മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമിലേക്ക് ആഴത്തിൽ നോക്കുക | എൽ പാസോ, TX (2021)

ഇന്നത്തെ പോഡ്‌കാസ്‌റ്റിൽ, ഡോ. അലക്‌സ് ജിമെനെസ്, ഹെൽത്ത് കോച്ച് കെന്ന വോൺ, ചീഫ് എഡിറ്റർ ആസ്ട്രിഡ് ഒർനെലാസ് എന്നിവർ മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമിനെക്കുറിച്ച് വ്യത്യസ്ത വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് ചർച്ച ചെയ്യുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ വീക്കം ചെറുക്കുന്നതിനുള്ള വ്യത്യസ്ത ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കൽസ്.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: സ്വാഗതം, സുഹൃത്തുക്കളേ, ഡോ. എന്നതിനായുള്ള പോഡ്‌കാസ്റ്റിലേക്ക് സ്വാഗതം. ജിമെനെസും സംഘവും. ഇന്നത്തെ മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമിനെക്കുറിച്ചാണ് നമ്മൾ ചർച്ച ചെയ്യുന്നത്, മറ്റൊരു വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ അത് ചർച്ച ചെയ്യാൻ പോകുന്നു. അർത്ഥവത്തായതും വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാവുന്നതുമായ മികച്ചതും ഉപയോഗപ്രദവുമായ നുറുങ്ങുകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നൽകും. മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം വളരെ വിപുലമായ ഒരു ആശയമാണ്. അതിൽ അഞ്ച് പ്രധാന വിഷയങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇതിന് ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് ഉണ്ട്, ഇതിന് വയറിലെ കൊഴുപ്പ് അളവുകൾ ഉണ്ട്, ഇതിന് ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ ഉണ്ട്, ഇതിന് എച്ച്ഡിഎൽ പ്രശ്നങ്ങളുണ്ട്, കൂടാതെ ഇതിന് ഡൈനാമിക്സിന്റെ ഒരു സമ്പൂർണ്ണ സംയോജനമുണ്ട്, ഇത് മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം ചർച്ച ചെയ്യുന്നതിന്റെ മുഴുവൻ കാരണവും അളക്കേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം ഇത് നമ്മുടെ സമൂഹത്തെ വളരെയധികം ബാധിക്കുന്നു. വളരെ. അതിനാൽ, ഈ പ്രത്യേക പ്രശ്നങ്ങളെക്കുറിച്ചും അവ എങ്ങനെ പരിഹരിക്കാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചും ഞങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്യാൻ പോകുന്നു. നിങ്ങളുടെ ജീവിതശൈലി പൊരുത്തപ്പെടുത്താനുള്ള കഴിവ് നിങ്ങൾക്ക് നൽകുക, അതുവഴി നിങ്ങൾക്ക് അവസാനം ഉണ്ടാകില്ല. ഇന്ന് ആധുനിക വൈദ്യശാസ്ത്രത്തെ ബാധിക്കുന്ന ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട രോഗങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്, ഒരിക്കൽ നമ്മൾ മനസ്സിലാക്കിയിരിക്കട്ടെ. നിങ്ങൾ പോകുന്നിടത്തെല്ലാം, മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം ഉള്ള ധാരാളം ആളുകളെ നിങ്ങൾ കാണും. അത് ഒരു സമൂഹത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്, അത് യൂറോപ്പിൽ നിങ്ങൾ കാണുന്ന ഒന്നാണ്. എന്നാൽ അമേരിക്കയിൽ, നമുക്ക് ധാരാളം ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാലും ഞങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റുകൾ സാധാരണയായി വലുതായതിനാലും, നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിലൂടെ നമ്മുടെ ശരീരത്തെ വ്യത്യസ്തമായി പൊരുത്തപ്പെടുത്താനുള്ള കഴിവുണ്ട്. മെറ്റബോളിക് ഡിസോർഡേഴ്സ്, മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം എന്നിവയിൽ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ഒരു നല്ല മെക്കാനിസവും നല്ല പ്രോട്ടോക്കോളും ആയി ഒരു ഡിസോർഡറും അത്ര വേഗത്തിലും വേഗത്തിലും മാറില്ല. അങ്ങനെ പറഞ്ഞുകഴിഞ്ഞാൽ, ഇന്ന് നമുക്ക് ഒരു കൂട്ടം വ്യക്തികളുണ്ട്. ഞങ്ങൾക്ക് ആസ്ട്രിഡ് ഒർനെലസും കെന്ന വോണും ഉണ്ട്, അവർ ഈ പ്രക്രിയയിലൂടെ ഞങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിന് ചർച്ച ചെയ്യുകയും വിവരങ്ങൾ ചേർക്കുകയും ചെയ്യും. ഇപ്പോൾ, കെന്ന വോൺ ഞങ്ങളുടെ ആരോഗ്യ പരിശീലകനാണ്. അവൾ ഞങ്ങളുടെ ഓഫീസിൽ ജോലി ചെയ്യുന്ന ആളാണ്; ഞാൻ ഫിസിക്കൽ മെഡിസിനിൽ പ്രാക്ടീസ് ചെയ്യുന്ന ഫിസിഷ്യനായിരിക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ ആളുകളുമായി ഒന്നിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, ഭക്ഷണ പ്രശ്‌നങ്ങളും ഭക്ഷണ ആവശ്യങ്ങളുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന മറ്റ് ആളുകളും ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ഇവിടെ എന്റെ ടീം വളരെ വളരെ മികച്ചതാണ്. ഞങ്ങളുടെ മികച്ച ക്ലിനിക്കൽ ഗവേഷകനും ഞങ്ങളുടെ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഭൂരിഭാഗവും ക്യൂറേറ്റ് ചെയ്യുന്ന വ്യക്തിയും ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്, ഞങ്ങൾ ചെയ്യുന്ന കാര്യങ്ങളുടെയും ശാസ്ത്രങ്ങളുടെയും അത്യാധുനിക നിലയിലാണ്. ഇത് മിസ്സിസ്. ഒർനെലാസ്. ശ്രീമതി. ഓർനെലസ് അല്ലെങ്കിൽ ആസ്ട്രിഡ്, ഞങ്ങൾ അവളെ വിളിക്കുന്നത് പോലെ, അവൾ അറിവുള്ള ഗെട്ടോയാണ്. അവൾ ശാസ്‌ത്രത്തിൽ ദുഷ്‌കരമാകുന്നു. അത് ശരിക്കും, ശരിക്കും നമ്മൾ എവിടെയാണ്. ഇന്ന്, NCBI-യിൽ നിന്ന് ഗവേഷണം വരികയും തുപ്പുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു ലോകത്താണ് നമ്മൾ ജീവിക്കുന്നത്, അത് റിപ്പോസിറ്ററി അല്ലെങ്കിൽ പബ്മെഡ് ആണ്, ആളുകൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്നത് ഞങ്ങൾ ഈ വിവരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയും എന്താണ് പ്രവർത്തിക്കുകയും അത് പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് എന്ന് ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്‌ത വീക്ഷണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ പബ്‌മെഡിൽ എല്ലാ വിവരങ്ങളും കൃത്യമല്ല, പക്ഷേ നമ്മുടെ വിരൽ ഉള്ളിൽ പതിഞ്ഞാൽ അത് ഒരു വിരൽ പോലെയാണ്. അതിനെ ബാധിക്കുന്ന കാര്യങ്ങൾ നമുക്ക് കാണാൻ കഴിയും. ചില കീവേഡുകളും ചില അലേർട്ടുകളും ഉപയോഗിച്ച്, ഭക്ഷണത്തിലെ പഞ്ചസാര പ്രശ്‌നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് പ്രശ്‌നങ്ങളുള്ള ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് പ്രശ്‌നങ്ങൾ, മെറ്റബോളിക് ഡിസോർഡേഴ്‌സ് എന്നിവയെ കുറിച്ചുള്ള മാറ്റങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾക്ക് അറിയിപ്പ് ലഭിക്കും. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഡോക്ടർമാരിൽ നിന്നും ഗവേഷകരിൽ നിന്നും പിഎച്ച്‌ഡികളിൽ നിന്നും തത്സമയം പൊരുത്തപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു ചികിത്സാ പ്രോട്ടോക്കോൾ ഞങ്ങൾക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ അവ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നതിന് മുമ്പുതന്നെ. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇന്ന് ഫെബ്രുവരി 1 ആണ്. അങ്ങനെയല്ല, പക്ഷേ നാഷണൽ ജേണൽ ഓഫ് കാർഡിയോളജി അവതരിപ്പിച്ച ഫലങ്ങളും പഠനങ്ങളും ഞങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും, അത് യുക്തിസഹമാണെങ്കിൽ മാർച്ചിൽ പുറത്തുവരും. അതിനാൽ ആ വിവരം പത്രമാധ്യമങ്ങളിൽ വളരെ നേരത്തെ ചൂടുള്ളതാണ്, കൂടാതെ ഈ കാര്യങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കാനും ആസ്ട്രിഡ് ഞങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു, "ഹേയ്, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, ഞങ്ങൾ ശരിക്കും ചൂടുള്ളതും ഞങ്ങളുടെ രോഗികളെ സഹായിക്കാൻ എന്തെങ്കിലും കണ്ടെത്തി" ഒപ്പം N ഈക്വൽസ് ഒന്ന് കൊണ്ടുവരുന്നു, അത് ക്ഷമയോടെയാണ്- ഒരു ഡോക്ടർ തുല്യനാണ്. ഒരു രോഗിയും തെറാപ്പിസ്റ്റും പൊതുവായി എല്ലാവർക്കും വേണ്ടി പ്രത്യേക പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ ചെയ്യുന്നില്ല. ഞങ്ങൾ പ്രക്രിയയിലൂടെ കടന്നുപോകുമ്പോൾ ഓരോ വ്യക്തിക്കും പ്രത്യേക പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ ഞങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ നമ്മൾ ഇത് ചെയ്യുമ്പോൾ, മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം മനസ്സിലാക്കുന്നതിനുള്ള യാത്ര വളരെ ചലനാത്മകവും വളരെ ആഴത്തിലുള്ളതുമാണ്. നമുക്ക് ആരെയെങ്കിലും നോക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കാം, രക്തചംക്രമണം, ഭക്ഷണക്രമത്തിലെ മാറ്റങ്ങൾ, ഉപാപചയ മാറ്റങ്ങൾ, അത് സജീവമായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന സെല്ലുലാർ പ്രവർത്തനം വരെ. മുമ്പത്തെ പോഡ്‌കാസ്‌റ്റുകളിൽ ഞങ്ങൾ ചെയ്‌ത ബി‌ഐ‌എകളും ബി‌എം‌ഐയുമായുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ ഞങ്ങൾ അളക്കുന്നു. എന്നാൽ നമുക്ക് ലെവൽ, ജീനോമിക്സ്, ക്രോമസോമുകളിലെ ക്രോമസോമുകളുടെയും ടെലോമിയറുകളുടെയും മാറ്റം എന്നിവയിലേക്ക് കടക്കാം, അത് നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമം ബാധിക്കും. ശരി. എല്ലാ വഴികളും ഭക്ഷണക്രമത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ചില വിചിത്രമായ രീതിയിൽ ഞാൻ പറയുന്നത്, എല്ലാ റോഡുകളും സ്മൂത്തികളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ശരി, സ്മൂത്തികൾ. കാരണം ഞങ്ങൾ സ്മൂത്തികൾ നോക്കുമ്പോൾ, സ്മൂത്തികളുടെ ഘടകങ്ങൾ നോക്കുകയും ഇപ്പോൾ മാറ്റാനുള്ള കഴിവുകളായ ഡൈനാമിക്സ് കൊണ്ടുവരുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞാൻ ചികിത്സകൾക്കായി നോക്കുമ്പോൾ, ആളുകളുടെ ജീവിതം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന കാര്യങ്ങൾ ഞാൻ നോക്കുന്നു, നമുക്ക് ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യാം? ആ അമ്മമാർക്കെല്ലാം, അവർ ഇത് ചെയ്യുന്നുവെന്ന് അവർ മനസ്സിലാക്കിയേക്കില്ലെന്ന് അവർ മനസ്സിലാക്കുന്നു, പക്ഷേ ഒരു അമ്മ എഴുന്നേൽക്കുന്നില്ല, ഞാൻ എന്റെ കുട്ടിക്ക് ഭക്ഷണം കൊടുക്കാൻ പോകുന്നു. ഇല്ല, അവൾ അടുക്കള മുഴുവൻ കൊണ്ടുവരാനുള്ള ഒരു മാനസിക ലാവേജ് ചെയ്യുന്നു, കാരണം അവൾ അവരുടെ കുട്ടിക്ക് മികച്ച പോഷകാഹാരം നൽകാനും അവരുടെ കുഞ്ഞിന് ലോകമെമ്പാടും അല്ലെങ്കിൽ ഡേകെയർ അല്ലെങ്കിൽ എലിമെന്ററി സ്‌കൂളിലൂടെ മിഡിൽ സ്‌കൂളിലൂടെ പോകാനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഹൈസ്കൂളിലൂടെ കുട്ടിക്ക് നന്നായി വളരാൻ കഴിയും. ഞാൻ എന്റെ കുട്ടിക്ക് ജങ്ക് നൽകുമെന്ന് കരുതി ആരും പുറത്തിറങ്ങില്ല. അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ, അത് ഒരുപക്ഷേ നല്ല രക്ഷാകർതൃത്വമല്ല. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ അതിനെക്കുറിച്ച് നന്നായി സംസാരിക്കില്ല; നല്ല പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ചും അവയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതിനെക്കുറിച്ചും ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കും. അതുകൊണ്ട് ഇപ്പോൾ കെന്നയെ പരിചയപ്പെടുത്താൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഉപാപചയ വൈകല്യമുള്ള ഒരാളെ കാണുമ്പോൾ നമ്മൾ ചെയ്യുന്ന കാര്യങ്ങളും അതിനോടുള്ള നമ്മുടെ സമീപനവും അവൾ കുറച്ച് ചർച്ച ചെയ്യാൻ പോകുന്നു. അതിനാൽ അവൾ അതിലൂടെ കടന്നുപോകുമ്പോൾ, ഒരു രോഗിയെ ഞങ്ങൾ എങ്ങനെ വിലയിരുത്തുകയും വിലയിരുത്തുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്നും അത് എങ്ങനെ കൊണ്ടുവരുന്നുവെന്നും മനസിലാക്കാൻ അവൾക്ക് കഴിയും, അതുവഴി ആ വ്യക്തിക്ക് അൽപ്പം നിയന്ത്രണം ലഭിക്കാൻ തുടങ്ങും.

