ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസം മനസ്സിലാക്കുന്നു

നിനക്ക് ഫീൽ ചെയ്തോ:

• ഭക്ഷണം കഴിച്ച് ഒന്നോ രണ്ടോ മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ വിശക്കുന്നുണ്ടോ?
• വിശദീകരിക്കാനാകാത്ത ശരീരഭാരം?
• ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥ?
• മൊത്തത്തിൽ വീർക്കുന്ന ഒരു തോന്നൽ?
• പൂർണ്ണതയുടെ ഒരു ബോധം ഭക്ഷണ സമയത്തും ശേഷവും?

ഈ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഏതെങ്കിലും നിങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസം പരിഗണിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

സമീപ വർഷങ്ങളിൽ പ്രചാരത്തിലായതുമുതൽ, ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസം എന്നത് ധാരാളം വ്യക്തികൾ അവരുടെ ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണരീതിയാണ്. വേട്ടയാടുന്ന സമൂഹത്തിന്റെ കാലത്ത്, നൂറ്റാണ്ടുകളായി ആളുകൾ ഈ രീതി അതിജീവനത്തിനുള്ള മാർഗമായി ഉപയോഗിച്ചു. ചരിത്രത്തിലുടനീളം ആളുകൾ ഇത് ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നതായി പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. പുരാതന റോം, ഗ്രീക്ക്, ചൈനീസ് നാഗരികതകൾ അവരുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസം ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. ബുദ്ധമതം, ഇസ്ലാം, ക്രിസ്തുമതം തുടങ്ങിയ ചില മതങ്ങളിൽ ആത്മീയ കാരണങ്ങളാൽ പോലും ഉപവാസം ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ട്, കാരണം വ്യക്തികൾ സ്വയം പ്രതിഫലിപ്പിക്കാനും അവരുടെ ദേവതകളോട് കൂടുതൽ അടുക്കാനുമുള്ള ഒരു മാർഗമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

എന്താണ് നോമ്പ്?

ഒരു വ്യക്തി പകൽ സമയത്ത് കുറഞ്ഞത് പന്ത്രണ്ട് മണിക്കൂറെങ്കിലും ഭക്ഷണമോ പാനീയങ്ങളോ കഴിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് ഉപവാസം. ഒരു വ്യക്തി ഉപവാസം ആരംഭിക്കുമ്പോൾ, അവരുടെ ശരീരത്തിലെ മെറ്റബോളിസവും ഹോർമോണുകളും മാറുന്നത് അവർ ശ്രദ്ധിക്കും. ഇതുണ്ട് വരാനിരിക്കുന്ന ഗവേഷണം ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസം ശരീരത്തിന് അത്ഭുതകരമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുമെന്ന്. ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസം നൽകുന്ന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ, തലച്ചോറിലെ സംരക്ഷണ ഫലങ്ങൾ, വീക്കം കുറയ്ക്കൽ, ശരീരത്തിലെ രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ്, ഇൻസുലിൻ അളവ് മെച്ചപ്പെടുത്തൽ എന്നിവയാണ്.

