രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള 6 ഭക്ഷണങ്ങൾ

നിനക്ക് ഫീൽ ചെയ്തോ:

• ഭക്ഷണം കഴിച്ച് ഒന്നോ രണ്ടോ മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടും
• വിശ്രമിക്കുന്നതോടെ ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങൾ കുറയും
• അമിതമായ ബെൽച്ചിംഗ്, ബർപ്പിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ വീർപ്പ്
• ഭക്ഷണം കഴിച്ച് 1-4 മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് വയറുവേദന, കത്തുന്ന അല്ലെങ്കിൽ വേദന
• ഭക്ഷണ സമയത്തും ശേഷവും പൂർണ്ണത അനുഭവപ്പെടുന്നു

നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും സാഹചര്യങ്ങൾ അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ഈ ആറ് തരം ഭക്ഷണങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.

രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനം

ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധ സംവിധാനമാണ് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനം, അത് ശക്തമായ ശരീരഘടനാപരമായ തടസ്സം നൽകുന്നു. ദഹനനാളം തടസ്സങ്ങളിലൊന്നാണ്. ശരീരത്തിലെ പെരിസ്റ്റാൽസിസ്, ഗ്യാസ്ട്രിക് ആസിഡ്, ബൈൽ ആസിഡുകൾ, ദഹന എൻസൈമുകൾ, ഫ്ലഷിംഗ്, തയോസയനേറ്റ്, ഡിഫെൻസിൻസ്, ഗട്ട് ഫ്ലോറ തുടങ്ങിയ നിരവധി പ്രതിരോധ സംവിധാനങ്ങൾ ഇതിന് ഉണ്ട്. ഗട്ട് ഫ്ലോറ പല ആരോഗ്യ വിദഗ്ധരുടെയും നിർണായക ശ്രദ്ധയാണ്; എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാ അവശ്യ പ്രതിരോധ സംവിധാനങ്ങളും കാര്യക്ഷമമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന് ദഹനനാളത്തെ വളരെയധികം ആശ്രയിക്കുന്നു.

ഇതുണ്ട് പ്രയോജനപ്പെടാനുള്ള വഴികൾ അണുബാധകളെ ചെറുക്കാൻ കഴിയുന്ന ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ഭക്ഷണം ആസൂത്രണം ചെയ്യുക എന്നതാണ് പ്രതിരോധ സംവിധാനം ഒരു വഴി. പ്രീബയോട്ടിക്, പ്രോബയോട്ടിക് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കുടലിലെ സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ വൈവിധ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതേസമയം വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിച്ച ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ഇല്ലാതാക്കാൻ കഴിയും. വൻതോതിൽ സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ, ചേർത്ത പഞ്ചസാര, സോഡകൾ എന്നിവ പോലുള്ള അണുബാധയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് മറ്റൊരു നേട്ടം. ഇത് ശരീരത്തിൽ കഴിക്കാത്തപ്പോൾ, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കുടൽ മൈക്രോബയോമിനെ സമ്പുഷ്ടമാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും. ശരീരത്തിലെ പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആറ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇതാ.

മഞ്ഞ മണി കുരുമുളക്

ഒരു പ്രാദേശിക പലചരക്ക് കടകളിലോ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള കർഷകരുടെ വിപണികളിലോ ലഭിക്കുന്ന ഏറ്റവും പ്രകൃതിദത്തമായ പച്ചക്കറിയായതിനാൽ, മഞ്ഞ കുരുമുളക് ഓറഞ്ചുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഓറഞ്ചിൽ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ 78% അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, മഞ്ഞ കുരുമുളകിൽ 152% വിറ്റാമിൻ സിയും ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കുരുമുളക് (മഞ്ഞ, ചുവപ്പ്, ഓറഞ്ച്, പച്ച) ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു:

• വൈറ്റമിൻ ബ്ക്സനുമ്ക്സ: കുരുമുളകിൽ പിറിഡോക്സിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ രൂപീകരണത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകമാണ്.
• വിറ്റാമിൻ കെ 1: എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനും ആവശ്യമായ ഈ വൈറ്റമിൻ ഫിലോക്വിനോൺ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു.
• പൊട്ടാസ്യം: ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഈ ധാതു അത്യാവശ്യമാണ്.
• ഫോലോട്ട്: വൈറ്റമിൻ ബി9 എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഈ വൈറ്റമിൻ ശരീരത്തിന് പലതരത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങളുള്ളതിനാൽ ഗർഭകാലത്ത് അത് വളരെ അത്യാവശ്യമാണ്.
• വിറ്റാമിൻ ഇ: ആരോഗ്യമുള്ള നാഡികൾക്കും പേശികൾക്കും ആവശ്യമായ ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണിത്.
• വൈറ്റമിൻ എ: ചുവന്ന കുരുമുളകിൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കഴിക്കുമ്പോൾ ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ എ ആയി മാറുന്നു.