കെന്ന വോൺ: എല്ലാം ശരി. അതുകൊണ്ട് ആദ്യം, സ്മൂത്തികളെ കുറിച്ച് കുറച്ചുകൂടി സംസാരിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഞാൻ ഒരു അമ്മയാണ്, അതിനാൽ രാവിലെ, കാര്യങ്ങൾ ഭ്രാന്തമായി മാറുന്നു. നിങ്ങൾ കരുതുന്നത്ര സമയം നിങ്ങൾക്ക് ഒരിക്കലും ലഭിക്കില്ല, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ആ പോഷക പോഷകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്, അതുപോലെ നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്കും. അതുകൊണ്ട് എനിക്ക് സ്മൂത്തികൾ ഇഷ്ടമാണ്. അവർ വളരെ വേഗതയുള്ളവരാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം ലഭിക്കും. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ വയറു നിറയ്ക്കാനാണ് കഴിക്കുന്നത്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കോശങ്ങൾ നിറയ്ക്കാനാണ് കഴിക്കുന്നതെന്ന് മിക്ക ആളുകളും കരുതുന്നു. നിങ്ങളുടെ കോശങ്ങൾക്ക് ആ പോഷകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. ഊർജ്ജം, ഉപാപചയം, അതെല്ലാം കൊണ്ട് നിങ്ങളെ കൊണ്ടുപോകുന്നത് അതാണ്. അതിനാൽ ആ സ്മൂത്തികൾ ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്, അത് ഞങ്ങൾ രോഗികൾക്ക് നൽകുന്നു. വാർദ്ധക്യം തടയുന്നതിനും പ്രമേഹത്തെ സഹായിക്കുന്നതിനും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും വീക്കം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും അതുപോലുള്ള കാര്യങ്ങൾക്കും മികച്ച 150 സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പുകളുള്ള ഒരു പുസ്തകം പോലും ഞങ്ങളുടെ പക്കലുണ്ട്. അതിനാൽ ഞങ്ങളുടെ രോഗികൾക്ക് ഞങ്ങൾ നൽകുന്ന ഒരു വിഭവമാണിത്. എന്നാൽ ഉപാപചയ രോഗങ്ങളുമായി വരുന്ന രോഗികൾക്ക് ഞങ്ങൾക്ക് മറ്റ് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*:  നിങ്ങൾ അവിടെ പോകും മുമ്പ്, കെന്ന. ഞാൻ പഠിച്ചത് നമ്മൾ അത് ലളിതമാക്കണം എന്നതാണ്. ഞങ്ങൾ വീടുകളോ ടേക്ക് എവേകളോ എടുക്കണം. ഞങ്ങൾ ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുന്നത് ആ പ്രക്രിയയിൽ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങൾ നൽകാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു എന്നതാണ്. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ അടുക്കളയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാൻ പോകുന്നു. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ചെവിയിൽ പിടിക്കാൻ പോകുകയാണ്, അങ്ങനെ പറഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങൾ നോക്കേണ്ട മേഖലകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ കാണിക്കാൻ പോകുന്നു. അതിനാൽ, നമ്മുടെ കുടുംബങ്ങൾക്ക് നൽകാനും മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന നിരവധി ആളുകളെ ബാധിക്കുന്ന അതിന്റെ ഉപാപചയ ദുരന്തം മാറ്റാനും കഴിയുന്ന ഭക്ഷണക്രമത്തിലെ മാറ്റങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന സ്മൂത്തികളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ കെന്ന ഞങ്ങൾക്ക് വിവരങ്ങൾ നൽകാൻ പോകുന്നു. മുന്നോട്ടുപോകുക.

