പോഷകാഹാരത്തിലേക്കുള്ള ആമുഖം

പങ്കിടുക

നമ്മുടെ പരമാവധി ആരോഗ്യം എത്താൻ സഹായിക്കുകയും നല്ലരീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിൽ നല്ല പോഷകാഹാരം സുപ്രധാനമാണെന്ന് നമുക്കെല്ലാം അറിയാമെങ്കിലും; ഒരു സമതുലിത ഭക്ഷണത്തിൽ കഴിക്കാനുള്ള സമയം കണ്ടെത്തുന്നതോടൊപ്പം ഈ വേഗത്തിലുള്ള, സമ്പന്നമായ സമൂഹത്തിൽ ഒരു നല്ല ജോലി ലഭിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ജീവിതം സുഷുപ്തിയിലാണെങ്കിലും, നിരവധി നല്ല രുചികൾ ഉണ്ട്, ഭാരം കുറയ്ക്കാനും ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ബദലുകളുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഒരു സുഹൃത്തിന്റെ വീട്ടിലാണെങ്കിൽ, ജോലിയോ റോഡിലോ വീട്ടിലായാലോ ആ ബദലുകളെ കണ്ടെത്തുന്നതിന് ഒരു പ്രായോഗിക ഗൈഡ് ആയിട്ടാണ് ഈ വിവരം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ പദ്ധതിയുടെ ചുമതല ഏറ്റെടുക്കുക വഴി ഹൃദ്രോഗം അല്ലെങ്കിൽ അർബുദം ഉൾപ്പെടെയുള്ള "ജീവിതശൈലി" രോഗങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ക്ഷേമത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്നതാണ് നല്ല വാർത്ത.

 

ആരംഭിക്കുന്നതിന് നല്ലൊരു സ്ഥലം എന്താണ് "ആരോഗ്യകരമായ" ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു എന്ന് നിർവചിക്കുന്നത്. മാംസം, ഡയറി പ്രോഡക്ട്, ബ്രെഡ്സ്, വെജിറ്റബിൾ ഫ്രൂട്ട് ഗ്രൂപ്പുകളിലെ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിനാവശ്യമായ സംഭാവനകളാണ്. സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളും പൂരിത കൊഴുപ്പുകളിൽ കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗം കുറയ്ക്കാനാവുമെന്ന് ഇന്ന് ഗവേഷകർ തെളിയിക്കുന്നു. ആരോഗ്യപരിപാലന വിദഗ്ദ്ധർ "ഭക്ഷ്യധാന്യ പിരമിഡ്" ഗൈഡ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത് ഈ ശുപാർശകളെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിന് ഒരു ഭക്ഷ്യ തന്ത്രമായി വിവർത്തനം ചെയ്യുന്നതിന്.

 

കോംപ്ലക്സ് കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്

ധാന്യങ്ങൾ, ധാന്യം, ബ്രെഡ്, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ കോംപ്ലക്സ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ വിഭവങ്ങൾ ബി വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ധാരാളമായി അടങ്ങിയതുകൊണ്ടല്ല, ഭാരം കുറയ്ക്കാനും, കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും ചില പ്രത്യേക കാൻസർ വികസിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

ആറു മുതൽ പന്ത്രണ്ട് വരെ ധാന്യങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ, പൊട്ടിച്ചിരികൾ എന്നിവ ധാരാളം ഭക്ഷണങ്ങളെപ്പോലെ തോന്നാം. പക്ഷേ, ഒരു കപ്പ് അരി മൂന്ന് ധാന്യങ്ങളുടെ ധാന്യമാണെന്നു നിങ്ങൾ കരുതുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒന്നല്ല എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും.

പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും

അതുപോലെ തന്നെ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും. ഒരു ഇടത്തരം കഷണം രണ്ടു സേവിംഗുകൾ കണ്ടെത്തുന്നതുവരെ ഭൂരിഭാഗം ജനങ്ങളും ദിവസവും നാലു മുതൽ ഏഴ് servings വരെ കഴിക്കുന്നത് ചിന്തിക്കുന്നതാണ്.

പ്രോട്ടീനുകൾ

മാംസം, ക്ഷീരഗ്രൂപ്പുകളിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ കാണപ്പെടുന്നു.

ക്ഷീരോത്പന്ന വിഭാഗത്തിൽപ്പെട്ട ഭക്ഷണം പ്രോട്ടീൻ നൽകാൻ മാത്രമല്ല, പല്ലുകൾ, ആരോഗ്യമുള്ള അസ്ഥികൾ, വൈറ്റമിൻ ഡി, കാത്സ്യം എന്നിവയ്ക്കുള്ള മറ്റ് അവശ്യ പോഷകങ്ങളും അവർ കൊണ്ടുവരുന്നു. അവർ പൂരിത കൊഴുപ്പ് ഒരു സ്രോതസ്സായി ആയിരിക്കും, അങ്ങനെ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് (1% കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കുറവ്) milks, yogurts ആൻഡ് പാൽക്കട്ടയുടെ രണ്ട് മൂന്ന് സഹായികൾ വീഴ്ത്തി.