വൈറ്റമിൻ സി പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു വികസനവും പ്രവർത്തനവും ലിംഫോസൈറ്റുകൾ, അര കപ്പ് മഞ്ഞ കുരുമുളക് എന്നിവ ശരീരത്തിന് ആ ലിംഫോസൈറ്റുകൾ നൽകും.

പേരയ്ക്ക

പേരയ്ക്ക ഒരു വ്യക്തി അഭിമുഖീകരിച്ചേക്കാവുന്ന നിരവധി ആരോഗ്യ അവസ്ഥകൾക്കുള്ള ഒരു പരമ്പരാഗത പ്രതിവിധിയാണ്. ഈ ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങൾ ശീതകാലം മുഴുവൻ കാലാനുസൃതമാണ്. അവയിൽ ഏകദേശം 140% വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ലൈക്കോപീൻ കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് എൻസൈമുകളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നതിനാൽ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന് മികച്ചതാണ്. ലൈക്കോപീൻ ഒരു ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ് ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു ക്യാൻസർ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പല വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളിലും ഗുണകരമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നതിൽ.

പേരക്ക പഴങ്ങളും ഇലകളും ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിവിധ രോഗങ്ങളിലും ലക്ഷണങ്ങളിലും നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നതായി പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്:

• ടൈപ്പ് എക്സ് പ്രസ് ടൈപ്പ്
• ആർത്തവ മലബന്ധം
• അതിസാരം
• ഫ്ലൂ
• രക്തസമ്മര്ദ്ദം
• ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസ്
• കാൻസർ

ബ്രോക്കോളി

ബ്രോക്കോളിയിൽ വൈറ്റമിൻ എ, സി, ഇ തുടങ്ങിയ ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, സൾഫോറാഫേനും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സുൽഫോപ്രഫെയ്ൻ ബ്രോക്കോളിയോ ഏതെങ്കിലും ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളോ ചവയ്ക്കുകയോ മുറിക്കുകയോ കേടുവരുത്തുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ ഇത് സജീവമാകുന്നു. അസംസ്കൃത ബ്രൊക്കോളി അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൊക്കോളി മുളകൾ തിളപ്പിക്കുകയോ പാകം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യാത്തപ്പോൾ സൾഫോറാഫേൻ ഏറ്റവും ഉയർന്ന അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പഠനങ്ങൾ കാണിച്ചിട്ടുണ്ട് ബ്രോക്കോളി കഴിക്കുന്നത് ജീവിതശൈലിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട നിരവധി ആരോഗ്യ അവസ്ഥകൾ കുറയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു:

• അമിതവണ്ണം
• പ്രമേഹം
• ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
• രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുക
• ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
• വീക്കം കുറയ്ക്കുക
• രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു

മഞ്ഞൾ

മഞ്ഞൾ ശരീരത്തിലെ ആരോഗ്യകരമായ കോശജ്വലന പാതകളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനാൽ ഇത് മികച്ച പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ്. ശരീരത്തിലെ വീക്കം വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാവുന്ന നിരവധി ആരോഗ്യ- വിട്ടുവീഴ്ച സാഹചര്യങ്ങളുടെ പാത്തോഫിസിയോളജിയിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ മഞ്ഞൾ പോലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ വീക്കം ഒഴിവാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ വിഭവങ്ങളിൽ മഞ്ഞൾ ഉൾപ്പെടുത്തുകയോ ചെയ്യുന്നത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്.

മഞ്ഞളിലെ സജീവ ഘടകം കുർക്കുമിൻ ആണ്, കൂടാതെ ശക്തമായ ജൈവ ഗുണങ്ങളുണ്ട് ആന്റി ഓക്സിഡേറ്റീവ്, ആന്റി-സൈറ്റോടോക്സിക്, ഒപ്പം ന്യൂറോറെസ്റ്റോറേറ്റീവ് പ്രോപ്പർട്ടികൾ, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് ഒരു പ്രധാന ഘടകമായി മാറുന്നു. മഞ്ഞൾ ശരീരത്തിന് നൽകുന്ന ചില ഗുണങ്ങൾ ഇതാ:

• വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾ
• സന്ധികളിൽ വേദന ആശ്വാസം
• കരളിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
• ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു
• കുടൽ വീക്കം തടയുന്നു

ഗ്രീൻ ടീ

ഗ്രീൻ ടീ ശരീരത്തെ വിശ്രമിക്കാനും ഉൾക്കൊള്ളാനും സഹായിക്കുന്നു എൽ-ഥെഅനിനെ അത് ആരോഗ്യകരമായ ടി-കോശങ്ങളുടെ രൂപീകരണത്തിന് സഹായിക്കുന്നു. ഗ്രീൻ ടീയിലും EGCG അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.എപിഗല്ലോകാടെച്ചിൻ ഗാലേറ്റ്) കൂടാതെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ നിറഞ്ഞതാണ്. അവയിൽ ചിലത് ഇതാ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഗ്രീൻ ടീ നൽകുന്നു:

