നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട മഞ്ഞളിന്റെ 4 ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ | ഇപ്പോൾ പരീക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള പ്ലസ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

മഞ്ഞൾ ഓറഞ്ച് നിറത്തിലുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്, കറികളുമായോ മറ്റ് വിദേശ വിഭവങ്ങളുമായോ നമ്മൾ പലപ്പോഴും ബന്ധപ്പെടുത്തുന്നു, എന്നാൽ മഞ്ഞൾ അതിന്റെ ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾക്കും കൂടുതൽ അറിയപ്പെടുന്നു. മഞ്ഞൾ എന്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ മസാല കൂട്ടാൻ മാത്രമല്ല, വിഷാദം മുതൽ വയറുവേദന വരെയുള്ള എല്ലാത്തിനും ആശ്വാസം നൽകുമെന്ന് എനിക്ക് അറിയില്ലായിരുന്നു. എല്ലാ ദിവസവും കൂടുതൽ ഗവേഷണങ്ങൾ നടക്കുന്നുണ്ട്, എന്നാൽ മഞ്ഞളിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഇപ്പോൾ നമുക്കറിയാവുന്ന കാര്യങ്ങൾ അവഗണിക്കണമെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല.

ആദ്യം, മഞ്ഞൾ എന്താണ്?

ഇഞ്ചി കുടുംബത്തിന്റെ ഭാഗമാണ് മഞ്ഞൾ, ഇന്ത്യ, ചൈന തുടങ്ങിയ ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥകളിൽ സാധാരണയായി വിളവെടുക്കുന്ന ഒരു വറ്റാത്ത സസ്യമാണ്. ഇഞ്ചി പോലെ, ഇത് കട്ടിയുള്ള ഒരു വേരാണ്, അത് പുറത്ത് മഞ്ഞയും ഉള്ളിൽ ഓറഞ്ചുമാണ്, അതിനാൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിന്റെ അറിയപ്പെടുന്ന നിറമാണിത്. ഭക്ഷണത്തിന് രുചി കൂട്ടുന്നതിനോ നിറം ചേർക്കുന്നതിനോ മഞ്ഞൾ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രധാനമായും കറികളിലും കടുകിലും.

മഞ്ഞളിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

അസ്വസ്ഥമായ വയറിനെ ശാന്തമാക്കുകയും നെഞ്ചെരിച്ചിൽ തടയുകയും ചെയ്യുക

മഞ്ഞളിന്റെ ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന ആരോഗ്യ ഗുണം സ്വാഭാവികമായും വയറുവേദനയെ ശാന്തമാക്കുന്നതാണ്. അത് ചെയ്യുമെന്ന് അവകാശപ്പെടുന്ന ധാരാളം മഞ്ഞൾ ചായകൾ നിങ്ങൾ വിപണിയിൽ കാണും. വയറ്റിലെ അസ്വസ്ഥത പോലെ, മഞ്ഞൾ ശരീരത്തിലെ വീക്കത്തിനെതിരെ പോരാടാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

പരീക്ഷിക്കാൻ നല്ല മഞ്ഞൾ ചായകൾ: നുമി ഓർഗാനിക് ടീ ഒപ്പം പരമ്പരാഗത ഔഷധങ്ങൾ ജൈവ മഞ്ഞൾ

എന്റെ പോസ്റ്റും പരിശോധിക്കുക: ഗ്രീൻ ടീയുടെ 5 ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്.

ഹൃദ്രോഗവും പ്രമേഹവും അകറ്റുക

മഞ്ഞളിലെ പ്രധാന സംയുക്തമായ കുർക്കുമിൻ ആണ് മഞ്ഞളിന്റെ പല ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്കും കാരണം. പരമാവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യം ലഭിക്കുന്നതിന് കുർക്കുമിൻ ഒരു സപ്ലിമെന്റായി എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം മിക്ക മഞ്ഞളിലും 2-5% കുർക്കുമിൻ മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. അത്തരമൊരു ഗുണം ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരു ഹെക്ക് മഞ്ഞൾ കഴിക്കണം! കുർക്കുമിൻ എന്ന ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും ഹൃദയാഘാതം ഉള്ളവരെയും പ്രമേഹത്തിനു മുമ്പുള്ളവരെയും സഹായിക്കുന്നു. പരമ്പരാഗത ചികിത്സകൾക്ക് പകരം വയ്ക്കാൻ ഒന്നുമില്ലെങ്കിലും, കുർക്കുമിൻ നിങ്ങളോട് ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കാനുള്ള മികച്ച സപ്ലിമെന്റാണ്.

