മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളും ആരോഗ്യവും

2020 തിരക്കേറിയ തുടക്കമായതിനാൽ, പുതുവർഷ തീരുമാനങ്ങൾ സജീവമാണ്! മിക്ക വ്യക്തികളും 2020-ൽ അവരുടെ വർഷം മുഴുവനും ആരോഗ്യകരമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നടത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അത് കൂടുതൽ വ്യായാമം ചെയ്യുകയോ, നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ, അല്ലെങ്കിൽ ഊർജസ്വലതയോ ആകട്ടെ. അവധിക്കാലം കഴിഞ്ഞ്, മിക്ക ആളുകൾക്കും ക്ഷീണം, തലവേദന, മൊത്തത്തിലുള്ള അസ്വസ്ഥത എന്നിവ അനുഭവപ്പെടുന്നു.

നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യങ്ങളുടെ ട്രാക്കിൽ തുടരാനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗം അവയുടെ ട്രാക്ക് സൂക്ഷിക്കുക എന്നതാണ്! മനുഷ്യശരീരത്തിന് പ്രവർത്തിക്കാൻ മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളും മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളും ആവശ്യമാണ്. അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയതാണ് സൂക്ഷ്മ പോഷകങ്ങൾ. മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ എല്ലാം ശരീരത്തിന് ഊർജ്ജം നൽകുന്നു. കോശങ്ങളെ ശരിയായി നന്നാക്കുന്നതിനും അതുപോലെ മെറ്റബോളിസം, പ്രതിരോധശേഷി, വളർച്ച എന്നിവ നിലനിർത്തുന്നതിനും ഈ ഊർജ്ജം അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.

മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ പ്രധാന ഊർജ്ജ സംവിധാനമാണ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ. ഈ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിന്റെ 50% ലധികം നൽകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും തുല്യമായി സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നില്ല. ലളിതവും സങ്കീർണ്ണവുമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഉണ്ട്. ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഗ്ലൂക്കോസിലും ഫ്രക്ടോസിലും കാണപ്പെടുന്നവയാണ് (ഉദാഹരണങ്ങൾ: പഴം, പഞ്ചസാര, പാൽ). കോംപ്ലക്സ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ശരീരത്തിന് വിഘടിപ്പിക്കാനും ഗ്ലൈക്കോജൻ അടങ്ങിയിരിക്കാനും അൽപ്പം കഠിനാധ്വാനം ആവശ്യമാണ്. നാരുകളുടെ വിലയേറിയ ഉറവിടമായതിനാൽ ഗ്ലൈക്കോജൻ കഴിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

ശരീര കോശങ്ങളെ പരിപാലിക്കുകയും വളർത്തുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് പ്രോട്ടീന്റെ പ്രധാന പ്രവർത്തനം. അമിനോ ആസിഡുകൾ കൊണ്ടാണ് പ്രോട്ടീനുകൾ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകൾ, കോശ സ്തരങ്ങൾ, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ, ഹോർമോണുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സ്റ്റെപ്പിംഗ് കല്ലുകളാണ് അമിനോ ആസിഡുകൾ. ശരീരത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വലിയ അളവിലുള്ള പേശി ടിഷ്യു കാരണം പ്രോട്ടീൻ മനുഷ്യശരീരത്തിൽ വ്യാപകമായി സംഭരിക്കുന്നു. മൊത്തത്തിൽ, ഒപ്റ്റിമൽ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ ലഭിക്കേണ്ട അമിനോ ആസിഡുകളുണ്ട്. ഈ അമിനോ ആസിഡുകളിൽ ചിലത് ലൈസിൻ, ത്രിയോണിൻ, ട്രിപ്റ്റോഫാൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

എല്ലാ മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളിൽ നിന്നും, ഭക്ഷണത്തിലെ കൊഴുപ്പുകൾക്ക് പ്രതിദിനം ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ഗ്രാം ആവശ്യമാണ്. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾക്ക് സമാനമായി, രണ്ട് തരം കൊഴുപ്പുകളുണ്ട്. പൂരിതവും അപൂരിതവുമാണ്. പൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ വെണ്ണയിൽ കാണാം, ഇവിടെ അപൂരിത കൊഴുപ്പുകളിൽ പ്രധാനമായും പരിപ്പ്, അവോക്കാഡോ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മത്സ്യ എണ്ണകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒമേഗ -3, ഒമേഗ -6 എന്നിവയാണ് ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾക്കായി എടുക്കേണ്ട ഒരു മികച്ച സപ്ലിമെന്റ്. മത്സ്യ എണ്ണകൾ ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ശരീരത്തെ പ്രത്യേക ലിപിഡ് മധ്യസ്ഥരെ സൃഷ്ടിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

