ClickCease
+ 1-915-850-0900 spinedoctors@gmail.com
പേജ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക

ഫങ്ഷണൽ മെഡിസിൻ

ബാക്ക് ക്ലിനിക് ഫംഗ്ഷണൽ മെഡിസിൻ ടീം. ഇരുപത്തിയൊന്നാം നൂറ്റാണ്ടിലെ ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ ആവശ്യങ്ങളെ മികച്ച രീതിയിൽ അഭിസംബോധന ചെയ്യുന്ന വൈദ്യശാസ്ത്ര സമ്പ്രദായത്തിലെ പരിണാമമാണ് ഫങ്ഷണൽ മെഡിസിൻ. പരമ്പരാഗത രോഗ-കേന്ദ്രീകൃതമായ ചികിത്സാരീതിയെ കൂടുതൽ രോഗി-കേന്ദ്രീകൃത സമീപനത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നതിലൂടെ, ഫങ്ഷണൽ മെഡിസിൻ ഒരു ഒറ്റപ്പെട്ട രോഗലക്ഷണങ്ങളെ മാത്രമല്ല, മുഴുവൻ വ്യക്തിയെയും അഭിസംബോധന ചെയ്യുന്നു.

പ്രാക്ടീഷണർമാർ അവരുടെ രോഗികളുമായി സമയം ചെലവഴിക്കുന്നു, അവരുടെ ചരിത്രങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു, ദീർഘകാല ആരോഗ്യത്തെയും സങ്കീർണ്ണവും വിട്ടുമാറാത്തതുമായ രോഗങ്ങളെ സ്വാധീനിക്കുന്ന ജനിതക, പാരിസ്ഥിതിക, ജീവിതശൈലി ഘടകങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ഇടപെടലുകൾ നോക്കുന്നു. ഈ രീതിയിൽ, ഫങ്ഷണൽ മെഡിസിൻ ഓരോ വ്യക്തിക്കും ആരോഗ്യത്തിന്റെയും ചൈതന്യത്തിന്റെയും തനതായ പ്രകടനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.

രോഗ-കേന്ദ്രീകൃതമായ ചികിത്സാരീതിയെ ഈ രോഗി കേന്ദ്രീകൃത സമീപനത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നതിലൂടെ, മനുഷ്യ ജൈവ വ്യവസ്ഥയുടെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും പരിസ്ഥിതിയുമായി ചലനാത്മകമായി ഇടപഴകുന്ന ഒരു ചക്രത്തിന്റെ ഭാഗമായി ആരോഗ്യവും രോഗവും വീക്ഷിച്ച് രോഗശാന്തി പ്രക്രിയയെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ നമ്മുടെ ഡോക്ടർമാർക്ക് കഴിയും. . ഒരു വ്യക്തിയുടെ ആരോഗ്യത്തെ രോഗത്തിൽ നിന്ന് ക്ഷേമത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്ന ജനിതക, ജീവിതശൈലി, പാരിസ്ഥിതിക ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ കണ്ടെത്താനും തിരിച്ചറിയാനും ഈ പ്രക്രിയ സഹായിക്കുന്നു.


മികച്ച പാൻകേക്കുകൾ: നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ

മികച്ച പാൻകേക്കുകൾ: നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ

പതിവായി പാൻകേക്കുകൾ കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വ്യക്തികൾക്ക്, പാൻകേക്ക് പോഷകാഹാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കലോറിയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും കുറയ്ക്കാനും വഴികളുണ്ടോ, അങ്ങനെ അവയെ സമീകൃതാഹാരത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയുമോ?

മികച്ച പാൻകേക്കുകൾ: നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ

പാൻകേക്ക് പോഷകാഹാരം

ഉയർന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയ ഈ ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു ദിവസത്തെ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം നൽകാൻ കഴിയും.

പോഷകാഹാരം

ഇനിപ്പറയുന്ന പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഇതിനായി നൽകിയിരിക്കുന്നു:

  1. കലോറി - 430.8
  2. കൊഴുപ്പ് - 18.77 ഗ്രാം
  3. സോഡിയം - 693.9 മി
  4. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 55.9 ഗ്രാം
  5. ഫൈബർ - .75 ഗ്രാം
  6. പഞ്ചസാര - 8.6 ഗ്രാം
  7. പ്രോട്ടീൻ - 8.64 ഗ്രാം

ഗോതമ്പ് മാവ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന പാൻകേക്കുകൾ കൂടുതൽ നാരുകളും പ്രോട്ടീനും നൽകുന്നു. ഒരു മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയ രണ്ടോ മൂന്നോ ഗോതമ്പ് പാൻകേക്കുകളുടെ (150 ഗ്രാം) പോഷകാഹാര വിവരങ്ങളാണ് ഇനിപ്പറയുന്നത്. (ചൈൽഡ് ന്യൂട്രീഷൻ റെസിപ്പി ബോക്സ്. 2023)

  1. കലോറി - 348
  2. കൊഴുപ്പ് - 15 ഗ്രാം
  3. സോഡിയം - 594 മി
  4. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 45 ഗ്രാം
  5. ഫൈബർ - 6 ഗ്രാം
  6. പഞ്ചസാര - 6 ഗ്രാം
  7. പ്രോട്ടീൻ - 12 ഗ്രാം

കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്

പാൻകേക്കുകൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കും. ശരീരം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളെ ഒരു പ്രാഥമിക ഇന്ധന സ്രോതസ്സായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവയെ ഒരു പ്രധാന പോഷകമാക്കി മാറ്റുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മിക്ക പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും അഭിപ്രായപ്പെടുന്നത് വ്യക്തികൾക്ക് അവരുടെ ദൈനംദിന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഉറവിടങ്ങളിൽ നിന്നാണ്. പാൻകേക്കുകൾ സാധാരണയായി ഈ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നില്ല. വൈറ്റ് മാവ് പാൻകേക്കുകൾ അധികം നാരുകൾ നൽകുന്നില്ല, ഈ ഭക്ഷണത്തിൽ ഏകദേശം 60 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. മുഴുവൻ-ഗോതമ്പ് മാവ് മാറ്റി പകരം വയ്ക്കുന്നത് ഏകദേശം 6 ഗ്രാം ഫൈബർ അല്ലെങ്കിൽ പ്രതിദിന ശുപാർശിത മൂല്യത്തിന്റെ 20% ആയി മാറുന്നു.

കൊഴുപ്പ്

പാൻകേക്കുകളിൽ ഡയറിയും മുട്ടയും ഉൾപ്പെടാം, കൂടാതെ കൊഴുപ്പ് ഗണ്യമായ അളവിൽ സംഭാവന ചെയ്യുന്ന വെണ്ണയും ചേർക്കുന്നു. പാൻകേക്ക് മിക്സിൽ ട്രാൻസ് ഫാറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കാം. ചില ബ്രാൻഡുകളിൽ ഭാഗികമായി ഹൈഡ്രജൻ എണ്ണകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ട്രാൻസ് ഫാറ്റ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ വ്യക്തികൾ പരിമിതപ്പെടുത്തുകയോ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുകയോ ചെയ്യണമെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ലേബൽ ചേരുവകളുടെ പട്ടികയിൽ ഭാഗികമായി ഹൈഡ്രജൻ അടങ്ങിയ ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഒഴിവാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. (മെഡ്‌ലൈൻ പ്ലസ്. 2022)

പ്രോട്ടീൻ

പാൻകേക്കുകൾ കുറച്ച് പ്രോട്ടീൻ നൽകിയേക്കാം, അത് ഉപയോഗിക്കുന്ന മാവിന്റെ തരം അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ചില ബ്രാൻഡുകൾ കഴിക്കുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ ചേർക്കുന്നു.

വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും

പാൻകേക്കുകളും റെഡി മിക്സുകളും സാധാരണയായി സമ്പുഷ്ടമായ മാവിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയയിൽ പോഷകങ്ങൾ ചേർത്ത ഭക്ഷണങ്ങളാണ് സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ. മിക്ക കേസുകളിലും, പോഷകങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, തുടർന്ന് പ്രോസസ്സിംഗ് സമയത്ത് ചിലത് തിരികെ ചേർക്കുന്നു. സമ്പുഷ്ടമായ ബ്രെഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിരന്തരം കഴിക്കുന്നത് ഭക്ഷണ-സൗഹൃദ നാരുകളും പോഷകങ്ങളും പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു. പാൻകേക്കുകളിലെ സമ്പുഷ്ടമായ മാവും പഞ്ചസാരയും സിറപ്പും ചേർത്ത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് അതിവേഗം ഉയർത്തുകയും പിന്നീട് ഉടൻ തന്നെ വിശപ്പ് ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കലോറികൾ

മൊത്തം പോഷകാഹാര സംഖ്യകളും വിളമ്പുന്ന വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. രണ്ട് ഇടത്തരം പാൻകേക്കുകൾ മാത്രമുള്ള ഒരൊറ്റ സെർവിംഗിന് മാത്രമേ ലേബലിലെ നമ്പറുകൾ ബാധകമാകൂ. പല വ്യക്തികളും 3-4 ഇടത്തരം പാൻകേക്കുകളും വെണ്ണയുടെയും സിറപ്പിന്റെയും അളവ് ഇരട്ടിയാക്കുന്നു. ഇത് 1,000 കലോറിയിൽ കൂടുതൽ ചേർക്കാം.

ആനുകൂല്യങ്ങൾ

മുഴുവൻ-ധാന്യ മാവ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന മുഴുവൻ-ഗോതമ്പ് പാൻകേക്കുകൾ വെളുത്ത മാവ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന പാൻകേക്കുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ പോഷകഗുണമുള്ളതും കൂടുതൽ ധാന്യങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു രുചികരമായ മാർഗവുമാണ്. നാരുകളും പോഷകങ്ങളും ചേർക്കുന്നതിന് അവയ്ക്ക് മുകളിൽ സരസഫലങ്ങളോ മറ്റ് പഴങ്ങളോ ചേർക്കാം.

ദഹനം

മുഴുവൻ-ധാന്യ മാവ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച മുഴുവൻ-ഗോതമ്പ് പാൻകേക്കുകൾ ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തിന് ഗണ്യമായ നാരുകൾ നൽകുന്നു. ഫൈബർ മാലിന്യം നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന കുടൽ ബാക്ടീരിയകൾക്ക് ഇന്ധനം നൽകുന്ന പ്രീബയോട്ടിക് സംയുക്തങ്ങളുണ്ട്. (ജോവാൻ സ്ലാവിൻ. 2013)

വിശപ്പ് സംതൃപ്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

മുഴുവൻ-ധാന്യ പാൻകേക്കുകൾ ഹൃദ്യമായ രുചിയുള്ളതും വേഗത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കുന്ന ശുദ്ധീകരിച്ച മാവ് ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന പാൻകേക്കുകളേക്കാൾ ശരീരത്തെ കൂടുതൽ നേരം നിലനിർത്തുന്ന നാരുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു

മുഴുവൻ ധാന്യ ഉപഭോഗവും ഹൃദ്രോഗവും പരിശോധിക്കുന്ന പഠനങ്ങളുടെ അവലോകനം, ധാന്യങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തി. (ഡാഗ്ഫിൻ ഔൺ, et al., 2016)

അമിതവണ്ണത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു

ധാന്യങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് അമിതവണ്ണത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്നും സ്ഥിരമായ ഭാരം നിലനിർത്താൻ വ്യക്തികളെ സഹായിക്കുമെന്നും ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. (കത്രീന ആർ. കിസോക്ക് തുടങ്ങിയവർ, 2021) നാരുകൾ ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം കൂടുതൽ നേരം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.