കെന്ന വോൺ: ശരി, അവൻ ആ സ്മൂത്തികളുമായി പറഞ്ഞതുപോലെ. നിങ്ങളുടെ സ്മൂത്തിയിൽ നിങ്ങൾ ചേർക്കേണ്ട ഒരു കാര്യം, എന്റേതിൽ ചേർക്കാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് ചീരയാണ്. ചീര ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്, കാരണം ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അധികമായി പച്ചക്കറികൾ ലഭിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് അത് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയില്ല, പ്രത്യേകിച്ചും പഴങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്ന സ്വാഭാവിക മധുരത്താൽ അത് മറയ്ക്കപ്പെടുമ്പോൾ. അതിനാൽ സ്മൂത്തികളുടെ കാര്യം വരുമ്പോൾ അതൊരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. എന്നാൽ ഡോ. ജിമെനെസ് സൂചിപ്പിച്ച മറ്റൊരു കാര്യം അടുക്കളയിലെ മറ്റു കാര്യങ്ങളാണ്. അതിനാൽ ഞങ്ങളുടെ രോഗികൾ ഉപയോഗിക്കാനും നടപ്പിലാക്കാനും ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന മറ്റ് പകരക്കാരുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ചെറുതായി തുടങ്ങാം, നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്ന എണ്ണകൾ മാറ്റിവെച്ചാൽ അത് വലിയ മാറ്റമുണ്ടാക്കും. നിങ്ങളുടെ സന്ധികളിലും കുട്ടികളിലും നിങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടാൻ തുടങ്ങും, എല്ലാവരും വളരെയധികം മെച്ചപ്പെടും. അതിനാൽ, അവോക്കാഡോ ഓയിൽ, വെളിച്ചെണ്ണ, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിങ്ങനെയുള്ള എണ്ണകളാണോ നമ്മുടെ രോഗികളെ ഉപയോഗിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്? ഒലിവ് എണ്ണ. അതെ, നന്ദി, ആസ്ട്രിഡ്.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: അത് ഒലിവ് ഓയിൽ ആയിരുന്നു. അതായിരുന്നു പശ്ചാത്തലത്തിൽ ആസ്ട്രിഡ്. ഞങ്ങൾ വസ്‌തുതകൾ മികച്ചതാക്കുകയും തുടരുകയും ചെയ്യുന്നു.

കെന്ന വോൺ: നിങ്ങൾ അവ മാറ്റുമ്പോൾ, അപൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ശരീരം വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ വിഘടിക്കുന്നു. അതിനാൽ ആ സ്മൂത്തികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു പുറമേ ആ അടുക്കളയിൽ നിങ്ങൾക്കുള്ളത് മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ മാത്രമാണ്. എന്നാൽ ഞാൻ നേരത്തെ പറഞ്ഞതുപോലെ, ഞാൻ എല്ലാം വേഗമേറിയതും എളുപ്പമുള്ളതും ലളിതവുമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ചുറ്റും ഒരു മുഴുവൻ ടീമും ഉള്ളപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ജീവിതശൈലി മാറ്റുന്നത് എളുപ്പമാണ്. അത് എളുപ്പമാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ചെയ്യില്ല. നിങ്ങൾ പുറത്തുപോയി എല്ലാം വളരെ പ്രയാസകരമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, കാരണം നിങ്ങൾ അതിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കൂടുതലല്ല. അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു കാര്യം, ഞങ്ങളുടെ രോഗികൾക്ക് ഞങ്ങൾ നൽകുന്നതെല്ലാം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണെന്നും അത് ദൈനംദിന ജീവിതത്തിന് പ്രാപ്യമാണെന്നും ഉറപ്പാക്കുക എന്നതാണ്.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: ഞാൻ വളരെ വിഷ്വൽ ആണ്. അതുകൊണ്ട് ഞാൻ അടുക്കളയിൽ പോകുമ്പോൾ, എന്റെ അടുക്കളയെ കൊക്കീന പോലെയോ അല്ലെങ്കിൽ ഇറ്റലിയിൽ അവർ അതിനെ വിളിക്കുന്നതെന്തും പോലെയാക്കാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കുസിനയും ഞാനും മൂന്ന് കുപ്പികൾ അവിടെയുണ്ട്, എനിക്ക് ഒരു അവോക്കാഡോ ഓയിൽ ഉണ്ട്. എന്റെ കയ്യിൽ വെളിച്ചെണ്ണയുണ്ട്, ഒലിവ് ഓയിൽ അവിടെത്തന്നെയുണ്ട്. അവിടെ വലിയ കുപ്പികൾ ഉണ്ട്. അവർ അവരെ മനോഹരമാക്കുന്നു, അവർ ടസ്കൻ ആയി കാണപ്പെടുന്നു. പിന്നെ, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, ഇത് ഒരു മുട്ടയാണെങ്കിൽ ഞാൻ കാര്യമാക്കുന്നില്ല, ഞാൻ കാര്യമാക്കുന്നില്ല. ചിലപ്പോൾ, ഞാൻ എന്റെ കാപ്പി കുടിക്കുമ്പോൾ പോലും, ഞാൻ വെളിച്ചെണ്ണ ഒരെണ്ണം എടുത്ത്, അതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് അതിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ചേർത്ത് ജാവ ഉണ്ടാക്കും. അതിനാൽ, അതെ, മുന്നോട്ട് പോകൂ.