മാംസക്കര, മത്സ്യം, ചിക്കൻ, ബീൻസ്, പയർ എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. മൂന്നു ഔൺസ് സെർവറുകൾ ഏകദേശം ഒരു കാർഡുകളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഏകീകരിക്കപ്പെടുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞത് രണ്ട് ഭാഗങ്ങൾ ആവശ്യമുണ്ട്. ഈ ആഹാരങ്ങൾ മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ് എന്നിവ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയതും ഹീമോഗ്ലോബിൻ, നേർത്ത ശരീര കോശങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനായി ശരീരം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ പൂരിത കൊഴുപ്പ് ഉയർത്തിക്കൊണ്ടുള്ള ഭക്ഷണത്തിന് കാരണമാകാം, അതിനാൽ മാംസം റൗണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ളാക്ക് സ്റ്റീക്ക്, പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡറോലിൻ, ഹാം, ആട്ടിൻകുട്ടിയുടെ മാലിന്യങ്ങൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്തു. ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കിയിൽ ചർമ്മം ഇടുക, കൊഴുപ്പ്, കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവ ധാരാളം നിങ്ങൾക്ക് നഷ്ടപ്പെടും.

കൊഴുപ്പും പഞ്ചസാരയും

സുഗന്ധം, കൊഴുപ്പ്, മദ്യം തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് പിരമിഡിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ കുറവുണ്ട്. അവർ ആഹാരപദ്ധതിക്ക് കൂടുതൽ കലോറി കൊണ്ടുവരുന്നു, അവർ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കോശത്തിലേക്ക് പിഴുതുമാറ്റപ്പെടും. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ ശരീരം തീ കത്തിച്ചുകളയുന്നതുവരെ മറ്റൊരു കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കും,

അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ, അമേരിക്കൻ കാൻസർ സൊസൈറ്റി പോലുള്ള പല ആരോഗ്യ സംഘടനകളും, നിങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പ് കഴിക്കുന്നത് കലോറിയിൽ കുറവായ% കലോറി പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നുവെന്നത് ഭീഷണിപ്പെടുത്തൽ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗമാണ്. കൊഴുപ്പ് ഒരു ഗ്രാം ഒൻപത് കലോറി ഉണ്ട് പോലെ, അത് വളരെ കൊഴുപ്പ് അല്ല. പാൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ, മാംസം, ചിക്കൻ, മീൻ തുടങ്ങിയവയിൽ കൊഴുപ്പ് കുറയുന്നത് നല്ലതാണ്. ഭാഗ്യവശാൽ, നിരവധി നല്ല രുചികരമായ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ നോൺഫേറ്റ് സാലഡ്, സാൻവച്ച് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് കൂട്ടിച്ചേർത്ത കൊഴുപ്പ് വളരെ എളുപ്പമാക്കുന്നു.

അതെ, നല്ല പോഷകാഹാരത്തിന് (ലിനോലിക് ആസിഡ് പോലെയുള്ളവ) ചില കൊഴുപ്പുകൾ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. എന്നാൽ ഇവ ധാരാളമായി ധാന്യം, ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ ധാരാളം എണ്ണം കാണപ്പെടുന്നു. ധാന്യം, ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രകൃതിയിൽ ആദ്യം പ്രകൃതി ധാന്യം എണ്ണ സ്ഥാപിച്ചു. എന്തിനാണ് നിങ്ങൾ അധികമൂല്യയെ മറികടന്ന് വെറുതെ ധാന്യം ഭക്ഷിക്കുന്നത്?

പൊതു അവലോകനം

ചുരുക്കത്തിൽ, അഞ്ച് ഫുഡ് ഗ്രൂപ്പുകളിൽ ഓരോന്നിനും നല്ല ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. ഫുഡ് പിരമിഡ് നമുക്ക് കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ കഴിക്കുന്നത്, കൊഴുപ്പ്, പൂരിത കൊഴുപ്പ് എന്നിവയല്ല, നല്ല ജീവിതമാണ് നമുക്ക് ശക്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയുക.

 

ഇന്ന് വിളിക്കൂ!