വ്യത്യസ്ത രീതികൾ

ഇതുണ്ട് ഉപവാസത്തിന്റെ മറ്റ് രീതികൾ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് നിരവധി ദിവസങ്ങളോ ആഴ്ചകളോ ഉപവസിക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ വ്യത്യസ്ത രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച്, 16 മുതൽ 24 മണിക്കൂർ വരെയുള്ള ഒരു ചെറിയ കാലയളവ് അവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. പല തരത്തിലുള്ള ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസം നിർണ്ണയിക്കുന്നത് ഫീഡിംഗ് വിൻഡോയുടെ ദൈർഘ്യവും (ഭക്ഷണം എപ്പോൾ കഴിക്കണം) ഉപവാസ ജാലകവും (ഭക്ഷണം എപ്പോൾ ഒഴിവാക്കണം) അനുസരിച്ചാണ്. ഉപവാസത്തിന്റെ മറ്റ് ചില രീതികൾ ഇതാ, അതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• സമയ നിയന്ത്രിത ഭക്ഷണം (TRF): ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉപവാസത്തിന് 4 മുതൽ 12 മണിക്കൂർ വരെ ഫീഡിംഗ് വിൻഡോ കാലയളവ് ഉണ്ട്. ശേഷിക്കുന്ന ദിവസങ്ങളിൽ, വെള്ളം മാത്രമേ കുടിക്കാൻ അനുവദിക്കൂ. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉപവാസം കഴിക്കുന്നതിനുള്ള പൊതുവായ വ്യത്യാസം 16/8 ആണ്. അതായത് ഒരു വ്യക്തി ദിവസവും 16 മണിക്കൂറെങ്കിലും ഉപവസിക്കണം.
• നേരത്തെയുള്ള നിയന്ത്രിത ഭക്ഷണം (eTRF): ഇത് വ്യത്യസ്തമായ സമയ നിയന്ത്രിത ഉപവാസമാണ്, ഇത് രാവിലെ 8 മുതൽ ഉച്ചയ്ക്ക് 2 വരെ, 6 മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ്, ബാക്കിയുള്ള ദിവസങ്ങൾ ഈ നോമ്പ് കാലയളവാണ്.
• ഇതര ദിവസത്തെ ഉപവാസം (ADF): ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉപവാസത്തിൽ ഒരാൾ ഒരു ദിവസം ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും അടുത്ത ദിവസം പൂർണ്ണമായും ഉപവസിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആനുകൂല്യങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ അവർ ഓരോ ദിവസവും ഭക്ഷണവും ഉപവാസവും മാറിമാറി ചെയ്യുന്നു.
• കാലയളവ് ഉപവാസം (സൈക്ലിംഗ് ഉപവാസം): ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉപവാസത്തിൽ ആഴ്‌ചയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ ദിവസത്തെ ഉപവാസവും അഞ്ചാമത്തെയോ ആറാമത്തെയോ ദിവസങ്ങളിൽ ഒരാൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്ര ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതും ഉൾപ്പെടുന്നു. വിവിധ കാലഘട്ടങ്ങളിലെ ഉപവാസം 5:2 അല്ലെങ്കിൽ 6:1 ആകാം.
• പരിഷ്കരിച്ച ഉപവാസം: ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉപവാസത്തിന് ഒന്നിടവിട്ട ഉപവാസത്തിന് സമാനമായ ചില ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസ രീതികളുണ്ട്, എന്നാൽ ഈ ഉപവാസം ആർക്കും പരിഷ്കരിക്കാവുന്നതാണ്. നോമ്പുകാലത്ത് ഒരു വ്യക്തിക്ക് വളരെ കുറഞ്ഞ കലോറി പദാർത്ഥങ്ങൾ കഴിക്കാം.

അതെങ്ങനെയാണ് പ്രവര്ത്തിക്കുന്നത്?

ഹോർമോൺ പാറ്റേണുകളും ഊർജ്ജ ഉപാപചയവും ബാധിക്കുന്നതിനാൽ ശരീരത്തിലുണ്ടാകുന്ന മാറ്റങ്ങളുടെ ഫലമാണ് ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസം. ഒരു വ്യക്തി ഭക്ഷണം കഴിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഉള്ളടക്കം വിഘടിച്ച് പോഷകങ്ങളായി രൂപാന്തരപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ അത് ദഹനനാളത്തിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടും. എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നത്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ വിഘടിച്ച് ഗ്ലൂക്കോസായി മാറുകയും രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ശരീരത്തിന്റെ ടിഷ്യുവിലേക്ക് ഊർജ്ജത്തിന്റെ അവശ്യ സ്രോതസ്സായി വിതരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇൻസുലിൻ ഹോർമോൺ പിന്നീട് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, രക്തത്തിൽ നിന്ന് പഞ്ചസാര എടുക്കാൻ കോശങ്ങളെ സിഗ്നലിംഗ് ചെയ്യുകയും ശരീരം ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാൻ ഇന്ധനമായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസത്തിലൂടെ, ഒരു വ്യക്തി ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറയുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിന്റെ ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നതിനുള്ള ഊർജ്ജത്തിനായി, കരളിലും എല്ലിൻറെ പേശികളിലും കാണപ്പെടുന്ന ഗ്ലൈക്കോജനെ ശരീരം വിഘടിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഇത് ഗ്ലൂക്കോണോജെനിസിസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഇതര സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്ന് കരൾ ഗ്ലൂക്കോസ് പഞ്ചസാര ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഗ്ലൂക്കോണിയോജെനിസിസ്. 18 മണിക്കൂർ ഉപവാസത്തിന് ശേഷം ഇൻസുലിൻ അളവ് കുറയുമ്പോൾ, ലിപ്പോളിസിസ് എന്ന പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നു. ലിപ്പോളിസിസ് ചെയ്യുന്നത് ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് ഘടകങ്ങളെ സ്വതന്ത്ര ഫാറ്റി ആസിഡുകളായി വിഘടിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു എന്നതാണ്. ഊർജത്തിനായി ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറയുമ്പോൾ ശരീരം തന്നെ ഊർജത്തിനായി ഫാറ്റി ആസിഡുകളും കെറ്റോണുകളും ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങും. കെറ്റോസിസ് ആണ് ഒരു ഉപാപചയ അവസ്ഥ അവിടെ കരൾ കോശങ്ങൾ ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ തകർച്ചയെ സഹായിക്കുകയും അവയെ കെറ്റോൺ അസറ്റോഅസെറ്റേറ്റ്, ബീറ്റാ-ഹൈഡ്രോ ബ്യൂട്ടിറേറ്റ് ആക്കി മാറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു.