ജനന വൈകല്യങ്ങൾ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു

മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ് ഗർഭാവസ്ഥയിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട ബി വിറ്റാമിനായ ഫോളിക് ആസിഡിനാൽ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. ഫോളിക് ആസിഡ് ന്യൂറൽ ട്യൂബ് വൈകല്യങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു, ഇത് തലച്ചോറിന്റെയോ നട്ടെല്ലിന്റെയോ വളർച്ചയെ ബാധിക്കും. (രോഗ നിയന്ത്രണത്തിനും പ്രതിരോധത്തിനുമുള്ള കേന്ദ്രങ്ങൾ. 2022)

വ്യതിയാനങ്ങൾ

സാധാരണ പാൻകേക്കുകൾക്കുള്ള പോഷകങ്ങൾ വലുപ്പത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി വ്യത്യാസപ്പെടും.

ആദ്യം മുതൽ ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു ചെറിയ പാൻകേക്ക് - 3" കുറുകെ നൽകുന്നു:

  • XMLX കലോറികൾ
  • 1 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ
  • 5 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്
  • 0 ഗ്രാം നാരുകൾ
  • 1 ഗ്രാം പഞ്ചസാര

ആദ്യം മുതൽ ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു മീഡിയം പാൻകേക്ക് - 5" കുറുകെ നൽകുന്നു:

  • XMLX കലോറികൾ
  • പ്രോട്ടീൻ 2 ഗ്രാം
  • 15 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്
  • 0 ഗ്രാം നാരുകൾ
  • 2 ഗ്രാം പഞ്ചസാര

ആദ്യം മുതൽ ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു വലിയ പാൻകേക്ക് - 7" കുറുകെ നൽകുന്നു:

  • XMLX കലോറികൾ
  • പ്രോട്ടീൻ 4 ഗ്രാം
  • 30 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്
  • 1 ഗ്രാം ഫൈബർ
  • 5 ഗ്രാം പഞ്ചസാര

പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു

പാൻകേക്കുകൾ പ്രതിവാര ഭക്ഷണ പദ്ധതിയുടെ ഭാഗമാണെങ്കിൽ, പഞ്ചസാര, കൊഴുപ്പ്, കലോറി എന്നിവയിൽ കുറവ് നിലനിർത്താൻ ശ്രമിക്കുക.

  1. ട്രാൻസ് ഫാറ്റുകളൊന്നും ഒഴിവാക്കാൻ മിക്സ് ഇല്ലാതെ ആദ്യം മുതൽ പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
  2. വിശപ്പ് സംതൃപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് നാരുകൾ ലഭിക്കാൻ ഗോതമ്പ് മാവ് ഉപയോഗിക്കുക.
  3. പാൻകേക്കുകൾ എണ്ണയിലോ വെണ്ണയിലോ വറുക്കുന്നതിനുപകരം, കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഗുണനിലവാരമുള്ള നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാൻ ഉപയോഗിക്കുക.
  4. പഞ്ചസാരയില്ലാതെ സിറപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക.
  5. ബ്ലൂബെറി, റാസ്ബെറി അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾക്ക് മുകളിൽ വയ്ക്കുക.

സുഖം തോന്നാനുള്ള ശരിയായ ഭക്ഷണം


അവലംബം

USDA ഫുഡ് ഡാറ്റ സെൻട്രൽ. (2019). പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ പാൻകേക്കുകൾ, പ്ലെയിൻ.

USDA FoodData Central. (2019). വെണ്ണ, ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ.

USDA FoodData Central. (2019). സിറപ്പുകൾ, ടേബിൾ മിശ്രിതങ്ങൾ, പാൻകേക്ക്.

ചൈൽഡ് ന്യൂട്രീഷൻ റെസിപ്പി ബോക്സ്. (2023). പാൻകേക്കുകൾ - സ്കൂളുകൾക്കുള്ള USDA പാചകക്കുറിപ്പ്.

മെഡ്‌ലൈൻ പ്ലസ്. (2022). ട്രാൻസ് ഫാറ്റിനെക്കുറിച്ചുള്ള വസ്തുതകൾ.

സ്ലാവിൻ ജെ. (2013). ഫൈബറും പ്രീബയോട്ടിക്സും: മെക്കാനിസങ്ങളും ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും. പോഷകങ്ങൾ, 5(4), 1417–1435. doi.org/10.3390/nu5041417

Aune, D., Keum, N., Giovannucci, E., Fadnes, LT, Boffetta, P., Greenwood, DC, Tonstad, S., Vatten, LJ, Riboli, E., & Norat, T. (2016) . മുഴുവൻ ധാന്യ ഉപഭോഗവും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ, കാൻസർ, കൂടാതെ എല്ലാ കാരണങ്ങളും നിർദ്ദിഷ്ട മരണകാരണങ്ങളും: ചിട്ടയായ അവലോകനവും ഡോസ്-റെസ്പോൺസ് മെറ്റാ അനാലിസിസും പ്രോസ്പെക്റ്റീവ് പഠനങ്ങൾ. BMJ (ക്ലിനിക്കൽ റിസർച്ച് എഡി.), 353, i2716. doi.org/10.1136/bmj.i2716

Kissock, KR, Neale, EP, & Beck, EJ (2021). ഹോൾ ഗ്രെയ്ൻ ഫുഡ് ഡെഫനിഷൻ ഇഫക്റ്റുകൾ നിർണ്ണയിക്കുന്ന അസോസിയേഷനുകൾ ഹോൾ ഗ്രെയിൻ ഉപഭോഗവും ശരീരഭാരത്തിലെ മാറ്റങ്ങളും: ഒരു വ്യവസ്ഥാപിത അവലോകനം. പോഷകാഹാരത്തിലെ പുരോഗതി (ബെഥെസ്ഡ, എം.ഡി.), 12(3), 693–707. doi.org/10.1093/advances/nmaa122

രോഗ നിയന്ത്രണത്തിനും പ്രതിരോധത്തിനുമുള്ള കേന്ദ്രങ്ങൾ. (2022). ഫോളിക് ആസിഡ്.

ടർക്കി പോഷകാഹാര വസ്തുതകൾ: സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ്

ടർക്കി പോഷകാഹാര വസ്തുതകൾ: സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ്

താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ് അവധിക്കാലത്ത് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിരീക്ഷിക്കുന്ന വ്യക്തികൾക്ക്, ടർക്കിയുടെ പോഷകമൂല്യം അറിയുന്നത് ഭക്ഷണ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുമോ?

ടർക്കി പോഷകാഹാര വസ്തുതകൾ: സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ്

പോഷകാഹാരവും നേട്ടങ്ങളും

പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയുടെ പ്രയോജനകരമായ സ്രോതസ്സാണ് ചുരുങ്ങിയത് സംസ്കരിച്ച ടർക്കി. എന്നിരുന്നാലും, സംസ്കരിച്ച ടർക്കിയിൽ പഞ്ചസാര, അനാരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, സോഡിയം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

പോഷകാഹാരം

3 ഔൺസ് - 85 ഗ്രാം തൊലിയുള്ള ഒരു വറുത്ത ടർക്കി കാലിനുള്ള പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ. (യുഎസ് കൃഷി വകുപ്പ്. 2018)

  • കലോറി - 177
  • കൊഴുപ്പ് - 8.4
  • സോഡിയം - 65.4 മി
  • കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 0 ഗ്രാം
  • ഫൈബർ - 0 ഗ്രാം
  • പഞ്ചസാര - 0 ഗ്രാം
  • പ്രോട്ടീൻ - 23.7 ഗ്രാം

കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്

  • തുർക്കിയിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളൊന്നും അടങ്ങിയിട്ടില്ല.
  • ടർക്കി ബ്രെഡ് ചെയ്യുകയോ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുകയോ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ സോസിൽ പൂശുകയോ പ്രോസസ്സിംഗ് സമയത്ത് ചേർക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതിനാൽ ചില ഡെലി ലഞ്ച് മീറ്റുകളിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
  • പുതിയത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പഞ്ചസാരയുടെ അളവിൽ വലിയ മാറ്റമുണ്ടാക്കും.

കൊഴുപ്പ്

  • കൊഴുപ്പിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും ചർമ്മത്തിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്.
  • തുർക്കിയിൽ പൊതുവെ പൂരിത, മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ്, പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പിന്റെ തുല്യ ഭാഗങ്ങളുണ്ട്.
  • ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുകയും കൊഴുപ്പ് ചേർക്കാതെ പാചകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നത് മൊത്തം കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു.

പ്രോട്ടീൻ

  • ടർക്കി സമ്പൂർണ്ണ പ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്, ഒരു 24 ഔൺസിൽ ഏകദേശം 3 ഗ്രാം.
  • തൊലിയില്ലാത്ത ടർക്കി ബ്രെസ്റ്റ് പോലെ മെലിഞ്ഞ മുറിവുകൾക്ക് കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ ഉണ്ട്.

വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും

  • വിറ്റാമിൻ ബി 12, കാൽസ്യം, ഫോളേറ്റ്, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, സെലിനിയം എന്നിവ നൽകുന്നു.
  • ഇരുണ്ട മാംസത്തിൽ വെളുത്ത മാംസത്തേക്കാൾ ഇരുമ്പ് കൂടുതലാണ്.

ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ

പേശി നിലനിർത്തൽ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു

  • സാർകോപീനിയ, അല്ലെങ്കിൽ പേശി ക്ഷയം, സാധാരണയായി പ്രായമായ വ്യക്തികളിൽ ബലഹീനതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
  • ഓരോ ഭക്ഷണത്തിലും ആവശ്യത്തിന് പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കുന്നത് പ്രായമായവർക്ക് പേശികളുടെ പിണ്ഡവും ശാരീരിക ചലനവും നിലനിർത്താൻ അത്യാവശ്യമാണ്.
  • വാർദ്ധക്യത്തിനൊപ്പം പേശികളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ ആഴ്ചയിൽ 4-5 തവണ മെലിഞ്ഞ മാംസം കഴിക്കുന്നത് നിർദ്ദേശിക്കുന്ന മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കാൻ തുർക്കി സഹായിക്കും. (അന്ന മരിയ മാർട്ടോൺ, et al., 2017)

ഡൈവേർട്ടിക്യുലൈറ്റിസ് ഫ്ലേ-അപ്പുകൾ കുറയ്ക്കുന്നു

വൻകുടലിലെ വീക്കം ആണ് ഡൈവർട്ടിക്യുലൈറ്റിസ്. ഡൈവർട്ടിക്യുലിറ്റിസിന്റെ അപകടസാധ്യതയെ സ്വാധീനിക്കുന്ന ഭക്ഷണ ഘടകങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  • ഫൈബർ കഴിക്കുന്നത് - അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
  • സംസ്കരിച്ച ചുവന്ന മാംസം - അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
  • മൊത്തം കൊഴുപ്പ് കൂടുതലുള്ള ചുവന്ന മാംസം കഴിക്കുന്നത് അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
  1. ഡൈവേർട്ടിക്യുലൈറ്റിസ് ബാധിച്ച 253 പുരുഷന്മാരിൽ ഗവേഷകർ പഠനം നടത്തി, ഒരു വിളമ്പുന്ന ചുവന്ന മാംസത്തിന് പകരം കോഴി അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം നൽകുന്നത് ഡൈവർട്ടിക്യുലൈറ്റിസ് സാധ്യത 20% കുറയ്ക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തി. (Yin Cao et al., 2018)
  2. മാംസം കഴിക്കുന്നത് പുരുഷന്മാരിൽ മാത്രം രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, കഴിക്കുന്നത് സ്വയം റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു, ഓരോ എപ്പിസോഡിലും കഴിച്ച അളവ് രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല എന്നതാണ് പഠനത്തിന്റെ പരിമിതികൾ.
  3. ഡൈവർട്ടിക്യുലൈറ്റിസ് അപകടസാധ്യതയുള്ള ആർക്കും ഇത് സഹായകരമായ ഒരു പകരക്കാരനായിരിക്കാം.

അനീമിയ തടയുന്നു

  • രക്തകോശങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ തുർക്കി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
  • അതു നൽകുന്നു ഹേം ഇരുമ്പ്, ദഹന സമയത്ത് എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം, ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് വിളർച്ച തടയാൻ. (നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത്. 2023)
  • ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ രൂപീകരണത്തിനും ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിനും ആവശ്യമായ ഫോളേറ്റ്, വിറ്റാമിൻ ബി 12 എന്നിവയും ടർക്കിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
  • പതിവ് ടർക്കി ഉപഭോഗം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും ആരോഗ്യമുള്ള രക്തകോശങ്ങൾ.

ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു

  • മറ്റ് കുറഞ്ഞ സോഡിയം മാംസങ്ങൾക്കുള്ള മെലിഞ്ഞ ബദലാണ് ടർക്കി, പ്രത്യേകിച്ച് തൊലി നീക്കം ചെയ്ത് പുതിയതായി പാകം ചെയ്താൽ.
  • തുർക്കിയിൽ അർജിനൈൻ എന്ന അമിനോ ആസിഡും കൂടുതലാണ്.
  • നൈട്രിക് ഓക്സൈഡിന്റെ മുൻഗാമിയെന്ന നിലയിൽ ധമനികളെ തുറന്ന് വിശ്രമിക്കാൻ അർജിനൈൻ സഹായിക്കും. (പാട്രിക് ജെ. സ്കെററ്റ്, 2012)

അലർജികൾ

മാംസ അലർജി ഏത് പ്രായത്തിലും സംഭവിക്കാം. ഒരു ടർക്കി അലർജി സാധ്യമാണ്, മറ്റ് തരത്തിലുള്ള കോഴിയിറച്ചി, ചുവന്ന മാംസം എന്നിവയോടുള്ള അലർജിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കാം. ലക്ഷണങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടാം: (അമേരിക്കൻ കോളേജ് ഓഫ് അലർജി, ആസ്ത്മ & ഇമ്മ്യൂണോളജി. 2019)

  • ഛർദ്ദി
  • അതിസാരം
  • ചത്വരങ്ങൾ
  • ശ്വാസം കിട്ടാൻ
  • ആവർത്തിച്ചുള്ള ചുമ
  • നീരു
  • അനാഫൈലക്സിസ്

സംഭരണവും സുരക്ഷയും

തയാറാക്കുക

  • ഓരോ വ്യക്തിക്കും 1 പൗണ്ട് വീതം USDA ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
  • അതായത് അഞ്ച് പേരടങ്ങുന്ന ഒരു കുടുംബത്തിന് 5 പൗണ്ട് ടർക്കി ആവശ്യമാണ്, 12 മുതൽ 12 പൗണ്ട് വരെയുള്ള ഒരു കൂട്ടം. (യുഎസ് കൃഷി വകുപ്പ്. 2015)
  • പുതിയ മാംസം പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
  • USDA അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റേറ്റ് മാർക്ക് ഓഫ് ഇൻസ്പെക്ഷൻ ഉപയോഗിച്ച് ലേബൽ ചെയ്ത ഫ്രോസൺ പ്രീ-സ്റ്റഫ്ഡ് ടർക്കികൾ സുരക്ഷിതവും നിയന്ത്രിതവുമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
  • ഫ്രോസൺ പ്രീ-സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ടർക്കികൾ ആദ്യം ഉരുകുന്നതിനുപകരം ശീതീകരിച്ച അവസ്ഥയിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് വേവിക്കുക. (യുഎസ് കൃഷി വകുപ്പ്. 2015)
  1. ശീതീകരിച്ച ടർക്കി ഉരുകാൻ സുരക്ഷിതമായ വഴികൾ: റഫ്രിജറേറ്ററിൽ, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ, അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് ഓവൻ.
  2. ഭാരം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തേക്ക് അവ ഉരുകണം.
  3. ഇത് 165 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റിന്റെ ആന്തരിക താപനിലയിൽ പാകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
  4. പാകം ചെയ്ത ടർക്കി 1-2 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ശീതീകരിച്ച് 3-4 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
  5. ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ടർക്കി അവശിഷ്ടങ്ങൾ 2-6 മാസത്തിനുള്ളിൽ കഴിക്കണം.

സുഖം തോന്നാനുള്ള ശരിയായ ഭക്ഷണം


അവലംബം

യുഎസ് കൃഷി വകുപ്പ്. ഫുഡ്ഡാറ്റ സെൻട്രൽ. (2018). ടർക്കി, എല്ലാ ക്ലാസുകളും, ലെഗ്, മാംസം, തൊലി, പാകം, വറുത്തത്.

മാർട്ടോൺ, എഎം, മാർസെറ്റി, ഇ., കാൽവാനി, ആർ., പിക്ക, എ., ടോസാറ്റോ, എം., സാന്റോറോ, എൽ., ഡി ജോർജിയോ, എ., നെസ്‌സി, എ., സിസ്‌റ്റോ, എ., സാന്റോലിക്വിഡോ, എ., & ലാൻഡി, എഫ്. (2017). വ്യായാമവും പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗവും: സാർകോപീനിയയ്‌ക്കെതിരായ ഒരു സമന്വയ സമീപനം. ബയോമെഡ് റിസർച്ച് ഇന്റർനാഷണൽ, 2017, 2672435. doi.org/10.1155/2017/2672435

Cao, Y., Strate, LL, Keeley, BR, Tam, I., Wu, K., Giovannucci, EL, & Chan, AT (2018). മാംസം കഴിക്കുന്നതും പുരുഷന്മാരിൽ ഡൈവർട്ടിക്യുലൈറ്റിസ് ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയും. ഗട്ട്, 67(3), 466–472. doi.org/10.1136/gutjnl-2016-313082

നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത്, ഓഫീസ് ഓഫ് ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റുകൾ. (2023). ഇരുമ്പ്: ആരോഗ്യ പ്രൊഫഷണലുകൾക്കുള്ള ഫാക്റ്റ് ഷീറ്റ്.

സ്കെററ്റ് പി.ജെ. ഹാർവാർഡ് ഹെൽത്ത് പബ്ലിഷിംഗ്, ഹാർവാർഡ് മെഡിക്കൽ സ്കൂൾ. (2012). തുർക്കി: അവധിക്കാല ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ അടിത്തറ.

അമേരിക്കൻ കോളേജ് ഓഫ് അലർജി, ആസ്ത്മ & ഇമ്മ്യൂണോളജി. (2019). മാംസം അലർജി.

യുഎസ് കൃഷി വകുപ്പ്. (2015). നമുക്ക് ടർക്കിയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം - ഒരു തുർക്കി സുരക്ഷിതമായി വറുക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഉപഭോക്തൃ ഗൈഡ്.

അക്യുപങ്ചർ: അലർജികൾക്കുള്ള ഒരു ബദൽ ചികിത്സ

അക്യുപങ്ചർ: അലർജികൾക്കുള്ള ഒരു ബദൽ ചികിത്സ

അലർജിയാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന വ്യക്തികൾക്ക്, അക്യുപങ്ചർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനും നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുമോ?

അക്യുപങ്ചർ: അലർജികൾക്കുള്ള ഒരു ബദൽ ചികിത്സ

അക്യുപങ്ചർ അലർജിക്ക് സഹായിക്കും

ഉത്കണ്ഠ മുതൽ ഫൈബ്രോമയാൾജിയ മുതൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ വരെ വിവിധ മെഡിക്കൽ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് അക്യുപങ്ചർ കൂടുതൽ ആദരണീയമായ ഒരു ബദൽ ചികിത്സയായി മാറുകയാണ്. രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ലഘൂകരിക്കാനും ജീവിതനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താനും അക്യുപങ്ചർ അലർജിയെ സഹായിക്കുമെന്നതിന് തെളിവുകളുണ്ട്. (ഷവോയാൻ ഫെങ്, et al., 2015) ദി അമേരിക്കൻ അക്കാദമി ഓഫ് ഓട്ടോലറിംഗോളജി-ഹെഡ് ആൻഡ് നെക്ക് സർജറി ഫൗണ്ടേഷൻ അലർജിക്ക് നോൺ ഫാർമക്കോളജിക്കൽ ചികിത്സകൾ തേടുന്ന രോഗികൾക്ക് അക്യുപങ്ചർ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതിനോ ഒരു അക്യുപങ്ചറിസ്റ്റിലേക്ക് അവരെ റഫർ ചെയ്യുന്നതിനോ ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. (മൈക്കൽ ഡി. സെയ്ഡ്മാൻ, et al., 2015)

അക്യൂപങ്ചർ

അക്യുപങ്‌ചർ എന്നത് ഒരു പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് മെഡിസിൻ/ടിസിഎം സമ്പ്രദായമാണ്, ഇതിൽ മെറിഡിയൻസ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഊർജ്ജ പാതകളുടെ ഒരു ശൃംഖല സൃഷ്ടിക്കുന്ന പ്രത്യേക പോയിന്റുകളിൽ ശരീരത്തിലേക്ക് വളരെ നേർത്ത സൂചികൾ തിരുകുന്നു.

