പതിനൊന്ന് പ്രാദേശിക റെസ്റ്റോറന്റുകൾ എൽ പാസോയുടെ 'ഈറ്റ് വെൽ!' കുടുംബത്തിൽ ചേരുന്നു

സെപ്തംബർ മാസത്തെ ദേശീയ ബാല്യകാല പൊണ്ണത്തടി പ്രതിരോധ മാസമായും എൽ പാസോ സിറ്റി ഓഫ് പബ്ലിക് ഹെൽത്ത് ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റ് ഈറ്റ് വെൽ ആയും നിയുക്തമാക്കിയിരിക്കുന്നു! എൽ പാസോ പ്രോഗ്രാം കുടുംബങ്ങൾക്ക് അവരുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള നടപടികൾ എളുപ്പമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഇവയും നിലവിലുള്ളതും നന്നായി കഴിക്കൂ! എൽ പാസോ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ കുട്ടികൾക്കായി പ്രത്യേകമായി മെനു ഓപ്ഷനുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ പ്രതിജ്ഞാബദ്ധരാണ്, എൻട്രിയും സൈഡ് ഓഫറുകളും മെച്ചപ്പെടുത്തി, ആരോഗ്യകരമായ പാചക രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച്, ആരോഗ്യകരമായ പാനീയ ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ തിരഞ്ഞെടുക്കലുകളുള്ള ഒരു പുതിയ കുട്ടികളുടെ മെനു സൃഷ്‌ടിക്കാൻ ഉടമകൾക്ക് പോഷകാഹാര പ്രൊഫഷണലുകളിൽ നിന്ന് യാതൊരു വിലയും കൂടാതെ സഹായം ലഭിക്കും.

ഈറ്റ് വെൽ ആയി മാറുന്നതിലൂടെ! എൽ പാസോ റെസ്റ്റോറന്റ്, ഈ ബിസിനസുകൾ നിലവിലെ വ്യവസായത്തോടും ആരോഗ്യകരവും പുതുമയുള്ളതുമായ ഭക്ഷണങ്ങളോടുള്ള ഉപഭോക്തൃ പ്രവണതകളോട് പ്രതികരിക്കുക മാത്രമല്ല, ഞങ്ങളുടെ കമ്മ്യൂണിറ്റിക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

"ഈ പുതിയ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ബോർഡിൽ ഉണ്ടായിരിക്കുന്നതിലും ഞങ്ങളുടെ കമ്മ്യൂണിറ്റിയുടെ ക്ഷേമം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിൽ അവർക്കുള്ള ഉത്സാഹം കാണുന്നതിലും ഞങ്ങൾ വളരെ സന്തുഷ്ടരാണ്," ഹെൽത്ത് പ്രോജക്റ്റ് കോർഡിനേറ്റർ ജോയ് ലിയോസ് പറഞ്ഞു. "റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ചേർക്കുന്നതിനു പുറമേ, കൂടുതൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ആരോഗ്യകരമായ ചേരുവകളും ഉൾപ്പെടുന്ന പുതിയ മുതിർന്നവർക്കുള്ള മെനുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട് ഞങ്ങളുടെ പ്രോഗ്രാം വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു."

ആകെ 25 റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഇപ്പോൾ ഈറ്റ് വെല്ലിന്റെ ഭാഗമാണ്! കുടുംബം. പങ്കെടുക്കുന്ന 11 പുതിയ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഇവയാണ്:

പുതിയ ഈറ്റ് വെൽ ഉള്ള റെസ്റ്റോറന്റുകൾ! മുതിർന്നവർക്കുള്ള മെനു ഓപ്ഷനുകളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു: ഗോൺസാലോസ് ജി&ആർ റെസ്റ്റോറന്റ്, ഗരുഫ അർജന്റീനിയൻ റെസ്റ്റോറന്റ്, ടി-കോസ്റ്റേഴ്സ്, ദി ഗ്രൂവി സ്മൂത്തി.

എൽ പാസോ റെസ്റ്റോറന്റ് അസോസിയേഷൻ, എൽ പാസോ അക്കാദമി ഓഫ് ന്യൂട്രീഷൻ ആൻഡ് ഡയറ്ററ്റിക്സ്, UTEP-യിലെ കോളേജ് ഓഫ് ഹെൽത്ത് സയൻസ് എന്നിവ ഈറ്റ് വെൽ അംഗീകരിക്കുന്നു! എൽ പാസോ. പാസോ ഡെൽ നോർട്ടെ ഹെൽത്ത് ഫൗണ്ടേഷനിൽ നിന്നുള്ള ഹെൽത്തി ഈറ്റിംഗ് ആക്ടീവ് ലിവിംഗ് (ഹീൽ) ഗ്രാന്റിലൂടെയാണ് ഈ പ്രോഗ്രാം സാധ്യമായത്.

