NMSU എക്സ്റ്റൻഷൻ സർവീസ്, NM ആരോഗ്യ വകുപ്പ് പ്രമേഹമുള്ള മുതിർന്നവർക്കായി പാചക സ്കൂളുകൾ സംഘടിപ്പിക്കുന്നു

പങ്കിടുക

ബന്ധപ്പെട്ട ലേഖനങ്ങൾ

ന്യൂ മെക്‌സിക്കോയിലെ ന്യൂ മെക്‌സിക്കോയിലെ പ്രമേഹം കണ്ടെത്തിയ മുതിർന്നവർക്ക്, ന്യൂ മെക്‌സിക്കോ സ്‌റ്റേറ്റ് യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി കോഓപ്പറേറ്റീവ് എക്‌സ്‌റ്റൻഷൻ സർവീസ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന, ന്യൂ മെക്‌സിക്കോ ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റ് ഓഫ് ഹെൽത്ത് സ്‌പോൺസർ ചെയ്യുന്ന കിച്ചൺ ക്രിയേഷൻസ് കുക്കിംഗ് സ്‌കൂളിൽ പങ്കെടുത്ത് ആരോഗ്യകരവും സ്വാദിഷ്ടവുമായ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കാം.

അടുത്ത കിച്ചൻ ക്രിയേഷൻസ് സെഷൻ ഇംഗ്ലീഷിൽ ആരംഭിക്കും ചൊവ്വാഴ്ച: 5- നം: 30 മണിക്കൂർ ഏപ്രിൽ 6, 13, 20, 27 തീയതികളിൽ മെയ്‌ഫീൽഡ് ഹൈസ്‌കൂളിൽ (1955 എൻ. വാലി ഡ്രൈവ് - ലാസ് ക്രൂസസ്) സ്‌പാനിഷിലെ അടുത്ത കിച്ചൺ ക്രിയേഷൻസ് സെഷൻ ആരംഭിക്കുന്നത് ചൊവ്വാഴ്ച: 5- നം: 30 മണിക്കൂർ ഏപ്രിൽ 7, 14, 21, 28 തീയതികളിൽ സാന്താ തെരേസ ഹൈസ്‌കൂളിൽ (100 എയർപോർട്ട് റോഡ് സാന്താ തെരേസ, NM)

ന്യൂ മെക്സിക്കോ ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റ് ഓഫ് ഹെൽത്ത് ഡയബറ്റിസ് പ്രിവൻഷൻ ആൻഡ് കൺട്രോൾ പ്രോഗ്രാമിൽ നിന്നുള്ള ധനസഹായത്തിന് നന്ദി പറഞ്ഞ് പാചക സ്കൂളുകൾ സൗജന്യമാണ്.

“ഞങ്ങളുടെ അവസാനത്തെ കിച്ചൻ ക്രിയേഷൻസ് സെഷനിൽ വളരെയധികം താൽപ്പര്യമുണ്ടായിരുന്നു, ഏപ്രിലിൽ രണ്ടെണ്ണം കൂടി ഷെഡ്യൂൾ ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾക്ക് കഴിഞ്ഞു, ഒന്ന് ഇംഗ്ലീഷിലും ഒന്ന് സ്പാനിഷിലും,” ഡോന അന കൗണ്ടി എക്സ്റ്റൻഷൻ ഹോം ഇക്കണോമിസ്റ്റ് കരിം മാർട്ടിനെസ് പറഞ്ഞു.

ഓരോ കിച്ചൻ ക്രിയേഷൻസ് സെഷനിലും ഒരു രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഡയറ്റീഷ്യനും ഒരു എക്സ്റ്റൻഷൻ ഹോം ഇക്കണോമിസ്റ്റും പഠിപ്പിക്കുന്ന നാല് ക്ലാസുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പങ്കെടുക്കുന്നവർ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ, ഭക്ഷണം എങ്ങനെ ആസൂത്രണം ചെയ്യാം, അനുയോജ്യമായ സെർവിംഗ് വലുപ്പങ്ങൾ അളക്കുക, ഭക്ഷണ ലേബലുകൾ വായിക്കുക, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ബാലൻസ്, മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ പാചക നുറുങ്ങുകൾ എന്നിവ പഠിക്കും. ഓരോ ക്ലാസിലും പങ്കെടുക്കുന്നവർ പലതരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കുകയും മാതൃകയാക്കുകയും ചെയ്യും.

