ClickCease
പേജ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക

മോശം പ്രശസ്തി മറികടക്കാൻ വിഷമമാണ് - ഭക്ഷണം പോലും! എന്നാൽ ഒരിക്കൽ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ എന്ന് കരുതപ്പെടുന്ന ചില എഡിബിളുകൾ ഒരിക്കലും എക്കാലത്തും പോഷകാഹാര സ്രോതസ്സുകൾ വഴി പരിഹരിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.

"ഈ വിഷയങ്ങളിൽ പുതിയ ഗവേഷണം ഉയർന്നുവരുന്നു, ഞങ്ങളുടെ ശുപാർശകൾ മാറുന്നു," അക്കാദമി ഓഫ് ന്യൂട്രീഷൻ ആൻഡ് ഡയറ്റ്റ്റിക്സിന്റെ ദേശീയ മാധ്യമ വക്താവ് കെല്ലി പ്രിറ്റ്ചെറ്റ് പറയുന്നു.

ഇത് മുട്ടകൾ കൊണ്ട് സംഭവിച്ചു. അമേരിക്കയിലെ ഏറ്റവും പ്രഭാത ഭക്ഷണ ആഹാര സാധനങ്ങളിൽ ഒന്ന് ഹൈസ്കൂൾ കൊളസ്ട്രോളിൻറെ ഫലമായി ഹൃദയസംബന്ധമായ ഹൃദയത്തിന് വില്ലനായി ബ്രാൻഡ് ചെയ്തു. ഇപ്പോൾ വിദഗ്ദ്ധർ അവരുടെ ട്യൂൺ മാറുന്നു. അവർ മുട്ടകൾക്കും നുകങ്ങൾക്കും വേണ്ടി അവർ സ്തുതി പാടുന്നു.

"ദിനംപ്രതി ഒരു ദിനം കൊണ്ട് മുട്ടയിടുന്നതിന് XXX ഡയറ്ററി ഗ്രിപ്ലിനൻസ് സഹായിക്കുന്നു," രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഡോക്ടറായ ജോയ് ഡുപോസ്റ്റ് പറയുന്നു. "മുട്ടകൾ വലിയ മുട്ടകൾക്ക് ഒരു കലോറിയുള്ള കലോറിക്ക് വേണ്ടി ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള പ്രോട്ടീൻറെയും മറ്റ് അവശ്യ പോഷകങ്ങളുടെയും ഒരു സ്രോതസ്സാണ്."

ഒരു പഠനത്തിൽ, ഒരു മുട്ട പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിച്ച പങ്കാളികൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്-ഭാരമുള്ള ധാന്യ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തെക്കാൾ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ സാധിച്ചു. മുട്ട വെളുത്ത മാത്രം വഴി പോകരുത്. പ്രോട്ടീൻ, വൈറ്റമിൻ ഡി, ബി.എക്സ്.എൻ.എക്സ്ക്സ്, റൈബോ ഫ്ലേവിൻ, ഫോളേറ്റ്, ഫോസ്ഫറസ്, സെലിനിയം, കോളിൻ തുടങ്ങിയ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

മോശം റിപ്പുകളുള്ള മറ്റ് ഏഴു നല്ല ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇതാ:

മുഴുവൻ പാൽ: യൂറോപ്യൻ ജേർണൽ ഓഫ് ന്യൂട്രീഷനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച 2015 പഠനങ്ങളുടെ XXX റിവ്യൂ, ഫുഡ്-കൊഴുപ്പ് പാലുൽപന്നങ്ങൾ കഴിച്ചവർക്ക് ഹൃദയാഘാതരോഗങ്ങളോ, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പതിപ്പുകൾ ഉള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് XXX ടൈപ്പ് ഡയബറ്റീസിൻറെയോ വികസനം ഉണ്ടാകില്ലെന്ന് കണ്ടെത്തി. ഇതിലും ആശ്ചര്യജനകവും, കൊഴുപ്പ് നിറഞ്ഞ ജനക്കൂട്ടവും കുറവ് ശരീരഭാരവും അമിതഭാരവും റിപ്പോർട്ടു ചെയ്തു. പുൽത്തകിടിയിൽ നിന്നുള്ള പശുക്കളിൽ നിന്ന് ജൈവകൃഷിയെ മാത്രമേ കുടിക്കാൻ പാടുള്ളൂ.