  • ഈ പാതകൾ ജീവൽ ഊർജ്ജം/ചി അല്ലെങ്കിൽ ക്വി പ്രചരിക്കുന്നു.
  • ഓരോ മെറിഡിയനും വ്യത്യസ്ത ശരീര സംവിധാനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
  • ചികിത്സിക്കുന്ന അവസ്ഥയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അവയവങ്ങളെ ലക്ഷ്യമാക്കി സൂചികൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു.
  1. ശ്വാസകോശം, വൻകുടൽ, ആമാശയം, പ്ലീഹ എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി മെറിഡിയനുകളെ ലക്ഷ്യം വച്ചുകൊണ്ട് അക്യുപങ്ചർ അലർജിയെ സഹായിക്കും. ഈ മെറിഡിയൻസ് ഡിഫൻസീവ് ലൈഫ് എനർജി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തരം ഇമ്മ്യൂണിറ്റി എനർജി പ്രചരിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.
  2. പ്രതിരോധ ശക്തിയുടെ ബാക്കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കുറവുമൂലം വീക്കം, കണ്ണിൽ നിന്ന് നീരൊഴുക്ക്, മൂക്കൊലിപ്പ്, തുമ്മൽ, അലർജി എക്സിമ, കൺജങ്ക്റ്റിവിറ്റിസ് തുടങ്ങിയ അലർജി ലക്ഷണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. (ബെറ്റിന ഹൗസ്വാൾഡ്, യൂറി എം. യാരിൻ. 2014)
  3. ഊർജ്ജങ്ങളിൽ സന്തുലിതാവസ്ഥ പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നതിനും രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതിനും പോയിന്റുകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുക എന്നതാണ് ലക്ഷ്യം.

ശാസ്ത്രീയ സിദ്ധാന്തങ്ങൾ

  • സൂചികൾ നാഡി നാരുകളിൽ നേരിട്ട് പ്രവർത്തിക്കുകയും തലച്ചോറിലേക്കോ സ്വയംഭരണ നാഡീവ്യൂഹത്തിലേക്കോ സന്ദേശങ്ങളെ സ്വാധീനിക്കുകയും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ഉൾപ്പെടെ ശരീരത്തിനുള്ളിലെ സിഗ്നലുകൾ കൈമാറുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ് ഒരു സിദ്ധാന്തം. (ടോണി വൈ ചോൺ, മാർക്ക് സി ലീ. 2013)
  • മറ്റൊന്ന്, സൂചികൾ കോശങ്ങളുടെ ചില പ്രവർത്തനങ്ങളെ സ്വാധീനിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ബയോ ആക്റ്റീവ് മീഡിയേറ്ററുകളുടെ ഗതാഗതം, തകർച്ച, ക്ലിയറൻസ്.
  • ഈ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ സംയോജനം അലർജിക് റിനിറ്റിസ് - ഹേ ഫീവർ പോലുള്ള കോശജ്വലന അവസ്ഥകൾ കുറയ്ക്കുമെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു, ഇതിൽ അലർജി ശ്വസിച്ചതിന് ശേഷം മൂക്കിന്റെ ഉൾഭാഗം വീർക്കുകയും വീർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. (ബെറ്റിന ഹൗസ്വാൾഡ്, യൂറി എം. യാരിൻ. 2014)

കാലാനുസൃതവും വറ്റാത്തതുമായ അലർജിക് റിനിറ്റിസിനെ ചികിത്സിക്കുന്നതിൽ അക്യുപങ്‌ചറിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി തെളിയിക്കുന്ന ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ക്രമരഹിതമായ നിയന്ത്രിത പരീക്ഷണങ്ങൾ നടന്നിട്ടുണ്ടെന്ന് 2015 ലെ ഒരു അവലോകനം നിഗമനം ചെയ്തു. ആന്റിഹിസ്റ്റാമൈനുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ചെറിയ പഠനങ്ങൾ അക്യുപങ്ചറിന്റെ ചില പ്രാഥമിക ഗുണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു, എന്നാൽ കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്. (Malcolm B. Taw, et al., 2015)

അലർജി ചികിത്സ

  • അക്യുപങ്‌ചർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ചില വ്യക്തികൾ മരുന്നുകൾ, നാസൽ സ്‌പ്രേകൾ, ഇമ്മ്യൂണോതെറാപ്പി എന്നിവ പോലുള്ള സാധാരണ ചികിത്സയ്‌ക്ക് ബദലുകൾ തേടുന്നു.
  • മറ്റുചിലർ ആന്റി ഹിസ്റ്റാമൈനുകൾ അല്ലെങ്കിൽ നാസൽ സ്പ്രേകൾ പോലെയുള്ള മരുന്നുകളുടെ ഫലപ്രാപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള വഴികൾ തേടുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ അവ എത്ര സമയം അല്ലെങ്കിൽ എത്ര കൂടെക്കൂടെ ആവശ്യമാണെന്ന് ചുരുക്കുക.
  • രോഗലക്ഷണങ്ങളുടെ തീവ്രതയെ ആശ്രയിച്ച്, പ്രാരംഭ ചികിത്സയിൽ സാധാരണയായി ആഴ്ചയിലോ ആഴ്ചയിലോ രണ്ടുതവണ അപ്പോയിന്റ്മെന്റ് ഉൾപ്പെടുന്നു.
  • ഇത് വാർഷിക ചികിത്സകളോ അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമുള്ള അടിസ്ഥാനത്തിലോ നടത്താം. (അമേരിക്കൻ അക്കാദമി ഓഫ് മെഡിക്കൽ അക്യുപങ്ചർ. 2020)
  1. മിക്ക സംസ്ഥാനങ്ങൾക്കും അക്യുപങ്ചർ പരിശീലിക്കുന്നതിന് ലൈസൻസ്, സർട്ടിഫിക്കേഷൻ അല്ലെങ്കിൽ രജിസ്ട്രേഷൻ ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ ഇത് ഓരോ സംസ്ഥാനത്തിനും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
  2. സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയ ഒരു പ്രാക്ടീഷണർക്കുള്ളതാണ് ശുപാർശകൾ നാഷണൽ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ കമ്മീഷൻ ഫോർ അക്യുപങ്ചർ ആൻഡ് ഓറിയന്റൽ മെഡിസിൻ.
  3. അക്യുപങ്ചർ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഒരു മെഡിക്കൽ ഡോക്ടർ.
  4. ദി അമേരിക്കൻ അക്കാദമി ഓഫ് മെഡിക്കൽ അക്യുപങ്ചർ മെഡിക്കൽ ഡോക്ടർമാരായ അക്യുപങ്ചറിസ്റ്റുകളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ഉണ്ട്.

അക്യുപങ്‌ചർ സൂചികൾ തെറ്റായി നൽകുമ്പോൾ, അണുബാധകൾ, പഞ്ചറായ അവയവങ്ങൾ, തകർന്ന ശ്വാസകോശം, കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹത്തിനേറ്റ ക്ഷതം തുടങ്ങി ഗുരുതരമായ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. (നാഷണൽ സെന്റർ ഫോർ കോംപ്ലിമെന്ററി ആൻഡ് ഇന്റഗ്രേറ്റീവ് ഹെൽത്ത്. 2022) അക്യുപങ്‌ചർ പരീക്ഷിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ പ്രാഥമിക ആരോഗ്യ പരിരക്ഷാ ദാതാവിനെയോ അലർജിസ്റ്റിനെയോ ഇന്റഗ്രേറ്റീവ് മെഡിസിൻ സ്‌പെഷ്യലിസ്റ്റിനെയോ സമീപിക്കുക, ഇത് സുരക്ഷിതവും പ്രായോഗികവുമായ ഓപ്ഷനാണെന്നും അത് മൊത്തത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണെന്നും ഉറപ്പാക്കുക. അലർജി കെയർ.


സ്വാഭാവികമായും വീക്കം ചെറുക്കുക


അവലംബം

Feng, S., Han, M., Fan, Y., Yang, G., Liao, Z., Liao, W., & Li, H. (2015). അലർജിക് റിനിറ്റിസ് ചികിത്സയ്ക്കുള്ള അക്യുപങ്ചർ: ഒരു ചിട്ടയായ അവലോകനവും മെറ്റാ അനാലിസിസും. അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് റിനോളജി & അലർജി, 29(1), 57–62. doi.org/10.2500/ajra.2015.29.4116

സെയ്‌ഡ്‌മാൻ, എംഡി, ഗുർഗൽ, ആർകെ, ലിൻ, എസ്‌വൈ, ഷ്വാർട്‌സ്, എസ്ആർ, ബറൂഡി, എഫ്എം, ബോണർ, ജെആർ, ഡോസൺ, ഡിഇ, ഡൈക്വിക്‌സ്, എംഎസ്, ഹാക്കൽ, ജെഎം, ഹാൻ, ജെകെ, ഇഷ്മാൻ, എസ്എൽ, ക്രൂസ്, എച്ച്ജെ, മാലെക്‌സാഡെ, എസ്., മിംസ്, ജെഡബ്ല്യു, ഒമോൾ, എഫ്എസ്, റെഡ്ഡി, ഡബ്ല്യുഡി, വാലസ്, ഡിവി, വാൽഷ്, എസ്എ, വാറൻ, ബിഇ, വിൽസൺ, എംഎൻ, … ഗൈഡ്‌ലൈൻ ഒട്ടോളാരിംഗോളജി ഡെവലപ്‌മെന്റ് ഗ്രൂപ്പ്. AAO-HNSF (2015). ക്ലിനിക്കൽ പ്രാക്ടീസ് മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം: അലർജിക് റിനിറ്റിസ്. ഓട്ടോളറിംഗോളജി–തലയും കഴുത്തും ശസ്ത്രക്രിയ: അമേരിക്കൻ അക്കാദമി ഓഫ് ഓട്ടോലാറിംഗോളജിയുടെ ഔദ്യോഗിക ജേണൽ-ഹെഡ് ആൻഡ് നെക്ക് സർജറി, 152(1 സപ്ലി), എസ്1–എസ്43. doi.org/10.1177/0194599814561600

Hauswald, B., & Yarin, YM (2014). അലർജിക് റിനിറ്റിസിലെ അക്യുപങ്ചർ: ഒരു മിനി-റിവ്യൂ. അല്ലെർഗോ ജേണൽ ഇന്റർനാഷണൽ, 23(4), 115–119. doi.org/10.1007/s40629-014-0015-3

Chon, TY, & Lee, MC (2013). അക്യുപങ്ചർ. മയോ ക്ലിനിക്ക് നടപടികൾ, 88(10), 1141–1146. doi.org/10.1016/j.mayocp.2013.06.009

Taw, MB, Reddy, WD, Omole, FS, & Seidman, MD (2015). അക്യുപങ്ചറും അലർജിക് റിനിറ്റിസും. ഓട്ടോളറിംഗോളജിയിലും തലയ്ക്കും കഴുത്തിനും ശസ്ത്രക്രിയയിലെ നിലവിലെ അഭിപ്രായം, 23(3), 216–220. doi.org/10.1097/MOO.0000000000000161

അമേരിക്കൻ അക്കാദമി ഓഫ് മെഡിക്കൽ അക്യുപങ്ചർ. (2020). അക്യുപങ്ചറും സീസണൽ അലർജികളും.