ഓരോ വ്യക്തിക്കും പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ ആവശ്യമാണെങ്കിലും, ഓരോന്നിന്റെയും ഒപ്റ്റിമൽ അളവ് ഓരോ വ്യക്തിയെയും അവരുടെ ശരീരഘടനയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ ട്രാക്കുചെയ്യുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

വ്യായാമത്തോടൊപ്പം മാക്രോകൾ അല്ലെങ്കിൽ മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ ട്രാക്കുചെയ്യുന്നത് ഫലങ്ങൾ കാണാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. ഓരോ വ്യക്തിക്കും ആവശ്യമായ മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ അവരുടെ ശരീര തരം, ലക്ഷ്യങ്ങൾ, ജീവിതശൈലി എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഒരു വ്യക്തിയുടെ മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ് എന്തായിരിക്കണം എന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ എന്നെപ്പോലുള്ള ആരോഗ്യ പരിശീലകർക്ക് കഴിയും. വ്യക്തിപരമായി, ഞാൻ ഡോ. ജെ ടുഡേ ആപ്പ്, റിസ്റ്റ് ബാൻഡ്, സ്കെയിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ആപ്പ് രോഗികളെ അവരുടെ ഭക്ഷണം, ചുവടുകൾ, വെള്ളം കഴിക്കൽ, വ്യായാമം എന്നിവ ട്രാക്ക് ചെയ്യാനും വിവരദായക ഡിജിറ്റൽ ലൈബ്രറി നൽകാനും അനുവദിക്കുന്നു. സ്കെയിൽ ആപ്പുമായി നേരിട്ട് സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു, രോഗിയുടെ ഭാരവും ശരീരഘടനയും തൽക്ഷണം ആക്സസ് ചെയ്യാൻ എന്നെ അനുവദിക്കുന്നു. ഈ സ്കെയിൽ വ്യക്തികളെ മാത്രമല്ല, അവരുടെ മെലിഞ്ഞ ശരീരഭാരം, ജലത്തിന്റെ അളവ്, ബിഎംഐ, ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് എന്നിവയും അളക്കുന്നു. ഒപ്റ്റിമൽ ഉൾക്കാഴ്ച നേടാനും യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു മാറ്റമുണ്ടാക്കുന്ന തിരുത്തലുകൾ വരുത്താനും ഈ ഉറവിടങ്ങൾ ഞങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. - കെന്ന വോൺ, സീനിയർ ഹെൽത്ത് കോച്ച്

ഞങ്ങളുടെ വിവരങ്ങളുടെ വ്യാപ്തി കൈറോപ്രാക്റ്റിക്, മസ്കുലോസ്കെലെറ്റൽ, നാഡീ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫംഗ്ഷണൽ മെഡിസിൻ ലേഖനങ്ങൾ, വിഷയങ്ങൾ, ചർച്ചകൾ എന്നിവയിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. മസ്കുലോസ്കെലെറ്റൽ സിസ്റ്റത്തിന്റെ പരിക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ തകരാറുകൾ ചികിത്സിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഫംഗ്ഷണൽ ഹെൽത്ത് പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സഹായകരമായ ഉദ്ധരണികൾ നൽകുന്നതിന് ഞങ്ങളുടെ ഓഫീസ് ന്യായമായ ശ്രമം നടത്തി, ഞങ്ങളുടെ പോസ്റ്റുകളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന പ്രസക്തമായ ഗവേഷണ പഠനമോ പഠനങ്ങളോ തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. പിന്തുണയ്‌ക്കുന്ന ഗവേഷണ പഠനങ്ങളുടെ പകർപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ ബോർഡിനും അല്ലെങ്കിൽ പൊതുജനങ്ങൾക്കും അഭ്യർത്ഥന പ്രകാരം ലഭ്യമാക്കുന്നു. മുകളിലുള്ള വിഷയത്തെ കുറിച്ച് കൂടുതൽ ചർച്ച ചെയ്യാൻ, ദയവായി ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസിനോട് ചോദിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടുക 915-850-0900.

അവലംബം:

ഡോക്ടർമാർക്കുള്ള PCRM പോഷകാഹാര ഗൈഡ്. ആരോഗ്യത്തിലും രോഗത്തിലും മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ: ക്ലിനിക്കുകൾക്കുള്ള പോഷകാഹാര ഗൈഡ് ആരോഗ്യത്തിലും രോഗത്തിലും മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ | ക്ലിനിക്കുകൾക്കുള്ള പോഷകാഹാര ഗൈഡ്, 2020, nutritionguide.pcrm.org/nutritionguide/view/Nutrition_Guide_for_Clinicians/1342092/all/Macronutrients_in_Health_and_Disease.