"സാധാരണ" അളവ് അനുകരിക്കുന്ന ഒരു പരിധിക്കുള്ളിൽ രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് നിലനിർത്തുമ്പോൾ പ്രമേഹത്തിന്റെ സങ്കീർണതകൾ കുറയുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. ഈ ലെവലുകൾ നേടുന്നതിന്, പ്രമേഹം കണ്ടെത്തിയ ആളുകൾക്ക് ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ മാറ്റം വരുത്തുന്നത് പോലുള്ള ജീവിതശൈലി മാറ്റങ്ങൾ പലപ്പോഴും നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു.

ന്യൂ മെക്‌സിക്കോയുടെ ഇൻഡിക്കേറ്റർ-ബേസ്ഡ് ഇൻഫർമേഷൻ സിസ്റ്റം അനുസരിച്ച്, ന്യൂ മെക്‌സിക്കോയിലെ മുതിർന്നവരിൽ 11 ശതമാനവും 2011-നും 2013-നും ഇടയിൽ പ്രമേഹബാധിതരായിരുന്നു. ഇതേ കാലയളവിൽ ദേശീയ ശരാശരി 10 ശതമാനമായിരുന്നു.

“പ്രമേഹമുള്ള പലർക്കും അവരുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ എന്തുചെയ്യണമെന്ന് ഉറപ്പില്ല, പ്രത്യേകിച്ചും ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ,” എൻഎംഎസ്‌യു വിപുലീകരണ ഫാമിലി ആന്റ് കൺസ്യൂമർ സയൻസസിന്റെ ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റ് ഓഫ് എക്‌സ്‌റ്റൻഷൻ ഡയറ്റീഷ്യനും എക്‌സ്‌റ്റൻഷൻ ഡയബറ്റിസ് കോർഡിനേറ്ററുമായ കസാന്ദ്ര വണ്ടർപൂൾ പറഞ്ഞു. "കിച്ചൻ ക്രിയേഷൻസ് കേവലം പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ നൽകുന്നതിന് അപ്പുറമാണ്, പാചകത്തിലും മറ്റ് പ്രവർത്തനങ്ങളിലും പങ്കാളികളെ ആകർഷിക്കുന്നതിനാൽ അവർക്ക് പഠിക്കുന്നത് ഉടനടി പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയും."

കഴിഞ്ഞ വർഷം 400-ലധികം ആളുകൾ കിച്ചൻ ക്രിയേഷൻസ് പാചക സ്കൂളുകളിൽ പങ്കെടുത്തതായി വണ്ടർപൂൾ പറഞ്ഞു. അവസാന ക്ലാസിൽ, ഓരോ പങ്കാളിയും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നതിനും തയ്യാറാക്കുന്നതിനുമുള്ള തന്ത്രങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കിയതായും ക്ലാസുകളിൽ അവർ സംതൃപ്തരാണെന്നും റിപ്പോർട്ടു ചെയ്തു.

“വലൻസിയ കൗണ്ടിയിലെ കിച്ചൻ ക്രിയേഷൻസ് കുക്കിംഗ് സ്‌കൂളിൽ ചേർന്ന് ഏതാനും മാസങ്ങൾക്കുശേഷം, ഒരു പങ്കാളി തന്റെ സന്തോഷവാർത്ത പങ്കിടാൻ ഹോം ഇക്കണോമിസ്റ്റിനെ വിളിച്ചു,” വണ്ടർപൂൾ പറഞ്ഞു. “അവൾ ഡോക്ടറിൽ നിന്ന് മടങ്ങിയെത്തി, അവളുടെ A1C കുറഞ്ഞു. കിച്ചൻ ക്രിയേഷൻസിൽ നിന്ന് പഠിച്ചതിന്റെ ഫലമായി താനും ക്ലാസുകളിൽ പങ്കെടുത്ത ഭർത്താവും അവരുടെ പാചകത്തിലും ഭക്ഷണരീതിയിലും വരുത്തിയ മാറ്റങ്ങളാണ് ഈ പുരോഗതിക്ക് കാരണമെന്ന് അവർ പറഞ്ഞു.

