ്ഥയിലും അറിവിലും ഗ്രീൻ ടീ ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകളുടെ പ്രഭാവം നിലവിലെ ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ഡിസൈൻ, യുഎസ് നാഷണൽ ലൈബ്രറി ഓഫ് മെഡിസിൻ, 2017, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28056735.

ജേണലുകൾ LLC, ഇംപാക്റ്റ്.  ശീലമുള്ള ചായ കുടിക്കുന്നത് തലച്ചോറിന്റെ കാര്യക്ഷമതയെ മാറ്റുന്നു: ബ്രെയിൻ കണക്റ്റിവിറ്റി വിലയിരുത്തലിൽ നിന്നുള്ള തെളിവുകൾ. ഹരിപ്രസാദ്, ScienceDaily, 11 ഒക്ടോബർ 2019, www.sciencedaily.com/releases/2019/10/191011112235.htm.

ലി, ജുൻഹുവ, തുടങ്ങിയവർ. പതിവ് ചായ കുടിക്കുന്നത് തലച്ചോറിന്റെ കാര്യക്ഷമതയെ മാറ്റുന്നു: ബ്രെയിൻ കണക്റ്റിവിറ്റി വിലയിരുത്തലിൽ നിന്നുള്ള തെളിവുകൾ. വൃദ്ധരായ, 14 ജൂൺ 2019, www.aging-us.com/article/102023/text.

സിംഗപ്പൂരിന്റെ, നാഷണൽ യൂണിവേഴ്സിറ്റി. ചായ കുടിക്കുന്നത് തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, പഠനം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു ഹരിപ്രസാദ്, ScienceDaily, 12 സെപ്റ്റംബർ 2019, www.sciencedaily.com/releases/2019/09/190912100945.htm.

ടീം, ഡിഎഫ്എച്ച്. മൈക്രോബയോമിനുള്ള ഒരു ചായ സൽക്കാരം. ആരോഗ്യത്തിനുള്ള ഡിസൈനുകൾ, 27 മാർച്ച് 2019, blog.designsforhealth.com/node/983.

ടീം, ഡിഎഫ്എച്ച്. 'ന്യൂറോ ഇമേജിംഗ് പഠനം സ്ഥിരമായി ചായ കുടിക്കുന്നവർക്ക് വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തിയതായി വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. ആരോഗ്യത്തിനുള്ള ഡിസൈനുകൾ, 17 ഡിസംബർ 2019, blog.designsforhealth.com/node/1172.