പേശി കോശങ്ങളും ന്യൂറോൺ കോശങ്ങളും ഈ കെറ്റോണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് എടിപി (അഡെനോസിൻ ട്രൈഫോസ്ഫേറ്റ്) ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ഊർജ്ജത്തിന്റെ പ്രധാന വാഹകനാണ്. ഗവേഷണം വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട് ഗ്ലൂക്കോസിന് ഊർജ പകരമായി കെറ്റോണുകളുമായി ചേർന്ന ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ ഉപയോഗവും ലഭ്യതയും സുപ്രധാന ശരീര കോശങ്ങൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. ഇതിൽ ഹൃദയം, കരൾ, പാൻക്രിയാസ്, തലച്ചോറ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഉപവാസത്താൽ പ്രേരിപ്പിക്കുന്ന നാല് ഉപാപചയ അവസ്ഥകളെ ഫാസ്റ്റ് ഫീഡ് സൈക്കിൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു, അവ ഇവയാണ്:

• ഫെഡ് സ്റ്റേറ്റ്
• ആഗിരണം ചെയ്ത ശേഷമുള്ള അവസ്ഥ
• ഉപവാസ അവസ്ഥ
• പട്ടിണി അവസ്ഥ

വളരെ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പും കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും അടങ്ങിയ കെറ്റോജെനിക് ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നതിലൂടെയും ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസത്തിന്റെ ഫിസിയോളജിക്കൽ പ്രഭാവം കൈവരിക്കാനാകും. ശരീരത്തിന്റെ ഉപാപചയ അവസ്ഥയെ കെറ്റോസിസിലേക്ക് മാറ്റുക എന്നതാണ് ഈ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ലക്ഷ്യം.

നോമ്പിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസം എങ്ങനെ വൈവിധ്യമാർന്ന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് തെളിയിക്കുന്ന ടൺ കണക്കിന് ഗവേഷണങ്ങളുണ്ട്,

• ഭാരനഷ്ടം
• ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം തടയലും മാനേജ്മെന്റും
• മെച്ചപ്പെട്ട കാർഡിയോമെറ്റബോളിക് അപകട ഘടകങ്ങൾ
• സെല്ലുലാർ ശുദ്ധീകരണം
• വീക്കം കുറയുന്നു
• നെഉരൊപ്രൊതെച്തിഒന്

ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള ഉപവാസത്തിന്റെ ആരോഗ്യപരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്ക് നിരവധി നിർദ്ദിഷ്ട സംവിധാനങ്ങൾ ഉത്തരവാദികളാണെന്നും ഒരു വ്യക്തിയുടെ ജീവിതശൈലിക്ക് ഇത് പ്രയോജനകരമാണെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെന്നും പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