കെന്ന വോൺ: അതും ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷൻ ആണെന്നാണ് ഞാൻ പറയാൻ പോകുന്നത്. അതിനാൽ ഞാൻ ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നു, ഒപ്പം ആ ഗ്രീൻ ടീയിൽ വെളിച്ചെണ്ണയും ചേർക്കുന്നത് എല്ലാം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും എന്റെ ശരീരത്തിന് നമുക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ മറ്റൊരു ഡോസ് നൽകാനും സഹായിക്കുന്നു.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: നിങ്ങൾ അങ്ങനെ കാപ്പി കുടിക്കുമ്പോൾ എനിക്ക് നിങ്ങളോട് ഒരു ചോദ്യം ലഭിച്ചു; അതിൽ എണ്ണ ഉള്ളപ്പോൾ, അത് നിങ്ങളുടെ ചുണ്ടുകളിൽ വഴുവഴുപ്പുണ്ടാക്കുമോ?

കെന്ന വോൺ: ഇത് കുറച്ച് ചെയ്യുന്നു. അതുകൊണ്ട് അതും ചാപ്സ്റ്റിക്ക് പോലെയാണ്.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: അതെ, അത് ചെയ്യുന്നു. ഇത് പോലെയാണ്, ഓ, എനിക്കിത് ഇഷ്ടമാണ്. ശരി മുന്നോട്ട് പോകു.

കെന്ന വോൺ: അതെ, എല്ലാം ശരിയാകുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ എനിക്ക് കുറച്ച് കൂടി ഇളക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതെ. പിന്നെ മറ്റൊരു കാര്യം, നമ്മുടെ രോഗികൾക്ക് വീട്ടിൽ വരുമ്പോൾ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു, മത്സ്യം കഴിക്കുന്നതിന് നിരവധി വ്യത്യസ്ത ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ആഴ്‌ചയിലുടനീളം നിങ്ങളുടെ നല്ല മത്സ്യ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുക, അതും സഹായിക്കും. ഒമേഗകൾ പോലെയുള്ള നിരവധി മികച്ച കാര്യങ്ങൾ മത്സ്യം നൽകുന്നതിനാൽ, ആസ്ട്രിഡിന് ഒമേഗകളെ കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് എനിക്കറിയാം.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: ആസ്ട്രിഡ് അവിടെ എത്തുന്നതിന് മുമ്പ് എനിക്ക് ഒരു ചോദ്യം ലഭിച്ചു. നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, നോക്കൂ, നമ്മൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുമ്പോൾ, ആളുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്താണ്? ഓ, ആളുകൾ പറയുന്നത് ഒരു ആപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം, മിഠായി ബാറുകൾ, എല്ലാത്തരം വസ്തുക്കളും ആളുകൾക്ക് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളോ പ്രോട്ടീനുകളോ ഇല്ലാതാക്കാൻ കഴിയുമെന്നാണ്. കോഴിയിറച്ചി, പോത്തിറച്ചി, എന്തു വേണമെങ്കിലും കൊള്ളാം. എന്നാൽ ആളുകൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള സമയമാണെന്ന് ഞാൻ കണ്ടെത്തിയ ഒരു കാര്യം എന്താണ് നല്ല കൊഴുപ്പ്? എനിക്ക് അഞ്ച് വേണം. ഒരു ദശലക്ഷം ഡോളറിന് എനിക്ക് പത്ത് നല്ല കൊഴുപ്പ് തരൂ. പന്നിക്കൊഴുപ്പ്, മാംസം പോലെയുള്ള പത്ത് നല്ല കൊഴുപ്പ് എനിക്ക് തരൂ. അല്ല, ഇതാണ് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത്. കാരണം, ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതും അതിൽ കൂടുതൽ ചേർക്കാൻ പോകുന്നതുമായ ലളിതമായ വസ്തുത ആപേക്ഷിക മോശം അവോക്കാഡോ ഓയിൽ ആയിരിക്കും. ഒലിവ് എണ്ണ. വെളിച്ചെണ്ണയാണോ? നമുക്ക് വെണ്ണ എണ്ണകൾ, വ്യത്യസ്ത തരം മാർജിനുകൾ, അരികുകളല്ല, പുല്ലു തിന്നുന്ന പശുക്കളിൽ നിന്നുള്ള വെണ്ണകൾ ഉപയോഗിക്കാം. അടിസ്ഥാനപരമായി നമുക്ക് ക്രീമറുകൾ തീർന്നുപോകാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, നോൺ-ഡൈറി ക്രീമുകൾ, വളരെ നിർദ്ദിഷ്ട ക്രീമറുകൾ, അത് തീർന്നുപോയവ, അല്ലേ? യഥാർത്ഥ വേഗത. അപ്പോൾ ഇത് പോലെയാണ്, മറ്റെന്താണ് കൊഴുപ്പ്, അല്ലേ? എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ അത് തിരയുന്നു. അതുകൊണ്ട് അതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല വഴികളിലൊന്ന്, ഞങ്ങൾ എപ്പോഴും മുകളിൽ ക്രീമറോ വെണ്ണയോ വയ്ക്കാൻ പോകുന്നില്ല, അത് വഴി, അവരുടെ കൈവശമുള്ള ചില കോഫികൾ, അവർ അതിൽ വെണ്ണ ഇട്ടു മിക്‌സ്‌ഡ് ചെയ്യുകയും അവർ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു ചെറിയ ജാവ ഹിറ്റ്. എല്ലാവരും അവരുടെ ചെറിയ ഇഞ്ചിയും എണ്ണയും കാപ്പിയുമായി വന്ന് സ്വർഗത്തിൽ നിന്ന് എസ്പ്രെസോ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അല്ലേ? അപ്പോൾ നമുക്ക് മറ്റെന്താണ് ചെയ്യാൻ കഴിയുക?