നാഷണൽ സെന്റർ ഫോർ കോംപ്ലിമെന്ററി ആൻഡ് ഇന്റഗ്രേറ്റീവ് ഹെൽത്ത്. (2022). അക്യുപങ്ചർ: നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടത്.

ഫങ്ഷണൽ ഗ്യാസ്ട്രോഇന്റസ്റ്റൈനൽ ഡിസോർഡേഴ്സ്: നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടത്

ഫങ്ഷണൽ ഗ്യാസ്ട്രോഇന്റസ്റ്റൈനൽ ഡിസോർഡേഴ്സ്: നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടത്

രോഗനിർണയം നടത്താൻ കഴിയാത്ത ദഹനപ്രശ്നങ്ങളുള്ള വ്യക്തികൾക്ക് ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനപരമായ തകരാറുകൾ അനുഭവപ്പെടാം. തരങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നത് ഫലപ്രദമായ ചികിത്സാ പദ്ധതികൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുമോ?

ഫങ്ഷണൽ ഗ്യാസ്ട്രോഇന്റസ്റ്റൈനൽ ഡിസോർഡേഴ്സ്: നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടത്

ഫങ്ഷണൽ ഗ്യാസ്ട്രോഇന്റസ്റ്റൈനൽ ഡിസോർഡേഴ്സ്

ഫങ്ഷണൽ ഗ്യാസ്ട്രോഇന്റസ്റ്റൈനൽ ഡിസോർഡേഴ്സ്, അല്ലെങ്കിൽ എഫ്ജിഡികൾ, ഘടനാപരമായ അല്ലെങ്കിൽ ടിഷ്യു അസാധാരണത്വത്തിന്റെ സാന്നിധ്യം ലക്ഷണങ്ങളെ വിശദീകരിക്കാൻ കഴിയാത്ത ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ തകരാറുകളാണ്. ഫങ്ഷണൽ ഗ്യാസ്ട്രോഇന്റസ്റ്റൈനൽ ഡിസോർഡേഴ്സ് തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയുന്ന ബയോ മാർക്കറുകൾ ഇല്ലാത്തതിനാൽ രോഗലക്ഷണങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് രോഗനിർണയം നടത്തുന്നത്. (ക്രിസ്റ്റഫർ ജെ. ബ്ലാക്ക്, et al., 2020)

റോം മാനദണ്ഡം

എഫ്‌ജിഡികൾ ഒഴിവാക്കലിന്റെ രോഗനിർണയം ഉപയോഗിച്ചു, അതായത് ഓർഗാനിക്/തിരിച്ചറിയാവുന്ന രോഗം ഒഴിവാക്കിയതിന് ശേഷം മാത്രമേ അവ നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയൂ. എന്നിരുന്നാലും, 1988-ൽ, വിവിധ തരത്തിലുള്ള എഫ്‌ജിഡികളുടെ രോഗനിർണയത്തിന് കർശനമായ മാനദണ്ഡങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഒരു കൂട്ടം ഗവേഷകരും ആരോഗ്യ പരിരക്ഷാ ദാതാക്കളും ഒത്തുകൂടി. റോം മാനദണ്ഡം എന്നാണ് ഈ മാനദണ്ഡം അറിയപ്പെടുന്നത്. (മാക്സ് ജെ. ഷ്മുൾസൺ, ഡഗ്ലസ് എ. ഡ്രോസ്മാൻ. 2017)

FGD-കൾ

റോം III മാനദണ്ഡങ്ങൾ പ്രകാരം വിവരിച്ച ഒരു സമഗ്രമായ ലിസ്റ്റ് (Ami D. Sperber et al., 2021)

ഫങ്ഷണൽ അന്നനാളം ഡിസോർഡേഴ്സ്

  • പ്രവർത്തനപരമായ നെഞ്ചെരിച്ചിൽ
  • പ്രവർത്തനപരമായ നെഞ്ചുവേദന അന്നനാളത്തിന്റെ ഉത്ഭവമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു
  • ഫങ്ഷണൽ ഡിസ്ഫാഗിയ
  • ഗോളം

ഫങ്ഷണൽ ഗ്യാസ്ട്രോഡൂഡെനൽ ഡിസോർഡേഴ്സ്

  • അവ്യക്തമായ അമിത ബെൽച്ചിംഗ്
  • ഫങ്ഷണൽ ഡിസ്പെപ്സിയ - പോസ്റ്റ്പ്രാൻഡിയൽ ഡിസ്ട്രസ് സിൻഡ്രോം, എപ്പിഗാസ്ട്രിക് വേദന സിൻഡ്രോം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
  • വിട്ടുമാറാത്ത ഇഡിയൊപാത്തിക് ഓക്കാനം
  • എയറോഫാഗിയ
  • പ്രവർത്തനപരമായ ഛർദ്ദി
  • സൈക്ലിക് വോമിറ്റിംഗ് സിൻഡ്രോം
  • മുതിർന്നവരിൽ റുമിനേഷൻ സിൻഡ്രോം

ഫങ്ഷണൽ ബവൽ ഡിസോർഡേഴ്സ്

  • ഇറിറ്റബിൾ ബവൽ സിൻഡ്രോം - ഐബിഎസ്
  • പ്രവർത്തനപരമായ മലബന്ധം
  • പ്രവർത്തനപരമായ വയറിളക്കം
  • വ്യക്തമാക്കാത്ത ഫങ്ഷണൽ മലവിസർജ്ജനം

ഫങ്ഷണൽ വയറുവേദന സിൻഡ്രോം

  • പ്രവർത്തനപരമായ വയറുവേദന - FAP

ഓഡി ഡിസോർഡേഴ്സിന്റെ പ്രവർത്തനപരമായ പിത്തസഞ്ചിയും സ്ഫിൻക്റ്ററും

  • പ്രവർത്തനപരമായ പിത്തസഞ്ചി ഡിസോർഡർ
  • ഓഡി ഡിസോർഡറിന്റെ പ്രവർത്തനപരമായ ബിലിയറി സ്ഫിൻക്ടർ
  • ഓഡി ഡിസോർഡറിന്റെ പ്രവർത്തനപരമായ പാൻക്രിയാറ്റിക് സ്ഫിൻക്ടർ

പ്രവർത്തനപരമായ അനോറെക്ടൽ ഡിസോർഡേഴ്സ്

  • ഫങ്ഷണൽ മലം അജിതേന്ദ്രിയത്വം
  • ഫങ്ഷണൽ അനോറെക്ടൽ വേദന - ക്രോണിക് പ്രോക്ടാൽജിയ, ലെവേറ്റർ ആനി സിൻഡ്രോം, വ്യക്തമാക്കാത്ത ഫങ്ഷണൽ അനോറെക്ടൽ വേദന, പ്രോക്ടാൽജിയ ഫ്യൂഗാക്സ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
  • പ്രവർത്തനപരമായ മലവിസർജ്ജന വൈകല്യങ്ങൾ - ഡിസ്സിനേർജിക് മലവിസർജ്ജനവും അപര്യാപ്തമായ മലവിസർജ്ജന പ്രൊപ്പൽഷനും ഉൾപ്പെടുന്നു.

കുട്ടിക്കാലത്തെ പ്രവർത്തനപരമായ ജിഐ ഡിസോർഡേഴ്സ്

ശിശു/കുഞ്ഞുകുട്ടി (ജെഫ്രി എസ്. ഹയാംസ് മറ്റുള്ളവരും, 2016)

  • ശിശു കോളിക്
  • പ്രവർത്തനപരമായ മലബന്ധം
  • പ്രവർത്തനപരമായ വയറിളക്കം
  • സൈക്ലിക് വോമിറ്റിംഗ് സിൻഡ്രോം
  • ശിശു പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കൽ
  • ശിശു റുമിനേഷൻ സിൻഡ്രോം
  • ശിശു ഡിഷെസിയ

കുട്ടിക്കാലത്തെ പ്രവർത്തനപരമായ ജിഐ വൈകല്യങ്ങൾ:

കുട്ടി/കൗമാരക്കാർ

  • ഛർദ്ദിയും എയറോഫാഗിയയും - സൈക്ലിക് വോമിറ്റിംഗ് സിൻഡ്രോം, അഡോളസന്റ് റുമിനേഷൻ സിൻഡ്രോം, എയറോഫാഗിയ
  • വയറുവേദനയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രവർത്തനപരമായ ജിഐ ഡിസോർഡേഴ്സ് ഉൾപ്പെടുന്നു:
  1. ഫംഗ്ഷണൽ ഡിസ്പെപ്സിയ
  2. IBS
  3. വയറിലെ മൈഗ്രെയ്ൻ
  4. കുട്ടിക്കാലത്തെ പ്രവർത്തനപരമായ വയറുവേദന
  5. കുട്ടിക്കാലത്തെ പ്രവർത്തനപരമായ വയറുവേദന സിൻഡ്രോം
  • മലബന്ധം - പ്രവർത്തനപരമായ മലബന്ധം
  • അജിതേന്ദ്രിയത്വം - മലം അജിതേന്ദ്രിയത്വം

രോഗനിര്ണയനം

എഫ്ജിഡികളുടെ രോഗനിർണയം രോഗലക്ഷണങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതായിരിക്കാൻ റോം മാനദണ്ഡങ്ങൾ അനുവദിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, മറ്റ് രോഗങ്ങളെ ഒഴിവാക്കുന്നതിനോ രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഘടനാപരമായ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നതിനോ ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊവൈഡർ ഇപ്പോഴും സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഡയഗ്നോസ്റ്റിക് പരിശോധനകൾ നടത്തിയേക്കാം.