• കാൻസർ പ്രതിരോധം
• ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു
• കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു
• ഒരു സ്ട്രോക്ക് സാധ്യത കുറയ്ക്കുക
• ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു
• ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുക
• ചർമ്മത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
• തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
• അൽഷിമേഴ്സ് രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു

ബദാം

ബദാം വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പ്രോട്ടീൻ, നാരുകൾ എന്നിവയാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഇതിൽ വൈറ്റമിൻ ഇ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഒരു ഫ്രീ റാഡിക്കൽ സ്കാവെഞ്ചിംഗ് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായതിനാൽ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഏത് പലചരക്ക് കടയിലും അവ കണ്ടെത്താൻ എളുപ്പമാണ്, ബദാം നൽകുന്ന ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഇവയാണ്:

• കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു
• ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുക
• ഹൃദയാരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുക
• ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം കുറയ്ക്കുക
• ഭാരം നിയന്ത്രിക്കുക

തീരുമാനം

ആരോഗ്യകരമായ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ ഈ ആറ് ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും. കുടലിലെ വീക്കം പോലുള്ള വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾ ശരീരത്തിന് ഉറപ്പാക്കേണ്ട സസ്യാധിഷ്ഠിത പോഷകാഹാരം അവർ പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നു. ചിലത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ദഹനവ്യവസ്ഥയും പഞ്ചസാര മെറ്റബോളിസവും പിന്തുണയ്ക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുമുള്ള പലതരം ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. ജലദോഷത്തിന്റെയും പനിയുടെയും കാലമായതിനാൽ, ജലദോഷത്തിനും പനിക്കും എതിരെ പോരാടാനും രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന് സഹായം നൽകാനും ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് വളരെ പ്രസക്തമാണ്.

ഒക്ടോബർ ചിറോപ്രാക്‌റ്റിക് ആരോഗ്യ മാസമാണ്. അതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ, പരിശോധിക്കുക ഗവർണർ ആബട്ടിന്റെ പ്രഖ്യാപനം ഈ ചരിത്ര നിമിഷത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പൂർണ്ണ വിവരങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റിൽ.

ഞങ്ങളുടെ വിവരങ്ങളുടെ വ്യാപ്തി കൈറോപ്രാക്‌റ്റിക്, മസ്‌കുലോസ്‌കെലെറ്റൽ, നാഡീ ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങൾ കൂടാതെ ഫംഗ്ഷണൽ മെഡിസിൻ ലേഖനങ്ങൾ, വിഷയങ്ങൾ, ചർച്ചകൾ എന്നിവയിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. മസ്കുലോസ്കലെറ്റൽ സിസ്റ്റത്തിന്റെ പരിക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വിട്ടുമാറാത്ത തകരാറുകൾ എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഫംഗ്ഷണൽ ഹെൽത്ത് പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മുകളിലുള്ള വിഷയത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ചർച്ചചെയ്യുന്നതിന്, ദയവായി ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസിനോട് ചോദിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടുക 915-850-0900 .

---

റഫറൻസ്:

അഹമ്മദ്, തൗക്കീർ, തുടങ്ങിയവർ. എലി ഹിപ്പോകാമ്പൽ കഷ്ണങ്ങളിലെ അമിലോയിഡ് പെപ്റ്റൈഡ് മൂലം കുർകുമിനോയിഡുകൾ ദീർഘകാല ശേഷിയെ രക്ഷിക്കുന്നു. – സെമാന്റിക് സ്കോളർ നിർവചിച്ചിട്ടില്ല, 1 Jan. 1970, www.semanticscholar.org/paper/Curcuminoids-rescue-long-term-potentiation-impaired-Ahmed-Gilani/c66297f8d0f3b633fac263cbb81f82de1893387a.

അർനാർസൺ, അറ്റ്ലി. ബെൽ പെപ്പർസ് 101: പോഷകാഹാര വസ്‌തുതകളും ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും. ആരോഗ്യം, 27 മാർച്ച് 2019, www.healthline.com/nutrition/foods/bell-peppers.

ബർഗെസ്, ലാന. പേരക്കയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ: ഇത് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം, പോഷകാഹാരം, അപകടസാധ്യതകൾ. മെഡിക്കൽ ന്യൂസ് ഇന്ന്, MediLexicon International, 20 മാർച്ച് 2019, www.medicalnewstoday.com/articles/324758.php.