കിച്ചൻ ക്രിയേഷൻസ് കുക്കിംഗ് സ്കൂളിൽ ചേരുന്നതിന്, ഡോന അന കോഓപ്പറേറ്റീവ് എക്സ്റ്റൻഷൻ സർവീസുമായി ബന്ധപ്പെടുക 575-525-6649.

രചയിതാവ്: അഡ്രിയാന എം. ഷാവേസ് – എൻ.എം.എസ്.യു

പരിശീലനത്തിന്റെ പ്രൊഫഷണൽ വ്യാപ്തി *

ഇവിടെയുള്ള വിവരങ്ങൾ "NMSU എക്സ്റ്റൻഷൻ സർവീസ്, NM ആരോഗ്യ വകുപ്പ് പ്രമേഹമുള്ള മുതിർന്നവർക്കായി പാചക സ്കൂളുകൾ സംഘടിപ്പിക്കുന്നു"യോഗ്യതയുള്ള ആരോഗ്യപരിചരണ പ്രൊഫഷണലോ ലൈസൻസുള്ള ഫിസിഷ്യനോടോ ഉള്ള ബന്ധം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല, അത് മെഡിക്കൽ ഉപദേശമല്ല. യോഗ്യതയുള്ള ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലുമായുള്ള നിങ്ങളുടെ ഗവേഷണത്തിന്റെയും പങ്കാളിത്തത്തിന്റെയും അടിസ്ഥാനത്തിൽ ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ തീരുമാനങ്ങൾ എടുക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

ബന്ധപ്പെട്ട പോസ്റ്റ്

ബ്ലോഗ് വിവരങ്ങളും സ്കോപ്പ് ചർച്ചകളും

ഞങ്ങളുടെ വിവര വ്യാപ്തി കൈറോപ്രാക്‌റ്റിക്, മസ്‌കുലോസ്‌കെലെറ്റൽ, ഫിസിക്കൽ മെഡിസിൻ, വെൽനസ്, സംഭാവന എറ്റിയോളജിക്കൽ എന്നിവയിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു വിസെറോസോമാറ്റിക് അസ്വസ്ഥതകൾ ക്ലിനിക്കൽ അവതരണങ്ങൾക്കുള്ളിൽ, അനുബന്ധ സോമാറ്റോവിസെറൽ റിഫ്ലെക്സ് ക്ലിനിക്കൽ ഡൈനാമിക്സ്, സബ്ലക്സേഷൻ കോംപ്ലക്സുകൾ, സെൻസിറ്റീവ് ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ, കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ഫങ്ഷണൽ മെഡിസിൻ ലേഖനങ്ങൾ, വിഷയങ്ങൾ, ചർച്ചകൾ.

ഞങ്ങൾ നൽകുകയും അവതരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു ക്ലിനിക്കൽ സഹകരണം വിവിധ വിഷയങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വിദഗ്ധരുമായി. ഓരോ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റും അവരുടെ പ്രൊഫഷണൽ പരിശീലന പരിധിയും ലൈസൻസിന്റെ അധികാരപരിധിയുമാണ് നിയന്ത്രിക്കുന്നത്. മസ്‌കുലോസ്‌കെലെറ്റൽ സിസ്റ്റത്തിന്റെ പരിക്കുകൾക്കോ ​​തകരാറുകൾക്കോ ​​വേണ്ടിയുള്ള പരിചരണത്തിനും പിന്തുണയ്‌ക്കും ഞങ്ങൾ ഫങ്ഷണൽ ഹെൽത്ത് & വെൽനസ് പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഞങ്ങളുടെ വീഡിയോകൾ, പോസ്റ്റുകൾ, വിഷയങ്ങൾ, വിഷയങ്ങൾ, സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതും നേരിട്ടോ അല്ലാതെയോ ഞങ്ങളുടെ ക്ലിനിക്കൽ പ്രാക്ടീസ് സ്കോപ്പിനെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ക്ലിനിക്കൽ വിഷയങ്ങൾ, പ്രശ്നങ്ങൾ, വിഷയങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.*