ചികിത്സ

രോഗത്തിൻറെ ലക്ഷണങ്ങളോ ഘടനാപരമായ പ്രശ്നങ്ങളോ രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതായി തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിലും, അവ അങ്ങനെയല്ലെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല. ചികിത്സിക്കാവുന്നതും കൈകാര്യം ചെയ്യാവുന്നതുമാണ്. തങ്ങൾക്ക് പ്രവർത്തനക്ഷമമായ ഗ്യാസ്ട്രോഇന്റസ്റ്റൈനൽ ഡിസോർഡർ ഉണ്ടെന്ന് അല്ലെങ്കിൽ രോഗനിർണയം നടത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് സംശയിക്കുന്ന വ്യക്തികൾക്ക്, ഒരു വർക്കിംഗ് ട്രീറ്റ്മെന്റ് പ്ലാനിൽ ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊവൈഡറുമായി ചേർന്ന് പ്രവർത്തിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ചികിത്സാ ഓപ്ഷനുകളിൽ ഉൾപ്പെടാം: (അസ്മ ഫിക്രി, പീറ്റർ ബൈർൺ. 2021)

  • ഫിസിക്കൽ തെറാപ്പി
  • പോഷകാഹാരവും ഭക്ഷണ ക്രമങ്ങളും
  • സ്ട്രെസ് മാനേജ്മെന്റ്
  • സൈക്കോതെറാപ്പി
  • മരുന്നുകൾ
  • ബയോഫീഡ്ബാക്ക്

സുഖം തോന്നാൻ ശരിയായ ഭക്ഷണം


അവലംബം

ബ്ലാക്ക്, സിജെ, ഡ്രോസ്മാൻ, ഡിഎ, ടാലി, എൻജെ, റൂഡി, ജെ., & ഫോർഡ്, എസി (2020). ഫങ്ഷണൽ ഗ്യാസ്ട്രോഇന്റസ്റ്റൈനൽ ഡിസോർഡേഴ്സ്: ധാരണയിലും മാനേജ്മെന്റിലും പുരോഗതി. ലാൻസെറ്റ് (ലണ്ടൻ, ഇംഗ്ലണ്ട്), 396(10263), 1664–1674. doi.org/10.1016/S0140-6736(20)32115-2

Schmulson, MJ, & Drossman, DA (2017). റോം IV-ൽ എന്താണ് പുതിയത്. ജേണൽ ഓഫ് ന്യൂറോഗാസ്ട്രോഎൻറോളജി ആൻഡ് മോട്ടിലിറ്റി, 23(2), 151–163. doi.org/10.5056/jnm16214

സ്പെർബർ, എഡി, ബംഗ്ഡിവാല, എസ്ഐ, ഡ്രോസ്മാൻ, ഡിഎ, ഘോഷാൽ, യുസി, സിമ്രെൻ, എം., ടാക്ക്, ജെ., വൈറ്റ്ഹെഡ്, ഡബ്ല്യുഇ, ഡുമിത്രാസ്കു, ഡിഎൽ, ഫാങ്, എക്സ്., ഫുകുഡോ, എസ്., കെല്ലോ, ജെ., ഒകെകെ , E., Quigley, EMM, Schmulson, M., Worwell, P., Archampong, T., Adibi, P., Andresen, V., Benninga, MA, Bonaz, B., … Palsson, OS (2021). ലോകമെമ്പാടുമുള്ള വ്യാപനവും പ്രവർത്തനപരമായ ദഹനനാളത്തിന്റെ ഭാരവും, റോം ഫൗണ്ടേഷന്റെ ആഗോള പഠനത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ. ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജി, 160(1), 99–114.e3. doi.org/10.1053/j.gastro.2020.04.014

Hyams, JS, Di Lorenzo, C., Saps, M., Shulman, RJ, Staiano, A., & van Tilburg, M. (2016). പ്രവർത്തന വൈകല്യങ്ങൾ: കുട്ടികളും കൗമാരക്കാരും. ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജി, S0016-5085(16)00181-5. മുൻകൂർ ഓൺലൈൻ പ്രസിദ്ധീകരണം. doi.org/10.1053/j.gastro.2016.02.015

ഫിക്രി, എ., & ബൈർൺ, പി. (2021). ഫങ്ഷണൽ ഗ്യാസ്ട്രോഇന്റസ്റ്റൈനൽ ഡിസോർഡേഴ്സ് മാനേജ്മെന്റ്. ക്ലിനിക്കൽ മെഡിസിൻ (ലണ്ടൻ, ഇംഗ്ലണ്ട്), 21(1), 44–52. doi.org/10.7861/clinmed.2020-0980

മാതളനാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം: ഒരു ആമുഖം

മാതളനാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം: ഒരു ആമുഖം

ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, നാരുകൾ, വിറ്റാമിൻ എന്നിവയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വ്യക്തികൾക്ക്, മാതളനാരങ്ങ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നത് സഹായിക്കുമോ?

മാതളനാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം: ഒരു ആമുഖം

മാതളനാരങ്ങ

മാതളനാരങ്ങകൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണം മുതൽ ഇരുവശങ്ങളിലും അത്താഴം വരെ വിവിധ വിഭവങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, അവയുടെ വിത്തുകളിൽ നിന്നുള്ള നേരിയ മാധുര്യം, എരിവ്, ചമ്മൽ എന്നിവയുടെ സമതുലിതമായ മിശ്രിതം.

ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ

വിറ്റാമിനുകൾ, നാരുകൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയുടെ ആരോഗ്യകരമായ ഉറവിടമാണ് പഴം എന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു ഇടത്തരം പഴത്തിൽ ഇവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

ഒരു മാതളനാരകം ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള വഴികളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

ഗ്വാക്കാമോള്

കുറച്ച് മാതളപ്പഴം ഇളക്കുക അരിലുകൾ സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്. ഗ്വാകാമോളിന്റെ മിനുസവുമായി രുചികരമായി വ്യത്യസ്തമായ ഒരു അപ്രതീക്ഷിത ക്രഞ്ച് അവ നൽകും.

  1. 2 പഴുത്ത അവോക്കാഡോ മാഷ് ചെയ്യുക
  2. 1/4 കപ്പ് ചുവന്നുള്ളി സമചതുരയിൽ ഇളക്കുക
  3. 1/4 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്
  4. 1 ടീസ്പൂൺ. നാരങ്ങ നീര്
  5. 2 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി - അരിഞ്ഞത്
  6. 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ പുതിയ മല്ലി
  7. 1/4 കപ്പ് മാതളനാരങ്ങ അരിൽ ഇളക്കുക
  8. സേവിക്കുന്നു 6

ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷകാഹാരം:

  • XMLX കലോറികൾ
  • ഗ്രീൻ ഗ്ലാസ് കൊഴുപ്പ്
  • 2.8 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്
  • 103 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം
  • 7.3 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്
  • 4.8 ഗ്രാം ഫൈബർ
  • 1.5 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ

സ്മൊഒഥിഎ

സ്മൂത്തികൾ അധിക പോഷകാഹാരവും ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണവും നൽകുന്നു.

  1. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, 1/2 കപ്പ് മാതളനാരങ്ങ അരിൽ ഇളക്കുക
  2. 1 ശീതീകരിച്ച വാഴപ്പഴം
  3. 1/4 കപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഗ്രീക്ക് തൈര്
  4. 2 ടീസ്പൂൺ. തേന്
  5. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് സ്പ്ലാഷ്
  6. ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ആസ്വദിക്കൂ!

ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷകാഹാരം:

  • XMLX കലോറികൾ
  • ഗ്രീൻ ഗ്ലാസ് കൊഴുപ്പ്
  • 0.6 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്
  • 37 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം
  • 67.5 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്
  • 6.1 ഗ്രാം ഫൈബർ
  • 4.9 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ

അരകപ്പ്

മാതളനാരങ്ങ മറ്റ് പഴങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, വെണ്ണ എന്നിവയിൽ നിന്ന് നന്നായി കുതിച്ചുയരുന്നതിനാൽ ഓട്‌സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

  1. 1/2 കപ്പ് ഓട്സ് തയ്യാറാക്കുക
  2. 1/2 ഇടത്തരം വാഴപ്പഴം, അരിഞ്ഞത് ഇളക്കുക
  3. 1 ടീസ്പൂൺ. തവിട്ട് പഞ്ചസാര
  4. 2 ടീസ്പൂൺ. മാതളനാരങ്ങ അരിലുകൾ
  5. 1/2 ടീസ്പൂൺ. നിലത്തു കറുവപ്പട്ട

ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷകാഹാരം:

  • XMLX കലോറികൾ
  • ഗ്രീൻ ഗ്ലാസ് കൊഴുപ്പ്
  • 0.5 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്
  • 6 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം
  • 52.9 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്
  • 6.7 ഗ്രാം ഫൈബർ
  • 6.2 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ

തവിട്ട് അരി

മാതളനാരങ്ങ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു മാർഗം അരിയാണ്.

  1. 1 കപ്പ് ബ്രൗൺ റൈസ് വേവിക്കുക.
  2. 1/4 കപ്പ് മാതളനാരങ്ങ അരിലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ടോസ് ചെയ്യുക
  3. 1 ടീസ്പൂൺ. ഒലിവ് എണ്ണ
  4. 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞത്, വറുത്ത ഹസൽനട്ട്
  5. 1 ടീസ്പൂൺ. പുതിയ കാശിത്തുമ്പ ഇലകൾ
  6. രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും
  7. 4 സെർവിംഗ് ചെയ്യുന്നു

ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷകാഹാരം:

  • XMLX കലോറികൾ
  • ഗ്രീൻ ഗ്ലാസ് കൊഴുപ്പ്
  • 1.1 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്
  • 2 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം
  • 38.8 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്
  • 2.8 ഗ്രാം ഫൈബർ
  • 4.8 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ

ക്രാൻബെറി സോസ്

ക്രാൻബെറി സോസ് ഉണ്ടാക്കുക.

  1. ഒരു ഇടത്തരം എണ്നയിൽ, 12 oz യോജിപ്പിക്കുക. പുതിയ ക്രാൻബെറികൾ
  2. 2 കപ്പ് മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ്
  3. 1/2 കപ്പ് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര
  4. ഇടത്തരം ചൂടിൽ വേവിക്കുക - മിശ്രിതം വളരെ ചൂടാകുകയാണെങ്കിൽ ക്രമീകരിക്കുക
  5. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രാൻബെറികളിൽ ഭൂരിഭാഗവും പൊങ്ങി അവയുടെ ജ്യൂസ് പുറത്തുവിടുന്നത് വരെ ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക.
  6. 1 കപ്പ് മാതളനാരങ്ങ അരിൽ ഇളക്കുക
  7. സേവിക്കുന്നു 8

ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷകാഹാരം:

  • XMLX കലോറികൾ
  • ഗ്രീൻ ഗ്ലാസ് കൊഴുപ്പ്
  • 0 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്
  • 2 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം
  • 22.5 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്
  • 1.9 ഗ്രാം ഫൈബർ
  • 0.3 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ

ഇൻഫ്യൂസ്ഡ് വാട്ടർ

ശരിയായ ജലാംശം ലഭിക്കാൻ പഴങ്ങൾ ചേർത്ത വെള്ളം സഹായിക്കും.

  1. 1 കപ്പ് മാതളനാരങ്ങ അരിൽ വയ്ക്കുക
  2. 1/4 കപ്പ് പുതിയ പുതിന ഇലകൾ ഒരു ക്വാർട്ടർ ഇൻഫ്യൂസർ വാട്ടർ ബോട്ടിലിൽ
  3. ചെറുതായി ഇളക്കുക
  4. ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത വെള്ളം നിറയ്ക്കുക
  5. സുഗന്ധങ്ങൾ കുത്തനെ അനുവദിക്കുന്നതിന് കുറഞ്ഞത് 4 മണിക്കൂറെങ്കിലും ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക
  6. സേവിക്കുന്നു 4
  • ഓരോ സെർവിംഗും പോഷകങ്ങളുടെ അംശം മാത്രമേ നൽകൂ, അത് മാതളനാരങ്ങ നീര് എത്രമാത്രം വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

കൂടുതൽ നിർദ്ദിഷ്ട പോഷകാഹാര ലക്ഷ്യങ്ങളെക്കുറിച്ചോ അവ എങ്ങനെ നേടാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചോ എന്തെങ്കിലും ചോദ്യങ്ങൾക്ക്, ബന്ധപ്പെടുക പരിക്ക് മെഡിക്കൽ കൈറോപ്രാക്റ്റിക് ആൻഡ് ഫങ്ഷണൽ മെഡിസിൻ ക്ലിനിക് ആരോഗ്യ പരിശീലകൻ കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ.


ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമവും കൈറോപ്രാക്റ്റിക്


അവലംബം

ഫുഡ്ഡാറ്റ സെൻട്രൽ. യുഎസ് കൃഷി വകുപ്പ്. (2019) മാതളനാരകം, അസംസ്കൃതം.

Zarfeshany, A., Asgary, S., & Javanmard, SH (2014). മാതളനാരങ്ങയുടെ ശക്തമായ ആരോഗ്യ ഫലങ്ങൾ. വിപുലമായ ബയോമെഡിക്കൽ ഗവേഷണം, 3, 100. doi.org/10.4103/2277-9175.129371

പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജത്തിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ: നിർണായക ഗൈഡ്

പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജത്തിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ: നിർണായക ഗൈഡ്

ദഹനപ്രശ്നങ്ങളും മറ്റ് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളും ഉള്ള വ്യക്തികൾക്ക്, പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുമോ?

പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജത്തിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ: നിർണായക ഗൈഡ്

പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം

സാധാരണ അന്നജം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന ലളിതമായ അന്നജങ്ങളാണ്. ഇത് അവരുടെ പഞ്ചസാരയെ രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുകയും ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പ്രമേഹത്തിനും ഹൃദ്രോഗത്തിനും സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. (എറിക് ഇജെജി അല്ലെർ, et al., 2011) പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം ദഹനത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന തരത്തിലുള്ള ഒരു ഭക്ഷണ ഘടകമാണ്. ഇതിനർത്ഥം ഇത് വലിയ കുടലിലേക്ക് കടക്കുകയും സംവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു ഗട്ട് സസ്യജാലങ്ങൾ. പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടാതെ ആമാശയത്തിലൂടെയും ചെറുകുടലിലൂടെയും കടന്നുപോകുന്നു. വൻകുടലിൽ, ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ പുറത്തുവിടുന്ന ഗട്ട് ബാക്ടീരിയയാൽ അവ പുളിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.

ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ

ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനങ്ങൾ നടന്നുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും വൻകുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ഇത് എങ്ങനെ സഹായിക്കുമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഗവേഷണം ചെയ്യുന്നു:

ഭാരോദ്വഹനം മാനേജ്മെന്റ്

പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ശരീരഭാരം കൂട്ടുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങൾക്ക് പരിഹാരം കാണാനും സഹായിക്കുമെന്ന സൂചനകൾ കാണിക്കാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: (ജാനിൻ എ. ഹിഗ്ഗിൻസ്. 2014)

  • ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ
  • പ്രമേഹം
  • ഉപാപചയ സിൻഡ്രോം
  • ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖം

കോളൻ ഹെൽത്ത്

കൂടാതെ, പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം ഇതിന് സഹായിച്ചേക്കാമെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്ന പ്രാഥമിക തെളിവുകൾ ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തുന്നു: (ഡയാൻ എഫ്. ബിർട്ട്, et al., 2013)

  • കുടൽ സസ്യജാലങ്ങളുടെ ആരോഗ്യകരമായ ബാലൻസ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്രീബയോട്ടിക്.
  • കോശജ്വലന മലവിസർജ്ജനം രോഗലക്ഷണം മെച്ചപ്പെടുത്തൽ.
  • കോളൻ ക്യാൻസർ തടയൽ.
  • ഡൈവർട്ടിക്യുലിറ്റിസിനെതിരായ സംരക്ഷണം.

എന്നിരുന്നാലും, കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്.

ഉപഭോഗ തുക

കുറഞ്ഞത് 6 ഗ്രാം മുതൽ പരമാവധി 30 ഗ്രാം വരെ എത്രമാത്രം ഉപയോഗിക്കണം എന്നതിന്റെ ഏകദേശ കണക്ക്. മിക്ക വ്യക്തികളും പ്രതിദിനം 5 ഗ്രാമിൽ താഴെ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ എന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, (മേരി എം. മർഫി, et al., 2008). വ്യക്തികൾ അവരുടെ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനനുസരിച്ച്, അനാവശ്യ വാതകവും വീക്കവും കുറയ്ക്കുന്നതിന് സാവധാനം ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

വാഴപ്പഴം

  • പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജത്തിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ ഉറവിടമാണ് വാഴപ്പഴം.
  • പഴുക്കാത്തപ്പോൾ അവയ്ക്ക് പരമാവധി തുകയുണ്ട്.
  • വാഴപ്പഴം പഴുക്കുമ്പോൾ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജത്തിന്റെ അളവ് കുറയുന്നു.
  • പച്ച / പഴുക്കാത്ത വാഴപ്പഴം ആകർഷകമല്ലെങ്കിൽ, സ്മൂത്തി ഉണ്ടാക്കുന്നത് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

  • അസംസ്കൃതമായിരിക്കുമ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഏറ്റവും ഉയർന്ന പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം ഉണ്ട്.
  • എന്നിരുന്നാലും, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിലൂടെ വ്യക്തികൾക്ക് അവരുടെ ഉപഭോഗം പരമാവധി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

അരി

  • പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജത്തിന്റെ അളവ് അരി വെളുത്തതാണോ തവിട്ടുനിറമാണോ എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് സമാനമായി, അരി തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിച്ചുകൊണ്ട് അരിയിൽ നിന്ന് പരമാവധി കഴിക്കാം.

ഓട്സ്

  • ഓട്‌സ് വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നത്, മിക്കവരും ഓട്‌സ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് പതിവായതിനാൽ, പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജത്തിന്റെ അളവ് കുറയുന്നു.
  • റോൾഡ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റീൽ-കട്ട് ഓട്സ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജത്തിന്റെ ആശ്രയയോഗ്യമായ ഉറവിടമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ചിക്കപ്പാസ്

  • ഗാർബൻസോ ബീൻസ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ചെറുപയർ പോഷകങ്ങളുടെ ശക്തികേന്ദ്രമാണ്.
  • അവ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജവും സഹിതം നാരുകളുടെ ആരോഗ്യകരമായ ഉറവിടമാണ്.
  • വേവിച്ചതും കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ചതുമായ ചെറുപയർ ഉയർന്ന അളവിൽ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
  • അവർ സലാഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണം ആയി പോകുന്നു.
  • IBS ഉള്ള വ്യക്തികൾക്ക്, നന്നായി കഴുകിയ ടിന്നിലടച്ച ചെറുപയർ FODMAP-കളിലോ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളിലോ കുറവുള്ളതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് രോഗലക്ഷണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. (Anamaria Cozma-Petruţ, et al., 2017)
  • സെർവിംഗ് വലുപ്പം 1/4 കപ്പ് ആയി നിലനിർത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

നാരങ്ങകൾ

  • സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീന്റെ ആരോഗ്യകരമായ ഉറവിടമായി പയർ വർത്തിക്കുന്നു.
  • വേവിച്ചാൽ അവയ്ക്ക് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം ലഭിക്കും.
  • സൂപ്പുകളിലോ സൈഡ് ഡിഷുകളിലോ ഇവ തയ്യാറാക്കാം.
  • ഒരു ക്യാനിൽ നിന്ന്, നന്നായി കഴുകി 1/2 കപ്പ് സെർവിംഗിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തിയാൽ അവ ഐബിഎസ് സൗഹൃദമാക്കാം.

ബ്രെഡ്

  • വിവിധ ബ്രെഡുകൾ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജത്തിന്റെ വിവിധ തലങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
  • പമ്പർനിക്കൽ ബ്രെഡിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
  • ബ്രെഡ്സ്റ്റിക്കുകൾക്കും പിസ്സ ക്രസ്റ്റുകൾക്കും ഉയർന്ന അളവ് ഉണ്ട്.
  • IBS ഉള്ള വ്യക്തികൾ FODMAP ഫ്രക്റ്റാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ പ്രോട്ടീനോട് പ്രതിപ്രവർത്തനം നടത്തിയേക്കാം.
  • മറ്റ് ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്ന ഉയർന്ന പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം ഓപ്ഷനുകൾ പരമ്പരാഗതമായി തയ്യാറാക്കുന്ന കോൺ ടോർട്ടില്ലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ആർട്ടിസാനൽ സോർഡോ ബ്രെഡ് എന്നിവയാണ്.

ഗ്രീൻ പീസ്

  • ഗ്രീൻ പീസ്, പാകം ചെയ്താലും, പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജത്തിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ ഉറവിടമാണ്.
  • അവ സൂപ്പിലോ സൈഡ് ഡിഷിലോ തയ്യാറാക്കാം.
  • എന്നിരുന്നാലും, ഗ്രീൻ പീസ് FODMAP GOS-ൽ ഉയർന്നതായി കണ്ടെത്തി, ഇത് IBS ഉള്ള വ്യക്തികൾക്ക് പ്രശ്‌നമുണ്ടാക്കാം. (Anamaria Cozma-Petruţ, et al., 2017)

പയർ

  • മിക്ക തരം പാകം ചെയ്തതും കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ചതുമായ ബീൻസ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജത്തിന്റെ ശുപാർശിത ഉറവിടങ്ങളാണ്.
  • ഏറ്റവും ഉയർന്ന അളവ് വെള്ള, കിഡ്നി ബീൻസ് എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്നു.
  • അവ സൂപ്പുകളിലോ ഒരു സൈഡ് ഡിഷായിട്ടോ അല്ലെങ്കിൽ അരിയിൽ കലർത്തിയോ നൽകാം.
  • ബീൻസ് ഉയർന്ന FODMAP ഭക്ഷണമാണ്, കൂടാതെ IBS ഉള്ള വ്യക്തികളിൽ ദഹന ലക്ഷണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.