ഡോ. അലക്സ് ജിമനേസ് DC, CCST

സ്വാഗതം-ബിയെൻ‌വിഡോ ഞങ്ങളുടെ ബ്ലോഗിലേക്ക്. കഠിനമായ നട്ടെല്ല് വൈകല്യങ്ങൾക്കും പരിക്കുകൾക്കും ചികിത്സ നൽകുന്നതിൽ ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. സയാറ്റിക്ക, കഴുത്ത്, നടുവേദന, വിപ്ലാഷ്, തലവേദന, കാൽമുട്ട് പരിക്കുകൾ, കായിക പരിക്കുകൾ, തലകറക്കം, മോശം ഉറക്കം, സന്ധിവാതം എന്നിവയും ഞങ്ങൾ ചികിത്സിക്കുന്നു. ഒപ്റ്റിമൽ മൊബിലിറ്റി, ആരോഗ്യം, ശാരീരികക്ഷമത, ഘടനാപരമായ കണ്ടീഷനിംഗ് എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ച നൂതന തെളിയിക്കപ്പെട്ട ചികിത്സകൾ ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിവിധ പരിക്കുകളും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളും അനുഭവിക്കുന്ന രോഗികളെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ വ്യക്തിഗത ഡയറ്റ് പ്ലാനുകൾ, പ്രത്യേക ചിറോപ്രാക്റ്റിക് ടെക്നിക്കുകൾ, മൊബിലിറ്റി-എജിലിറ്റി ട്രെയിനിംഗ്, അഡാപ്റ്റഡ് ക്രോസ്-ഫിറ്റ് പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ, "പുഷ് സിസ്റ്റം" എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സമ്പൂർണ്ണ ശാരീരിക ആരോഗ്യം സുഗമമാക്കുന്നതിന് വിപുലമായ പുരോഗമന സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഡോക്ടർ ഓഫ് ചിറോപ്രാക്റ്റിക് എന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ദയവായി എന്നോട് ബന്ധപ്പെടുക. മൊബിലിറ്റിയും വീണ്ടെടുക്കലും പുന restore സ്ഥാപിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ ലാളിത്യത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. നിങ്ങളെ കാണാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. കണക്റ്റുചെയ്യുക!

പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്

സമീപകാല പോസ്റ്റുകൾ

രാവിലെ എഴുന്നേൽക്കുന്നത്, കഴുത്ത് വേദന കൈറോപ്രാക്റ്റിക് ആശ്വാസം നൽകുന്നു

പുറകിലും കഴുത്തിലും തോളിലും വേദനയും കാഠിന്യവും അനുഭവിക്കുന്ന വ്യക്തികൾക്ക് പ്രായോഗികമായി ഓരോ… കൂടുതല് വായിക്കുക

കോശജ്വലന നട്ടെല്ല് സന്ധിവാതം ഉപയോഗിച്ച് മികച്ച ഉറക്കം ലഭിക്കുന്നു

കോശജ്വലന നട്ടെല്ല് സന്ധിവാതം സന്ധി വേദനയ്ക്ക് കാരണമാവുകയും ഉറക്കത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെ സാരമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും. ഏതെങ്കിലും… കൂടുതല് വായിക്കുക

കൈറോപ്രാക്റ്റിക് ഷോൾഡർ ഇം‌പിംഗ്മെന്റ് മൊബിലിറ്റി ട്രീറ്റ്മെന്റ്

തോളിൽ വ്യത്യസ്ത പ്രകോപനങ്ങൾക്കും പരിക്കുകൾക്കും അവസ്ഥകൾക്കും വിധേയമാണ്. തോളിൽ ഇമ്പിംഗ്മെന്റ് ഒരു സാധാരണമാണ്… കൂടുതല് വായിക്കുക

നട്ടെല്ല് തെറ്റായ ക്രമീകരണങ്ങൾ വേദനയും അസ്വസ്ഥതയും

സുഷുമ്‌നാ തെറ്റായ ക്രമീകരണം നടക്കുമ്പോൾ ശരീരം വേദന, കഴുത്ത് തിരിക്കാനുള്ള കഴിവില്ലായ്മ, അല്ലെങ്കിൽ… കൂടുതല് വായിക്കുക

നടുവേദന ചിറോപ്രാക്റ്റിക് അവലോകനത്തിനുള്ള മികച്ച മെത്ത ടോപ്പർമാർ

നടുവേദനയ്‌ക്കുള്ള ഒരു മെത്ത ടോപ്പർ ശരീരത്തോട് അടുത്ത് കിടക്കുന്നതിലൂടെ സഹായിക്കും… കൂടുതല് വായിക്കുക

കോഡ ഇക്വിന സിൻഡ്രോം നാഡി കംപ്രഷൻ

അടിയന്തിരാവസ്ഥയാണ് കോഡ ഇക്വിന സിൻഡ്രോം, അത് എത്രയും വേഗം ചികിത്സിക്കേണ്ടതുണ്ട്.… കൂടുതല് വായിക്കുക

ഓൺലൈൻ ചരിത്രവും രജിസ്ട്രേഷനും
ഇന്ന് ഞങ്ങളെ വിളിക്കുക