ഡു, ഗുവാങ്-ജിയാൻ, തുടങ്ങിയവർ. ഗ്രീൻ ടീയിലെ ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ കാൻസർ കീമോപ്രെവന്റീവ് പോളിഫെനോൾ ആണ് എപിഗല്ലോകാറ്റെച്ചിൻ ഗാലേറ്റ് (ഇജിസിജി). പോഷകങ്ങൾ, MDPI, 8 നവംബർ 2012, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3509513/.

കിം, ഡിഎസ്, തുടങ്ങിയവർ. “PC12 റാറ്റ് ഫിയോക്രോമോസൈറ്റോമയെയും സാധാരണ മനുഷ്യ പൊക്കിൾ സിര എൻഡോതെലിയൽ കോശങ്ങളെയും BetaA(1-42) അപമാനത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്ന Curcuminoids from Curcuma Long L. (Zingiberaceae) ന്യൂറോ സൈസൈൻ ലെറ്ററുകൾ, യുഎസ് നാഷണൽ ലൈബ്രറി ഓഫ് മെഡിസിൻ, 27 ഏപ്രിൽ 2001, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11297823.

ലുവോ, കോങ്, സിയാൻ-ഗുവോ വു. N-Methyl-N'-Nitro-N-Nitrosoguanidine-എൻഡ്യൂസ്ഡ് ഗ്യാസ്ട്രിക് ക്യാൻസർ എലികളിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് എൻസൈം പ്രവർത്തനങ്ങളും പ്രതിരോധ പ്രവർത്തനവും ലൈക്കോപീൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇന്റർനാഷണൽ ജേർണൽ ഓഫ് മോളിക്യൂലർ സയൻസസ്, മോളിക്യുലാർ ഡൈവേഴ്‌സിറ്റി പ്രിസർവേഷൻ ഇന്റർനാഷണൽ (MDPI), 2011, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3116194/.

മേനോൻ, വേണുഗോപാൽ പി, അഡ്‌ലൂരി രാം സുധീർ. കുർക്കുമിന്റെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും പരീക്ഷണാത്മക വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും ജീവശാസ്ത്രത്തിലും പുരോഗതി, യുഎസ് നാഷണൽ ലൈബ്രറി ഓഫ് മെഡിസിൻ, 2007, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17569207.

നോർഡ്ക്വിസ്റ്റ്, ജോസഫ്. ബദാം: ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ, പോഷകാഹാരം, അപകടസാധ്യതകൾ മെഡിക്കൽ ന്യൂസ് ഇന്ന്, MediLexicon International, 14 ഡിസംബർ 2017, www.medicalnewstoday.com/articles/269468.php.

ടീം, ബയോട്ടിക്സ് വിദ്യാഭ്യാസം. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങൾ ബയോട്ടിക്സ് റിസർച്ച് ബ്ലോഗ്, 15 ഒക്ടോബർ 2019, blog.bioticsresearch.com/key-foods-to-boost-the-immune-system.

വാൻ ഗോർകോം, ഗ്വെൻഡോലിൻ NY, et al. ലിംഫോസൈറ്റുകളിൽ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ സ്വാധീനം: ഒരു അവലോകനം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ (ബാസൽ, സ്വിറ്റ്‌സർലൻഡ്), MDPI, 10 മാർച്ച് 2018, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29534432.

വെർമ്യൂലെൻ, മാർട്ടിജൻ, തുടങ്ങിയവർ. വേവിച്ചതും അസംസ്കൃത ബ്രോക്കോളിയും ഉപയോഗിച്ചതിന് ശേഷം മനുഷ്യരിൽ സൾഫോറാഫേനിന്റെ ജൈവ ലഭ്യതയും ചലനാത്മകതയും. ജേർണൽ ഓഫ് അഗ്രിക്കൾച്ചറൽ ആൻറ് ഫുഡ് കെമിസ്ട്രി, യുഎസ് നാഷണൽ ലൈബ്രറി ഓഫ് മെഡിസിൻ, 26 നവംബർ 2008, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18950181.

വെയർ, മേഗൻ. ബ്രോക്കോളി: ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ, പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ മെഡിക്കൽ ന്യൂസ് ഇന്ന്, MediLexicon International, 8 ഡിസംബർ 2017, www.medicalnewstoday.com/articles/266765.php.

വെയർ, മേഗൻ. ഗ്രീൻ ടീ: ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ, പാർശ്വഫലങ്ങൾ, ഗവേഷണം മെഡിക്കൽ ന്യൂസ് ഇന്ന്, MediLexicon International, 28 മാർച്ച് 2017, www.medicalnewstoday.com/articles/269538.php.

വെയർ, മേഗൻ. മഞ്ഞൾ: ഗുണങ്ങളും പോഷണവും. മെഡിക്കൽ ന്യൂസ് ഇന്ന്, MediLexicon International, 24 മെയ് 2018, www.medicalnewstoday.com/articles/306981.php.