ദേശീയ ബാല്യകാല പൊണ്ണത്തടി തടയൽ മാസത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലം

യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ ഓരോ 1 (5%) കുട്ടികളിൽ 17 പേരും അമിതവണ്ണമുള്ളവരും ചില ഗ്രൂപ്പുകളുടെ കുട്ടികളും മറ്റുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ ബാധിക്കുന്നു. ഒറ്റയോ ലളിതമോ ആയ പരിഹാരമില്ലെങ്കിലും, ദേശീയ ബാല്യകാല പൊണ്ണത്തടി ബോധവൽക്കരണ മാസം ഈ ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നത്തെ തടയുന്നതിനും പരിഹരിക്കുന്നതിനുമുള്ള വഴികളെക്കുറിച്ച് പഠിക്കാനുള്ള അവസരം നൽകുന്നു.

പൊണ്ണത്തടിയുള്ള കുട്ടികളിൽ മുതിർന്നവരിൽ പൊണ്ണത്തടി ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. ഇത് പ്രമേഹം ഉൾപ്പെടെയുള്ള ജീവിതകാലം മുഴുവൻ ശാരീരികവും മാനസികവുമായ ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം, ചില അർബുദ സാധ്യതകൾ വർദ്ധിക്കും.

കുട്ടിക്കാലത്തെ പൊണ്ണത്തടി പല ഘടകങ്ങളാൽ സ്വാധീനിക്കപ്പെടുന്നു. ചില കുട്ടികൾക്കും കുടുംബങ്ങൾക്കും, ടെലിവിഷൻ കാഴ്‌ച പോലുള്ള ഉദാസീനമായ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ കൂടുതൽ സമയം ചിലവഴിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഉറക്കസമയം കുറവായതിനാൽ ഉറക്കക്കുറവ്, മതിയായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള കമ്മ്യൂണിറ്റി സ്ഥലങ്ങളുടെ അഭാവം, വിലകുറഞ്ഞതും ഉയർന്ന കലോറിയുള്ളതുമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാക്കുക. കൂടാതെ പാനീയങ്ങൾ, കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ താങ്ങാനാവുന്നതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണങ്ങളിലേക്കുള്ള പ്രവേശനത്തിന്റെ അഭാവം.

പൊണ്ണത്തടി തടയാനും കുട്ടികളിൽ ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയെ സഹായിക്കാനും മാതാപിതാക്കൾക്ക് കഴിയുന്ന വഴികളുണ്ട്. കുട്ടികൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഭാരം ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, ഊർജ്ജ ബാലൻസ് പ്രധാനമാണ്. ഈ സന്തുലിതാവസ്ഥ കൈവരിക്കുന്നതിന്, മാതാപിതാക്കൾക്ക് കുട്ടികൾക്ക് മതിയായ ഉറക്കം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയും, ദിവസേനയുള്ള സ്ക്രീൻ സമയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ശുപാർശകൾ പാലിക്കുക, പതിവ് ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുക, ശരിയായ അളവിൽ കലോറികൾ കഴിക്കുക.

പഞ്ചസാരയും ഖരകൊഴുപ്പും പോലുള്ള ഉയർന്ന കലോറി ചേരുവകളുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുടെ സ്ഥാനത്ത് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പോലുള്ള ഉയർന്ന പോഷകങ്ങളും കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളും മാതാപിതാക്കൾക്ക് പകരം വയ്ക്കാം. അവർക്ക് ഭക്ഷണത്തിലും ലഘുഭക്ഷണമായും കുട്ടികൾക്ക് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നൽകാനും പഞ്ചസാര-മധുരമുള്ള പാനീയങ്ങൾക്ക് പകരമായി വെള്ളം ലഭ്യത ഉറപ്പാക്കാനും കഴിയും. പ്രായത്തിനനുയോജ്യവും ആസ്വാദ്യകരവുമായ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കാൻ കുട്ടികളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ ഓരോ ദിവസവും ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ നേടാൻ മാതാപിതാക്കൾക്ക് കുട്ടികളെ സഹായിക്കാനാകും.

ആരോഗ്യകരവും സുസ്ഥിരവുമായ ഒരു സമൂഹത്തെ പരിപോഷിപ്പിക്കുന്നതിനും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുമുള്ള സിറ്റി ഓഫ് എൽ പാസോയുടെ തന്ത്രപരമായ ലക്ഷ്യത്തെ പബ്ലിക് ഹെൽത്ത് ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന പരിശ്രമങ്ങളും സേവനങ്ങളും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.

പൊതുജനാരോഗ്യ വകുപ്പ് നൽകുന്ന പ്രോഗ്രാമുകളെയും സേവനങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്, ദയവായി www.EPHealth.com സന്ദർശിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ 211 ഡയൽ ചെയ്യുക.

രചയിതാവ്: സിറ്റി ഓഫ് എൽ പാസോ