കെന്ന വോൺ: ഞാൻ പറഞ്ഞതുപോലെ, നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആ ഒമേഗകൾ കൂടുതൽ നൽകാൻ സഹായിക്കുന്ന ആ മത്സ്യങ്ങളെ ചേർക്കാം. തുടർന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പർപ്പിൾ പച്ചക്കറികളും ചെയ്യാം, അവ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് കൂടുതൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ നൽകാൻ പോകുന്നു. അതുകൊണ്ട് പലചരക്ക് കടയിൽ വരുമ്പോൾ അത് ഒരു നല്ല ഓപ്ഷനാണ്. ഇടനാഴികളിൽ ഷോപ്പിംഗ് നടത്തരുത് എന്നതാണ് ഞാൻ വളരെക്കാലം മുമ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും കേട്ടിട്ടുള്ളതുമായ ഒരു ചട്ടം, അരികുകളിൽ ഷോപ്പിംഗ് നടത്താൻ ശ്രമിക്കുക എന്നതാണ്, കാരണം നിങ്ങൾ എല്ലാ പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മെലിഞ്ഞ മാംസങ്ങളും കണ്ടെത്താൻ പോകുന്നത് അരികുകളാണ്. നിങ്ങൾ ആ ഇടനാഴികളിലേക്ക് കടക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, അവിടെയാണ് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ തുടങ്ങുന്നത്, ധാന്യങ്ങൾ, മോശം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, അമേരിക്കൻ ഭക്ഷണക്രമം ഇഷ്ടപ്പെട്ടതും എന്നാൽ ആവശ്യമില്ലാത്തതുമായ ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ എന്നിവ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. ഓറിയോസ്?

കെന്ന വോൺ: അതെ.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: എല്ലാ കുട്ടികൾക്കും അറിയാവുന്ന മിഠായി ഇടനാഴി. ശരി, അതെ. 

കെന്ന വോൺ: അതിനാൽ അത് മറ്റൊരു വലിയ പോയിന്റ് മാത്രമാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ഓഫീസിൽ വരുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം അല്ലെങ്കിൽ പൊതുവായി മറ്റെന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പ്ലാനുകൾ വളരെ വ്യക്തിഗതമാക്കുകയും നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി നുറുങ്ങുകൾ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ ജീവിതശൈലി ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു, കാരണം ഒരാൾക്ക് പ്രവർത്തിക്കുന്ന കാര്യങ്ങൾ മറ്റൊരാൾക്ക് പ്രവർത്തിക്കില്ല. അതിനാൽ നിങ്ങൾ വിജയിക്കുമെന്നും വിദ്യാഭ്യാസം നൽകുമെന്നും ഞങ്ങൾക്കറിയാവുന്ന വിവരങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നൽകുന്നുവെന്ന് ഞങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുന്നു, കാരണം അത് അതിന്റെ മറ്റൊരു വലിയ ഭാഗമാണ്.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: എല്ലാ റോഡുകളും അടുക്കളയിലേക്കാണ് നയിക്കുന്നത്, അല്ലേ? ശരിയാണോ? അതേ അവർ ചെയ്യും. ശരി, കൊഴുപ്പും ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കൽസും കൃത്യമായി സൂം ചെയ്യാം. ഞങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്ത മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമിനെ ബാധിക്കുന്ന ഈ അഞ്ച് പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതിനാൽ, ഏത് തരത്തിലുള്ള ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കലുകളാണ് ഞങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ആശയം നൽകാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എന്താണ് അഞ്ച് ആൺകുട്ടികൾ? നമുക്ക് മുന്നോട്ട് പോയി അവ ആരംഭിക്കാം. ഇത് ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയാണ്, അല്ലേ?

കെന്ന വോൺ: ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ്, കുറഞ്ഞ HDL-കൾ, എല്ലാവർക്കും ആവശ്യമായ നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ ആയിരിക്കും. അതെ. അത് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമായിരിക്കും, ഇത് ഒരു ഡോക്ടറുടെ നിലവാരത്തിൽ നിന്ന് ഉയർന്നതായി കണക്കാക്കില്ല, പക്ഷേ അത് ഉയർന്നതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അപ്പോൾ അത് മറ്റൊരു കാര്യം; ഇതൊരു മെറ്റബോളിക് രോഗമല്ല, മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം ആണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഡോക്ടറിലേക്ക് പോകുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം എൺപത്തിയഞ്ചിനു മുകളിൽ 130 ആണെങ്കിൽ, അത് ഒരു സൂചകമാണ്. എന്നിട്ടും നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം വളരെ ഉയർന്നതാണെന്ന് നിങ്ങളുടെ ദാതാവ് പറയണമെന്നില്ല. 