വെളിച്ചെണ്ണ: ഉയർന്ന അളവിൽ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വെളിച്ചെണ്ണ വെളിച്ചെണ്ണയുടെ പ്രശസ്തിക്ക് കളങ്കമുണ്ടാക്കുന്നു. എന്നാൽ അതിൽ ഏറെയും ഇടത്തരം ശൃംഖലയിലുള്ള ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളാണെന്നും ആരോഗ്യമുള്ള കൊഴുപ്പുകളെ പ്രതിരോധശേഷിയും ഉപാപചയവും വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നും ഗവേഷണങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു. വെളിച്ചെണ്ണയിലെ കൊഴുപ്പ് കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതായി ലിപിഡ്സ് ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തി. പച്ചക്കറി എണ്ണകളേക്കാൾ നന്നായി ചൂടാക്കിയില്ലാതെ ഉയർന്ന ചൂട് തടുക്കാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും ആരോഗ്യമുള്ള എണ്ണമറ്റാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: ഉയർന്ന ഗ്ലൈസമിക് ഇൻഡക്സ് കാരണം കാർബൺ-സ്പിഡ് കഷായനെ നിയന്ത്രിക്കാം. അതായത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ വില വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ പ്രോട്ടീൻ അല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായ എണ്ണകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ജോഡിയാക്കുന്നത് അവർക്ക് ദഹനം കുറയുന്നു. പൊട്ടാസ്യം, ഫൈബർ, വിറ്റാമിൻ സിയും ഉൾപ്പെടെ നിരവധി പോഷകങ്ങളടങ്ങിയ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് വളരെ കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള കലോറി ആണ്. ചർമ്മത്തെ കഴിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ശക്തമായ ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ കൊയ്യും. വെറും ആഴത്തിൽ കൊഴുപ്പ് വെന്തെടുക്കുകയോ വെണ്ണ, പുളിച്ച ക്രീം, ബേക്കൺ ബിറ്റുകൾ എന്നിവയുടെ ഗ്രാഫ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്.

പോപ്പ്കോൺ: ഈ സിനിമ തിയറ്റർ മഞ്ചി കഴിച്ചാൽ അനാരോഗ്യകരമായ എണ്ണത്തിൽ കഴുകുകയോ അല്ലെങ്കിൽ വിഷവസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയ മൈക്രോവേവ് ചെയ്യാവുന്ന ബാഗ് പാകപ്പെടുത്തിയോ ചെയ്യുക. എന്നാൽ, എയർ-പോപ്പിംഗ് ഓർഗാനിക് പോപ്കോൺ മൂന്നു-കപ്പ് വിഭവങ്ങൾക്ക് ഒരു നൂതന-കലോറി മുഴുവൻ ധാന്യവും നൽകും, അത് മിക്ക ഗ്രാമിന് പുറമെ മൂന്ന് ഗ്രാം ഫൈബറും കൂടുതൽ ആരോഗ്യമുള്ള phytonutrients ഉം നൽകുന്നു.

കോഫി: ഹൃദ്രോഗം, അർബുദം എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ രോഗങ്ങളിലേയ്ക്ക് വളർച്ചയ്ക്കും തകരാറുകൾക്കും കാരണമാകുമ്പോൾ കോഫിനെ ആരോഗ്യവാന്മാരായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, ജേണൽ സർക്കുലേഷനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഗവേഷണങ്ങളിൽ, ദിവസവും മൂന്നു മുതൽ അഞ്ച് വരെ പാനപാത്രങ്ങൾ വീഴ്ത്തിയവർ, ഒരു നോൺ-കോഫി കുടിക്കുന്നവർക്ക് പകരം മരിക്കാൻ പരമാവധി സാധ്യത കുറയുന്നതായി കണ്ടെത്തി. വൃത്തികെട്ട കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രായവിഹ്സർത്തമായ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ ക്രെഡിറ്റ് ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ ജാവയിലേക്ക് വളർന്നുവരുന്ന ധാരാളം ഭൗതികസസ്യങ്ങളും ക്രീമുകളും ചലിപ്പിക്കരുത്.

അവകാഡോകൾ: യുഎസ് ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ ഈ സൂപ്പർ ഫുഡ് മേയ് 10 ന് "ആരോഗ്യകരമായത്" എന്ന് പ്രഖ്യാപിക്കാൻ മാത്രമായിരിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. ഈ പ്രശ്നം മുൻപ് ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ളതായിരുന്നു, പക്ഷെ അതിൽ ഭൂരിഭാഗവും ആരോഗ്യകരമായ മരുന്നുകളോടുകൂടിയതാണ്. അവോകാഡോകൾ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, എന്നാൽ അവരുടെ കൊഴുപ്പുകളും മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു. അതിനാൽ മുന്നോട്ട് പോയി guacamole ക്രമീകരിക്കുക, എന്നാൽ ചിപ്സ് നക്സ്!

ബിയർ: പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, അസ്ഥി നിർമ്മാണ സിലിക്കൺ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ ബി വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയ സ്യൂസി സ്റ്റഫ് ആണ്. അതു പുറമേ ആൻറിഓക്സിഡന്റുകൾ ലോഡ്. "ബിയർ വെറും ഒഴിഞ്ഞ കലോറി അല്ല," ഡബോസ്റ്റ് പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു. "പോഷകങ്ങൾ കൂടാതെ, ബിയർ ഉൾപ്പെടെയുള്ള മിതമായ മദ്യപാനം, മരണനിരക്ക് കുറയ്ക്കുമെന്ന് വലിയ ജനസംഖ്യാപരമായ പഠനങ്ങൾ സ്ഥിരമായി കാണിക്കുന്നു."