തീരുമാനം

ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസം നൂറ്റാണ്ടുകളായി പ്രയോഗിച്ചുവരുന്നു, സമീപ വർഷങ്ങളിൽ ഇത് ജനപ്രീതി നേടിയിട്ടുണ്ട്. കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിനുള്ള ഊർജമാക്കി മാറ്റിക്കൊണ്ട് തുടർച്ചയായി 12 മണിക്കൂറെങ്കിലും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുന്നത് ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസം നൽകുന്ന ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി നിലനിർത്താൻ ശ്രമിക്കുന്ന ഒരു വ്യക്തിക്ക് പ്രയോജനകരമാണ്. ചിലത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ദഹനവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് പിന്തുണ നൽകാനും അതുപോലെ തന്നെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് പഞ്ചസാര മെറ്റബോളിസം ആരോഗ്യകരമായ തലത്തിലാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

ഞങ്ങളുടെ വിവരങ്ങളുടെ വ്യാപ്തി കൈറോപ്രാക്റ്റിക്, മസ്കുലോസ്കെലെറ്റൽ, നാഡീ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫംഗ്ഷണൽ മെഡിസിൻ ലേഖനങ്ങൾ, വിഷയങ്ങൾ, ചർച്ചകൾ എന്നിവയിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. മസ്കുലോസ്കെലെറ്റൽ സിസ്റ്റത്തിന്റെ പരിക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ തകരാറുകൾ ചികിത്സിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഫംഗ്ഷണൽ ഹെൽത്ത് പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സഹായകരമായ ഉദ്ധരണികൾ നൽകുന്നതിന് ഞങ്ങളുടെ ഓഫീസ് ന്യായമായ ശ്രമം നടത്തി, ഞങ്ങളുടെ പോസ്റ്റുകളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന പ്രസക്തമായ ഗവേഷണ പഠനമോ പഠനങ്ങളോ തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. പിന്തുണയ്‌ക്കുന്ന ഗവേഷണ പഠനങ്ങളുടെ പകർപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ ബോർഡിനും അല്ലെങ്കിൽ പൊതുജനങ്ങൾക്കും അഭ്യർത്ഥന പ്രകാരം ലഭ്യമാക്കുന്നു. മുകളിലുള്ള വിഷയത്തെ കുറിച്ച് കൂടുതൽ ചർച്ച ചെയ്യാൻ, ദയവായി ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസിനോട് ചോദിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടുക 915-850-0900.

അവലംബം:

ധില്ലൻ, കിരൺജിത് കെ. ബയോകെമിസ്ട്രി, കെറ്റോജെനിസിസ് സ്റ്റാറ്റ് പേൾസ് [ഇന്റർനെറ്റ്]., യുഎസ് നാഷണൽ ലൈബ്രറി ഓഫ് മെഡിസിൻ, 21 ഏപ്രിൽ 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK493179/#article-36345.

ഹ്യൂ, ലൂയിസ്, ഹെൻറിച്ച് ടേഗ്റ്റ്മെയർ. റാൻഡിൽ സൈക്കിൾ വീണ്ടും സന്ദർശിച്ചു: ഒരു പഴയ തൊപ്പിക്ക് ഒരു പുതിയ തല അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ഫിസിയോളജി. എൻ‌ഡോക്രൈനോളജിയും മെറ്റബോളിസവും, അമേരിക്കൻ ഫിസിയോളജിക്കൽ സൊസൈറ്റി, സെപ്റ്റംബർ 2009, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2739696/.

സ്റ്റോക്ക്മാൻ, മേരി-കാതറിൻ, തുടങ്ങിയവർ. ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസം: കാത്തിരിപ്പിന് വിലയുണ്ടോ? നിലവിലെ പൊണ്ണത്തടി റിപ്പോർട്ടുകൾ, യുഎസ് നാഷണൽ ലൈബ്രറി ഓഫ് മെഡിസിൻ, ജൂൺ 2018, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5959807/.

Zubrzycki, A, et al. അമിതവണ്ണത്തിന്റെയും ടൈപ്പ്-2 പ്രമേഹത്തിന്റെയും ചികിത്സയിൽ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണക്രമങ്ങളുടെയും ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസത്തിന്റെയും പങ്ക്. ജേണൽ ഓഫ് ഫിസിയോളജി ആൻഡ് ഫാർമക്കോളജി: പോളിഷ് ഫിസിയോളജിക്കൽ സൊസൈറ്റിയുടെ ഔദ്യോഗിക ജേണൽ, യുഎസ് നാഷണൽ ലൈബ്രറി ഓഫ് മെഡിസിൻ, ഒക്ടോബർ 2018, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30683819.