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: ഇവിടെയുള്ള ഈ വൈകല്യങ്ങളൊന്നും തന്നെ ക്ലിനിക്കൽ അവസ്ഥകളല്ല, വ്യക്തിഗതമായി, അവ മിക്കവാറും വെറും കാര്യങ്ങളാണ്. എന്നാൽ ഈ അഞ്ച് കാര്യങ്ങളും നിങ്ങൾ സംയോജിപ്പിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം ഉണ്ട്, അത് അത്ര സുഖകരമല്ലെന്ന് തോന്നുന്നു, അല്ലേ?

ആസ്ട്രിഡ് ഒർനെലസ്: അതെ അതെ.

കെന്ന വോൺ: വയറിന് ചുറ്റുമുള്ള അധിക ഭാരവും ഉയർന്ന ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളുമാണ് മറ്റൊന്ന്.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: കാണാൻ എളുപ്പമാണ്. ഒരാൾക്ക് ഒരു ഉറവ പോലെ തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന വയറുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും, അല്ലേ? അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ചിലപ്പോൾ ഇറ്റാലിയൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ പോയി മികച്ച പാചകക്കാരനെ കാണാൻ കഴിയുമെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും. അവൻ ചിലപ്പോൾ എനിക്ക് നിങ്ങളോട് പറയേണ്ടി വരും, ചിലപ്പോൾ ഇത് വെറുതെയാണ്, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, ഞങ്ങൾ ഷെഫ് ബോയാർഡിയോട് സംസാരിച്ചത് ഒരു മെലിഞ്ഞ ആളല്ലായിരുന്നു. ഷെഫ് ബോയാർഡി, നിങ്ങൾക്ക് എന്താണെന്ന് അറിയാമോ? പിൽസ്ബറി പയ്യനും, അല്ലേ? ശരി, അത് വളരെ ആരോഗ്യകരമായിരുന്നില്ല, അല്ലേ? രണ്ടുപേരും തുടക്കത്തിൽ തന്നെ മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം ബാധിച്ചവരാണ്. അതിനാൽ ഇത് കാണാൻ എളുപ്പമാണ്. അതുകൊണ്ട് നമ്മൾ പ്രതിഫലിപ്പിക്കാൻ പോകുന്ന കാര്യങ്ങൾ ഇവയാണ്. നമുക്ക് കാര്യങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്ന ചില ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, വിറ്റാമിനുകൾ, ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ ആസ്ട്രിഡ് മറികടക്കും. അതിനാൽ ഇതാ ആസ്ട്രിഡ്, ഇതാ ഞങ്ങളുടെ സയൻസ് ക്യൂറേറ്റർ. എന്നാൽ ഇതാ ആസ്ട്രിഡ്, മുന്നോട്ട് പോകൂ.

ആസ്ട്രിഡ് ഒർനെലസ്: അതെ, ഞങ്ങൾ ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കലിലേക്ക് കടക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഞാൻ എന്തെങ്കിലും വ്യക്തമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നമ്മൾ മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നത് പോലെ. മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം ഒരു രോഗമല്ല, ഒരു രോഗമോ ആരോഗ്യപ്രശ്നമോ ആണെന്ന് ഞാൻ ഊഹിക്കുന്നു. മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം എന്നത് പ്രമേഹം, സ്ട്രോക്ക്, ഹൃദ്രോഗം തുടങ്ങിയ മറ്റ് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന അവസ്ഥകളുടെ ഒരു കൂട്ടമാണ്. മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം ഒരു യഥാർത്ഥ ആരോഗ്യപ്രശ്നമല്ല എന്നതിനാൽ, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, ഇത് കൂടുതൽ ഈ ഗ്രൂപ്പാണ്, മറ്റ് അവസ്ഥകളുടെ ഈ ശേഖരം, വളരെ മോശമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളായി വികസിപ്പിച്ചേക്കാവുന്ന മറ്റ് പ്രശ്നങ്ങൾ. ആ വസ്തുത കാരണം, മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമിന് വ്യക്തമായ ലക്ഷണങ്ങളൊന്നുമില്ല. എന്നാൽ തീർച്ചയായും, ഞങ്ങൾ സംസാരിച്ചത് പോലെ, അഞ്ച് അപകട ഘടകങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്തവയാണ്: അമിതമായ അരക്കെട്ട്, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര, ഉയർന്ന ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ, കുറഞ്ഞ എച്ച്ഡിഎൽ, ആരോഗ്യ പരിപാലന വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ. ഡോക്ടർമാരെയും ഗവേഷകരെയും സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഈ അഞ്ച് അപകട ഘടകങ്ങളിൽ മൂന്നെണ്ണം നിങ്ങൾക്കുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: അതെ. മൂന്ന്. ഇപ്പോൾ, നിങ്ങൾക്കത് ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല. ഞാൻ കാണുന്നതുപോലെ അത് പ്രകടമായിരുന്നു. എന്നാൽ ഒരാൾക്ക് മൂന്നോ മൂന്നോ അതിലധികമോ ഉള്ളപ്പോൾ എന്റെ അനുഭവത്തിൽ എനിക്ക് നിങ്ങളോട് പറയാൻ കഴിയും. അവർ വൃത്തികെട്ടതായി അനുഭവപ്പെടാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അവർക്ക് ശരിയല്ലെന്ന് തോന്നുന്നു. ജീവിതം സുഖകരമല്ലെന്ന് അവർക്കറിയാം. അവർക്ക് മൊത്തത്തിലുള്ളത് മാത്രമേയുള്ളൂ. അവർ നോക്കുന്നത് ശരിയല്ല. അതുകൊണ്ട് എനിക്ക് അവരെ അറിയില്ലായിരിക്കാം. പക്ഷേ, അവർ നല്ല ഭംഗിയുള്ളവരല്ലെന്ന് അവരുടെ വീട്ടുകാർക്ക് അറിയാം. അമ്മയ്ക്ക് നല്ല ഭംഗിയില്ലെന്ന്. അച്ഛൻ കാണാൻ നല്ല ഭംഗിയുണ്ട്.

