ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമം ഉപയോഗിച്ച് വീക്കം ചെറുക്കുക

നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ വിദേശിയായി തിരിച്ചറിയുന്ന എന്തിനേയും ആക്രമിക്കുന്നു, അതായത്, ആക്രമിക്കുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ, ചെടികളുടെ കൂമ്പോള, അല്ലെങ്കിൽ രാസവസ്തുക്കൾ. പ്രക്രിയയെ വീക്കം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. യഥാർത്ഥത്തിൽ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്ന ആക്രമണകാരികളെ ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള വീക്കം നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. വീക്കത്തിനെതിരെ പോരാടുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ

എന്നിരുന്നാലും, ഒരു വിദേശ ആക്രമണകാരി നിങ്ങളെ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നില്ലെങ്കിൽ പോലും, ചിലപ്പോൾ വീക്കം തുടരുന്നു, ദിവസം തോറും. അപ്പോഴാണ് വീക്കം നിങ്ങളുടെ ശത്രുവായി മാറുന്നത്. കാൻസർ, ഹൃദ്രോഗം, പ്രമേഹം, സന്ധിവാതം, വിഷാദം, അൽഷിമേഴ്‌സ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ നമ്മെ അലട്ടുന്ന പല പ്രധാന രോഗങ്ങളും വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

വീക്കം ചെറുക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ശക്തമായ ഉപകരണങ്ങളിലൊന്ന് ഫാർമസിയിൽ നിന്നല്ല, പലചരക്ക് കടയിൽ നിന്നാണ്. "ഭക്ഷണങ്ങളുടെയും പാനീയങ്ങളുടെയും ഘടകങ്ങൾക്ക് വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാകുമെന്ന് പല പരീക്ഷണാത്മക പഠനങ്ങളും തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്," ഹാർവാർഡ് സ്കൂൾ ഓഫ് പബ്ലിക് ഹെൽത്തിലെ ന്യൂട്രീഷൻ ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റിലെ ന്യൂട്രീഷ്യൻ ആൻഡ് എപ്പിഡെമിയോളജി പ്രൊഫസർ ഡോ. ഫ്രാങ്ക് ഹു പറയുന്നു.

ശരിയായ ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, നിങ്ങളുടെ രോഗസാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിഞ്ഞേക്കും. തുടർച്ചയായി തെറ്റായവ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് കോശജ്വലന പ്രക്രിയയെ ത്വരിതപ്പെടുത്താം.

വീക്കം ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ

ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിയുന്നത്ര ഒഴിവാക്കുന്നതിന് അല്ലെങ്കിൽ പരിമിതപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുക:

• വൈറ്റ് ബ്രെഡ്, പേസ്ട്രികൾ തുടങ്ങിയ ശുദ്ധീകരിച്ച കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ
• ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളും മറ്റ് വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങളും
• സോഡയും മറ്റ് പഞ്ചസാര മധുരമുള്ള പാനീയങ്ങളും
• ചുവന്ന മാംസം (ബർഗറുകൾ, സ്റ്റികൾ), പ്രോസസ് ചെയ്ത മാംസം (ഹോട്ട് ഡോഗ്സ്, സോസേജ്)
• അധികമൂല്യ, കുറുകൽ, കിട്ടട്ടെ

വീക്കം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ

സോഡകളും ശുദ്ധീകരിച്ച കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും ചുവന്ന മാംസവും സംസ്കരിച്ച മാംസവും ഉൾപ്പെടെ, വീക്കം ഉണ്ടാക്കുന്ന അതേ ഭക്ഷണങ്ങൾ സാധാരണയായി നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് മോശമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല.

"ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം തുടങ്ങിയ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങളും അമിതമായ വീക്കവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു," ഡോ. ഹു പറയുന്നു. "ഇത് ആശ്ചര്യകരമല്ല, കാരണം ഈ രോഗങ്ങളുടെ വികാസത്തിന് വീക്കം ഒരു പ്രധാന അടിസ്ഥാന സംവിധാനമാണ്."

അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളും ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു, ഇത് വീക്കം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള അപകട ഘടകമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിരവധി പഠനങ്ങളിൽ, ഗവേഷകർ പൊണ്ണത്തടി കണക്കിലെടുത്തതിന് ശേഷവും, ഭക്ഷണങ്ങളും വീക്കവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം നിലനിന്നിരുന്നു, ഇത് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നത് മാത്രമല്ല. "ചില ഭക്ഷണ ഘടകങ്ങളോ ചേരുവകളോ വർദ്ധിച്ച കലോറി ഉപഭോഗത്തേക്കാൾ കൂടുതലായി വീക്കത്തിൽ സ്വതന്ത്രമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തിയേക്കാം," ഡോ. ഹു പറയുന്നു.

വീക്കത്തെ ചെറുക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഈ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഭക്ഷണങ്ങൾ ധാരാളം ഉൾപ്പെടുത്തുക:

• തക്കാളി
• ഒലിവ് എണ്ണ
• ചീര, കാലെ, കോളർഡ്സ് തുടങ്ങിയ പച്ച ഇലക്കറികൾ
• ബദാം, വാൽനട്ട് തുടങ്ങിയ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്
• സാൽമൺ, അയല, ട്യൂണ, മത്തി തുടങ്ങിയ കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യങ്ങൾ
• സ്ട്രോബെറി, ബ്ലൂബെറി, ചെറി, ഓറഞ്ച് തുടങ്ങിയ പഴങ്ങൾ

ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേഷൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ

മറുവശത്ത്, വീക്കം സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ കണ്ടെത്തിയ ഭക്ഷണങ്ങളും പാനീയങ്ങളും ഉണ്ട്, അതോടൊപ്പം, വിട്ടുമാറാത്ത രോഗവും, ഡോ. ഹു പറയുന്നു. സസ്യങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും പോളിഫെനോൾസ് സംരക്ഷണ സംയുക്തങ്ങളും കൂടുതലുള്ള ബ്ലൂബെറി, ആപ്പിൾ, ഇലക്കറികൾ തുടങ്ങിയ പ്രത്യേക പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും അദ്ദേഹം ശ്രദ്ധിക്കുന്നു.

പഠനങ്ങൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വീക്കം കുറയ്ക്കുന്ന മാർക്കറുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ, പ്രമേഹം എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്. പോളിഫെനോളുകളും മറ്റ് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി സംയുക്തങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാപ്പി, വീക്കത്തിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കും.

വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഭക്ഷണം

വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിന്, മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം ലക്ഷ്യമിടുന്നു. ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഭക്ഷണത്തിന്റെ തത്വങ്ങൾ പിന്തുടരുന്ന ഒരു ഭക്ഷണ പദ്ധതിയാണ് നിങ്ങൾ തിരയുന്നതെങ്കിൽ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പരിപ്പ്, ധാന്യങ്ങൾ, മത്സ്യം, ആരോഗ്യകരമായ എണ്ണകൾ എന്നിവയിൽ ഉയർന്ന മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണക്രമം പരിഗണിക്കുക.

വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിനു പുറമേ, കൂടുതൽ സ്വാഭാവികവും കുറഞ്ഞ സംസ്ക്കരിച്ചതുമായ ഭക്ഷണക്രമം നിങ്ങളുടെ ശാരീരികവും വൈകാരികവുമായ ആരോഗ്യത്തിൽ ശ്രദ്ധേയമായ ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. "ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് മാത്രമല്ല, മാനസികാവസ്ഥയും മൊത്തത്തിലുള്ള ജീവിത നിലവാരവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും പ്രയോജനകരമാണ്," ഡോ. ഹു പറയുന്നു.

ഉറവിടം:അത്ര തന്നെ

ഇൻസൈറ്റ്

ഒരു പ്രത്യേക, പലപ്പോഴും പൊതുവായ, ഹാനികരമായ ഉത്തേജനത്തോടുള്ള ശരീരത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക പ്രതികരണമാണ് വീക്കം. ശരീരത്തിന് വീക്കത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ അനുഭവപ്പെടുന്നതിന് കാരണമാകുന്ന നിരവധി കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, ആളുകൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളും ഇത്തരത്തിലുള്ള ലക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. അതിനാൽ, ശരീരത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിനും ക്ഷേമത്തിനും ശരിയായ പോഷകാഹാരം അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, കൂടാതെ വിവിധ തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ പോലും സഹായിക്കും.

കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്, ദയവായി ഡോ. ജിമെനെസിനോട് ചോദിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടുക 915-850-0900 .