ക്യാൻസറിനെതിരെ പോരാടുന്നു

വീണ്ടും, നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം പിന്തുടരുകയും കഴിയുന്നത്ര പരമ്പരാഗത വഴി പിന്തുടരുകയും വേണം. പക്ഷേ, രോഗത്തെക്കുറിച്ച് വേവലാതിപ്പെടുന്നവർക്ക്, നിങ്ങളുടെ സപ്ലിമെന്റ് റൊട്ടേഷനിൽ കുർക്കുമിൻ ചേർക്കുന്നത് ചില സഹായകരമായേക്കാം. കാൻസർ വികസനത്തിലും വളർച്ചയിലും ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന പ്രധാന പാതകളിൽ കുർക്കുമിൻ ഇടപെടുന്നതായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ലാബ് ക്രമീകരണങ്ങളിൽ, കാൻസർ കോശങ്ങൾ ചുരുങ്ങുന്നത് പോലും കാണിക്കുന്നു.

തലച്ചോറിനെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു

മഞ്ഞൾ, ടർമെറോൺ അല്ലെങ്കിൽ ആർ-ടർമെറോൺ എന്നിവയുടെ മറ്റൊരു സംയുക്തം കുർക്കുമിൻ പോലെ അറിയപ്പെടുന്നതോ പഠിച്ചതോ അല്ല, എന്നാൽ നിരവധി പഠനങ്ങളുടെ ഭാഗമായി ഇത് തലച്ചോറിലെ സ്റ്റെം സെല്ലുകൾ വീണ്ടെടുക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. സ്ട്രോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം ബാധിച്ചവരിൽ മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇത് സഹായിക്കും.

ദയവായി ജാഗ്രതയോടെ ഉപയോഗിക്കുക

ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പോലെ FDA ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റുകളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ ദയവായി ജാഗ്രത പാലിക്കുകയും നിങ്ങൾ എടുക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും സപ്ലിമെന്റുകളെ കുറിച്ച് ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കുകയും ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന മറ്റേതെങ്കിലും മരുന്നുകളുമായി ഇത് എങ്ങനെ ഇടപെടുമെന്നോ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ എങ്ങനെ ഇടപെടുമെന്നോ നിങ്ങൾക്കറിയില്ല. പറഞ്ഞുവരുന്നത്, മഞ്ഞൾ നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു അത്ഭുതകരമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്, മാത്രമല്ല നിങ്ങളുടെ വിഭവത്തിന് ആരോഗ്യത്തിന്റെ ഒരു പുതിയ ഘടകം ചേർക്കാനും കഴിയും!

എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടവയിൽ ചിലത്: നേറ്റീവ് ഓർഗാനിക്സ് ഒപ്പം Vitacost മഞ്ഞൾ സത്തിൽ Curcumin

പരീക്ഷിക്കാൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും പാചകക്കുറിപ്പുകളും

നിങ്ങളുടെ മഞ്ഞൾ അളവ് ലഭിക്കാൻ, ഈ മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ചിലത് യഥാർത്ഥ മസാല ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ.

ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ജൈവ മഞ്ഞൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ: ജീവ ഓർഗാനിക്‌സ്, ലളിതമായി ഓർഗാനിക്

നിരാകരണം: ഈ പോസ്റ്റിലെ ചില ലിങ്കുകൾ അഫിലിയേറ്റ് ലിങ്കുകളാണെന്നും ആ ലിങ്കുകളിലൂടെ നിങ്ങൾ വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ ഞാൻ ഒരു കമ്മീഷൻ നേടുമെന്നും ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക. ഞാൻ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശുപാർശചെയ്യുന്നു, കാരണം അവ ഞാൻ വ്യക്തിപരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ് അല്ലെങ്കിൽ ഞാൻ വിശ്വസനീയമെന്ന് കണ്ടെത്തിയ കമ്പനികളാണ്.

ശ്രമിക്കേണ്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പച്ച വിതറിയതിൽ നിന്നുള്ള ക്രീം മഞ്ഞൾ മധുരക്കിഴങ്ങ് ഹമ്മസ്

രസ മലേഷ്യയിൽ നിന്നുള്ള തേൻ മഞ്ഞൾ ചിക്കൻ

പാലിയോ ഹാക്കുകളിൽ നിന്നുള്ള മഞ്ഞൾ കോളിഫ്ലവർ റൈസ് പിലാഫ്

ജാർ ഓഫ് ലെമൺസിൽ നിന്നുള്ള ഗോൾഡൻ ഗ്ലോ പൈനാപ്പിൾ മഞ്ഞൾ സ്മൂത്തി

ലളിതമായി ക്വിനോവയിൽ നിന്നുള്ള 5-ഘടകം നാരങ്ങ മഞ്ഞൾ ക്വിനോവ