ഞങ്ങളുടെ ഓഫീസ് ന്യായമായും പിന്തുണാ ഉദ്ധരണികൾ നൽകാൻ ശ്രമിക്കുകയും ഞങ്ങളുടെ പോസ്റ്റുകളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന പ്രസക്തമായ ഗവേഷണ പഠനമോ പഠനങ്ങളോ തിരിച്ചറിയുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. റെഗുലേറ്ററി ബോർഡുകൾക്കും പൊതുജനങ്ങൾക്കും അഭ്യർത്ഥന പ്രകാരം ലഭ്യമായ ഗവേഷണ പഠനങ്ങളുടെ പകർപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ നൽകുന്നു.

ഒരു പ്രത്യേക പരിചരണ പദ്ധതിയിലോ ചികിത്സാ പ്രോട്ടോക്കോളിലോ ഇത് എങ്ങനെ സഹായിക്കുമെന്നതിന്റെ അധിക വിശദീകരണം ആവശ്യമായ കാര്യങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നുവെന്ന് ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നു; അതിനാൽ, മുകളിലുള്ള വിഷയം കൂടുതൽ ചർച്ച ചെയ്യാൻ, ദയവായി ചോദിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ്, ഡിസി, അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടുക 915-850-0900.

നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെയും സഹായിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്.

അനുഗ്രഹങ്ങൾ

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് ഡിസി, എംഎസ്എസിപി, RN*, സി.സി.എസ്.ടി., ഐഎഫ്എംസിപി*, സി.ഐ.എഫ്.എം*, ATN*

ഇമെയിൽ: coach@elpasofunctionalmedicine.com

ലെ ഡോക്ടർ ഓഫ് ചിറോപ്രാക്‌റ്റിക് (ഡിസി) ആയി ലൈസൻസ് ചെയ്‌തു ടെക്സസ് & ന്യൂ മെക്സിക്കോ*
ടെക്സസ് ഡിസി ലൈസൻസ് # TX5807, ന്യൂ മെക്സിക്കോ DC ലൈസൻസ് # NM-DC2182

രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത നഴ്‌സായി ലൈസൻസ് (RN*) in ഫ്ലോറിഡ
ഫ്ലോറിഡ ലൈസൻസ് RN ലൈസൻസ് # RN9617241 (നിയന്ത്രണ നമ്പർ. 3558029)
ഒതുക്കമുള്ള നില: മൾട്ടി-സ്റ്റേറ്റ് ലൈസൻസ്: പ്രാക്ടീസ് ചെയ്യാൻ അനുമതിയുണ്ട് 40 സംസ്ഥാനങ്ങൾ*

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
എന്റെ ഡിജിറ്റൽ ബിസിനസ് കാർഡ്