ബോഡി ഇൻ ബാലൻസ്: കൈറോപ്രാക്റ്റിക് ഫിറ്റ്നസും പോഷകാഹാരവും


അവലംബം

Aller, EE, Abete, I., Astrup, A., Martinez, JA, & van Baak, MA (2011). അന്നജം, പഞ്ചസാര, പൊണ്ണത്തടി. പോഷകങ്ങൾ, 3(3), 341–369. doi.org/10.3390/nu3030341

ഹിഗ്ഗിൻസ് ജെഎ (2014). പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജവും ഊർജ്ജ ബാലൻസും: ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിലും പരിപാലനത്തിലും സ്വാധീനം. ഫുഡ് സയൻസിലും പോഷകാഹാരത്തിലും വിമർശനാത്മക അവലോകനങ്ങൾ, 54(9), 1158–1166. doi.org/10.1080/10408398.2011.629352

ബിർട്ട്, ഡിഎഫ്, ബോയിൽസ്റ്റൺ, ടി., ഹെൻ‌ട്രിച്ച്, എസ്., ജെയ്ൻ, ജെ‌എൽ, ഹോളിസ്, ജെ., ലി, എൽ., മക്ലെലാൻഡ്, ജെ., മൂർ, എസ്., ഫിലിപ്‌സ്, ജിജെ, റൗളിംഗ്, എം., ഷാലിൻസ്‌കെ, കെ ., Scott, MP, & Whitley, EM (2013). പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം: മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള വാഗ്ദാനം. പോഷകാഹാരത്തിലെ പുരോഗതി (ബെഥെസ്ഡ, എം.ഡി.), 4(6), 587–601. doi.org/10.3945/an.113.004325

മർഫി, MM, ഡഗ്ലസ്, JS, & Birkett, A. (2008). യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം കഴിക്കുന്നത്. അമേരിക്കൻ ഡയറ്ററ്റിക് അസോസിയേഷന്റെ ജേണൽ, 108(1), 67–78. doi.org/10.1016/j.jada.2007.10.012

Cozma-Petruţ, A., Loghin, F., Miere, D., & Dumitraşcu, DL (2017). ഇറിറ്റബിൾ ബവൽ സിൻഡ്രോമിലെ ഭക്ഷണക്രമം: എന്താണ് ശുപാർശ ചെയ്യേണ്ടത്, രോഗികളോട് എന്താണ് വിലക്കേണ്ടത്!. വേൾഡ് ജേണൽ ഓഫ് ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജി, 23(21), 3771–3783. doi.org/10.3748/wjg.v23.i21.3771

പരമാവധി അത്ലറ്റിക് സാധ്യതയിൽ എത്താൻ മാനസിക കാഠിന്യം ഉണ്ടാക്കുക

പരമാവധി അത്ലറ്റിക് സാധ്യതയിൽ എത്താൻ മാനസിക കാഠിന്യം ഉണ്ടാക്കുക

വ്യക്തികൾക്കും അത്‌ലറ്റുകൾക്കും പ്രചോദനം നിലനിർത്താനും സമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും അമിതഭാരം ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാനും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. മാനസിക കാഠിന്യവും പോസിറ്റീവ് മനോഭാവവും കഴിവും പ്രകടന നിലവാരവും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുമോ?

പരമാവധി അത്ലറ്റിക് സാധ്യതയിൽ എത്താൻ മാനസിക കാഠിന്യം ഉണ്ടാക്കുക

മാനസിക കാഠിന്യം

അത്ലറ്റുകളും ഫിറ്റ്നസ് പ്രേമികളും കണ്ടീഷനിംഗ്, നൈപുണ്യ പരിശീലനം, പെർഫെക്റ്റിംഗ് ടെക്നിക്കുകൾ എന്നിവയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ശാരീരിക പരിശീലനത്തിന് വ്യക്തികളെ ദൂരേക്ക് കൊണ്ടുപോകാൻ കഴിയും, എന്നാൽ അത്ലറ്റിക് സാധ്യതകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ മറ്റൊരു ഭാഗം മാനസിക കാഠിന്യവും ശരിയായ മനോഭാവവും വളർത്തിയെടുക്കുക എന്നതാണ്. എന്തും പോലെ, മാനസിക പരിശീലനത്തിന് സമയവും പ്രയത്നവും ക്രമമായ ക്രമീകരണങ്ങളും വേണ്ടിവരുന്നു, നഷ്ടമോ മോശമോ ആയ മനോഭാവം മികച്ചത് പുറത്തെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന പോസിറ്റീവ് ആയി മാറ്റാനുള്ള വഴികൾ കണ്ടെത്തുന്നു.

മനോഭാവം പ്രധാനമാണ്

നെഗറ്റിവിറ്റി ഇഷ്ടപ്പെടാൻ തുടങ്ങിയാൽ ഒരു പരിക്ക് കൈകാര്യം, സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്തുന്ന വിശ്വാസങ്ങളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, ഒപ്പം ഉയർന്നുവരാനും വിജയിക്കാനുമുള്ള ശുഭാപ്തിവിശ്വാസം സൃഷ്ടിക്കും. കായിക മത്സരങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്ന കായികതാരങ്ങൾക്കോ ​​വ്യക്തികൾക്കോ, ഒരു നല്ല മാനസിക മനോഭാവം വളർത്തിയെടുക്കുന്നത് ഇനിപ്പറയുന്നവയെ സഹായിക്കും:

  • വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തന തന്ത്രങ്ങളെ ബാധിക്കുന്ന വികാരങ്ങൾ.
  • ഊർജ്ജ നിലകൾ.
  • ശാരീരിക പ്രകടനത്തിന്റെ മറ്റ് വശങ്ങൾ.

മാനസിക തന്ത്രങ്ങൾ

മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തൽ

അശുഭാപ്തി വീക്ഷണത്താൽ നിരാശരായ വ്യക്തികൾ പ്രശ്‌നങ്ങളിലോ പ്രശ്‌നങ്ങളിലോ വസിക്കുന്നു. ഒരു പോസിറ്റീവ് മൂഡിലേക്ക് മാറാൻ, അത് സഹായിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നില്ലെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ ആത്മാവിനെ ഉയർത്താൻ എന്തെങ്കിലും ചെയ്യുക.

  • നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടതോ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതോ ആയ സംഗീതം ശ്രവിക്കുക.
  • പ്രചോദനാത്മകമായ ഒരു സിനിമ കാണുക.
  • ഒരു സ്പോർട്സ് സൈക്കോളജി പുസ്തകം വായിക്കുക.
  • ഒരുമിച്ച് ചേരുക അല്ലെങ്കിൽ സന്തോഷവും ഉത്സാഹവുമുള്ള ഒരു സഹപ്രവർത്തകനെയോ സുഹൃത്തിനെയോ വിളിക്കുക.
  • വിനോദത്തിനായി വ്യത്യസ്ത ഗെയിമുകൾ കളിക്കുക.
  • വിശ്രമിക്കുക, പാർക്കിൽ പോകുക, ചുറ്റിനടക്കുക, ധ്യാനിക്കുക.
  • ഹോബികളിൽ ഏർപ്പെടുക.
  • ഒരു ചികിത്സാ മസാജ് ഉപയോഗിച്ച് വിശ്രമിക്കുക.

പോസിറ്റീവ് സ്വയം സംസാരം

പോസിറ്റീവ് സെൽഫ് ടോക്ക് പരിശീലിക്കുന്നത് അത്ലറ്റിക് പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് സ്പോർട്സ് സൈക്കോളജി ഗവേഷണം തുടരുന്നു. (Nadja Walter, et al., 2019) ചിന്തകൾ വിശ്വാസങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അത് പ്രവർത്തനങ്ങളെ നയിക്കുന്നു എന്ന ആശയത്തിലൂടെ സ്പോർട്സ് സൈക്കോളജിസ്റ്റുകൾ ഇത് വിവരിക്കുന്നു.

ക്രിയാത്മകമായ ആത്മസംഭാഷണത്തിന് വ്യത്യസ്ത രൂപങ്ങൾ എടുക്കാം.
ചിലർക്ക് ഒരു പ്രത്യേക വാക്യമോ വാക്യമോ ഒരൊറ്റ വാക്കോ ചൊല്ലുന്നത് ചിന്തകളെ ഫലപ്രദമായി കൈകാര്യം ചെയ്യാനും നിഷേധാത്മകത തള്ളിക്കളയാനും ബിസിനസ്സ് പരിപാലിക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാനും കഴിയും. പ്രചോദിപ്പിക്കുന്ന എന്തും ഉൾപ്പെടാം:

  • ഫോക്കസ്
  • അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ ഓർക്കുക!
  • എന്തുചെയ്യണമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം!
  • നിങ്ങൾക്കത് ചെയ്യാൻ കഴിയും!
  • നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ലഭിച്ചു!

പോസിറ്റീവ് സ്വയം സംസാരം ഉത്കണ്ഠ കുറയ്ക്കുകയും ആത്മവിശ്വാസം, ഒപ്റ്റിമൈസേഷൻ, കാര്യക്ഷമത, പ്രകടനം എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. (Nadja Walter, et al., 2019) എന്നിരുന്നാലും, ഫലപ്രദമാകണമെങ്കിൽ സ്വയം സംസാരം പരിശീലിക്കുകയും പതിവ് ദിനചര്യയുടെ ഭാഗമാകുകയും വേണം.

ദൃശ്യവൽക്കരണം

വിഷ്വലൈസേഷൻ വ്യായാമങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് മറ്റൊരു തന്ത്രം.

  • ഇതിനർത്ഥം മത്സരം നടക്കുന്നതും കാര്യങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നതുമായ വിവിധ സാഹചര്യങ്ങൾ സങ്കൽപ്പിക്കുക എന്നതാണ്. (മത്യാസ് റൈസർ, ഡിർക്ക് ബുഷ്, ജോൺ മൻസെർട്ട്. 2011)
  • ടൂർണമെന്റ് നടക്കുന്ന വേദി, ആൾക്കൂട്ടത്തിന്റെ ശബ്ദം, ഗന്ധം, ഗ്രൗണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ കോർട്ട് എങ്ങനെ അനുഭവപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ പന്ത് അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക സ്പോർട്സ് ഒബ്ജക്റ്റ് എങ്ങനെ അനുഭവപ്പെടുന്നു എന്നിവ സങ്കൽപ്പിക്കാൻ ഇത് എല്ലാ ഇന്ദ്രിയങ്ങളും ഉപയോഗിച്ചേക്കാം.
  • നിങ്ങൾക്ക് അത് ചിന്തിക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് ചെയ്യാൻ കഴിയും എന്നതാണ് ജ്ഞാനം, അത് നിർണ്ണയിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ അവിടെയെത്താനുള്ള തന്ത്രങ്ങൾ പ്രയോഗിക്കുക.

സ്പോർട്സ് പാവന പുനരധിവാസ പ്രവർത്തനം


അവലംബം

Walter, N., Nikoleizig, L., & Alfermann, D. (2019). മത്സര ഉത്കണ്ഠ, സ്വയം-പ്രാപ്‌തി, വോളിഷണൽ കഴിവുകൾ, പ്രകടനം എന്നിവയിൽ സ്വയം സംസാര പരിശീലനത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ: ജൂനിയർ സബ്-എലൈറ്റ് അത്‌ലറ്റുകളുമായുള്ള ഒരു ഇടപെടൽ പഠനം. സ്പോർട്സ് (ബേസൽ, സ്വിറ്റ്സർലൻഡ്), 7(6), 148. doi.org/10.3390/sports7060148

Reiser, M., Büsch, D., & Munzert, J. (2011). ശാരീരികവും മാനസികവുമായ പരിശീലനത്തിന്റെ വ്യത്യസ്‌ത അനുപാതങ്ങളുള്ള മോട്ടോർ ഇമേജറിയിലൂടെ ശക്തി നേടുന്നു. മനഃശാസ്ത്രത്തിലെ അതിർത്തികൾ, 2, 194. doi.org/10.3389/fpsyg.2011.00194