ഡോ അലക്സ് ജിമെനെസ്

ഞങ്ങളുടെ ബ്ലോഗിലേക്ക് സ്വാഗതം-Bienvenido. കഠിനമായ നട്ടെല്ല് വൈകല്യങ്ങളും പരിക്കുകളും ചികിത്സിക്കുന്നതിൽ ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. സയാറ്റിക്ക, കഴുത്ത്, പുറം വേദന, വിപ്ലാഷ്, തലവേദന, കാൽമുട്ടിന് പരിക്കുകൾ, സ്‌പോർട്‌സ് പരിക്കുകൾ, തലകറക്കം, മോശം ഉറക്കം, സന്ധിവാതം എന്നിവയും ഞങ്ങൾ ചികിത്സിക്കുന്നു. ഒപ്റ്റിമൽ മൊബിലിറ്റി, ഹെൽത്ത്, ഫിറ്റ്നസ്, സ്ട്രക്ചറൽ കണ്ടീഷനിംഗ് എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ച് ഞങ്ങൾ വിപുലമായ തെളിയിക്കപ്പെട്ട ചികിത്സകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിവിധ പരിക്കുകളും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളും അനുഭവിക്കുന്ന രോഗികളെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ വ്യക്തിഗതമാക്കിയ ഡയറ്റ് പ്ലാനുകൾ, പ്രത്യേക ചിറോപ്രാക്റ്റിക് ടെക്നിക്കുകൾ, മൊബിലിറ്റി-എജിലിറ്റി ട്രെയിനിംഗ്, അഡാപ്റ്റഡ് ക്രോസ്-ഫിറ്റ് പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ, "പുഷ് സിസ്റ്റം" എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സമ്പൂർണ്ണ ശാരീരിക ആരോഗ്യം സുഗമമാക്കുന്നതിന് വിപുലമായ പുരോഗമന സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചിറോപ്രാക്റ്റിക് ഡോക്ടറെ കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ദയവായി എന്നെ ബന്ധപ്പെടുക. ചലനാത്മകതയും വീണ്ടെടുക്കലും പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ ലാളിത്യത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. നിന്നെ കാണാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ബന്ധിപ്പിക്കുക!

പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്

സമീപകാല പോസ്റ്റുകൾ

കാലുകൾക്കിടയിൽ തലയിണ വെച്ച് ഉറങ്ങുന്നതിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ

നടുവേദനയുള്ള വ്യക്തികൾക്ക്, മുട്ടുകൾക്കിടയിലോ താഴെയോ തലയിണ വെച്ച് ഉറങ്ങാം... കൂടുതല് വായിക്കുക

പെപ്പർമിൻ്റ്: ഇറിറ്റബിൾ ബവൽ സിൻഡ്രോമിനുള്ള പ്രകൃതിദത്ത പ്രതിവിധി

ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കുടൽ തകരാറുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന വ്യക്തികൾക്ക്, ഒരു പോഷകാഹാരത്തിൽ കുരുമുളക് ചേർക്കാം… കൂടുതല് വായിക്കുക

എക്സിമയ്ക്കുള്ള അക്യുപങ്ചർ: ഒരു വാഗ്ദാനമായ തെറാപ്പി ഓപ്ഷൻ

എക്‌സിമയുമായി ഇടപെടുന്ന വ്യക്തികൾക്ക്, ഒരു ചികിത്സാ പദ്ധതിയിൽ അക്യുപങ്‌ചർ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നിയന്ത്രിക്കാനും... കൂടുതല് വായിക്കുക

വിപ്ലാഷ് അടയാളങ്ങളും ലക്ഷണങ്ങളും അവഗണിക്കരുത്: ചികിത്സ തേടുക

കഴുത്ത് വേദന, കാഠിന്യം, തലവേദന, തോളിൽ, പുറം വേദന എന്നിവ അനുഭവിക്കുന്നവർക്ക് ഒരു ചാട്ടവാറടി അനുഭവപ്പെട്ടേക്കാം… കൂടുതല് വായിക്കുക

ആരോഗ്യത്തിനും ക്ഷേമത്തിനുമായി നോപാലിൻ്റെ ശക്തി അഴിച്ചുവിടുക

ഒരാളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നോപൽ അല്ലെങ്കിൽ മുള്ളൻ കള്ളിച്ചെടി ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന വ്യക്തികളെ സഹായിക്കും… കൂടുതല് വായിക്കുക

ഒപ്റ്റിമൽ ഫിറ്റ്നസിനായി നിങ്ങളുടെ ശ്വസന സാങ്കേതികത മെച്ചപ്പെടുത്തുക

ശ്വസനരീതികൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നത് കൂടുതൽ ഫിറ്റ്നസിനെ സഹായിക്കാനും നടക്കുന്ന വ്യക്തികളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും… കൂടുതല് വായിക്കുക