ആസ്ട്രിഡ് ഒർനെലസ്: അതെ അതെ. മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം, ഞാൻ പറഞ്ഞതുപോലെ, ഇതിന് വ്യക്തമായ ലക്ഷണങ്ങളൊന്നുമില്ല. പക്ഷേ നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, അരക്കെട്ടിലെ കൊഴുപ്പുള്ള ഒരു അപകട ഘടകവുമായി ഞാൻ പോകുകയായിരുന്നു, ഇവിടെയാണ് നിങ്ങൾ ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ പിയർ ആകൃതിയിലുള്ള ശരീരം എന്ന് വിളിക്കുന്ന ആളുകളെ നിങ്ങൾ കാണുന്നത്, അതിനാൽ അവരുടെ വയറിന് ചുറ്റും അധിക കൊഴുപ്പ് ഉണ്ട്. സാങ്കേതികമായി ഇത് ഒരു ലക്ഷണമായി കണക്കാക്കുന്നില്ലെങ്കിലും, ഇത് സാധ്യമായ ഒരു ഘടകമാണ്; ഈ വ്യക്തിക്ക് പ്രീ ഡയബറ്റിസ് ഉണ്ടെന്നോ പ്രമേഹം ഉണ്ടെന്നോ ഉള്ള ഒരു ആശയം ഡോക്ടർമാർക്കോ മറ്റ് ആരോഗ്യ പരിപാലന വിദഗ്ധർക്കോ നൽകുമെന്ന് ഞാൻ ഊഹിക്കുന്നു. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, അവർക്ക് അമിതഭാരവും പൊണ്ണത്തടിയും ഉണ്ട്. അവർക്ക് മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്, അതിനാൽ ഇത് ചികിത്സിക്കാതെ വിട്ടാൽ, ഹൃദ്രോഗം, സ്ട്രോക്ക് തുടങ്ങിയ മറ്റ് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ വികസിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. അത് പറഞ്ഞുകൊണ്ട് ഞാൻ ഊഹിക്കുന്നു; അപ്പോൾ നമ്മൾ ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കലിലേക്ക് കടക്കും.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: ഞാൻ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഞാൻ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഞങ്ങൾക്ക് ചില നല്ല കാര്യങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് വിവരങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നു.

ആസ്ട്രിഡ് ഒർനെലസ്: അങ്ങനെ പറഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങൾ ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കലിലേക്ക് കടക്കും. ടേക്ക്‌അവേ എന്താണെന്നതിനെക്കുറിച്ച് കെന്ന എങ്ങനെ സംസാരിച്ചു? നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, ഞങ്ങൾ ഇവിടെ സംസാരിക്കുന്നത് ഈ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളെക്കുറിച്ചാണ്, ഞങ്ങൾ ഇന്ന് മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമിനെക്കുറിച്ചാണ് സംസാരിക്കുന്നത്. എന്നാൽ എന്താണ് എടുക്കൽ? നമുക്ക് ആളുകളോട് എന്ത് പറയാൻ കഴിയും? നമ്മുടെ സംസാരത്തെക്കുറിച്ച് അവർക്ക് എന്താണ് വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാൻ കഴിയുക? അവർക്ക് വീട്ടിൽ എന്തുചെയ്യാൻ കഴിയും? അതിനാൽ ഇവിടെ നമുക്ക് നിരവധി ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കൽസ് ഉണ്ട്, അത് ഞാൻ ഞങ്ങളുടെ ബ്ലോഗിൽ നിരവധി ലേഖനങ്ങൾ എഴുതുകയും നോക്കുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. 

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*:  നിങ്ങൾ കരുതുന്നുണ്ടോ, ആസ്ട്രിഡ്? ഞങ്ങളുടെ പ്രദേശത്തെങ്കിലും എൽ പാസോയിൽ എഴുതിയ 100 ലേഖനങ്ങൾ നോക്കിയാൽ, അവയെല്ലാം ആരോ ക്യൂറേറ്റ് ചെയ്തവയാണ്. അതെ. എല്ലാം ശരി.

ആസ്ട്രിഡ് ഒർനെലസ്: അതെ. അതിനാൽ ഗവേഷണം നടത്തിയ നിരവധി ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കലുകൾ ഇവിടെയുണ്ട്. ഗവേഷകർ ഈ ഗവേഷണ പഠനങ്ങളെല്ലാം വായിക്കുകയും അവയ്ക്ക് ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ സഹായിക്കാനും ചില രൂപങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയുമെന്ന് കണ്ടെത്തി, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമും ഈ അനുബന്ധ രോഗങ്ങളും. അതിനാൽ ഞാൻ ആദ്യം ചർച്ച ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത് ബി വിറ്റാമിനുകളെക്കുറിച്ചാണ്. അപ്പോൾ എന്താണ് ബി വിറ്റാമിനുകൾ? നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണയായി ഒരുമിച്ച് കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നവയാണ് ഇവ. നിങ്ങൾക്ക് അവ സ്റ്റോറിൽ കണ്ടെത്താം. നിങ്ങൾ അവയെ ബി-കോംപ്ലക്സ് വിറ്റാമിനുകളായി കാണും. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ പാത്രം പോലെ കാണും, തുടർന്ന് അത് നിരവധി ബി വിറ്റാമിനുകളുമായി വരുന്നു. ഇപ്പോൾ, മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമിനായി ഞാൻ എന്തിനാണ് ബി വിറ്റാമിനുകൾ കൊണ്ടുവരുന്നത്? അതിനാൽ, ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തിയതുപോലെയുള്ള കാരണങ്ങളിലൊന്ന്, മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമിന്റെ കാരണങ്ങളിലൊന്ന് സമ്മർദ്ദം ആയിരിക്കാമെന്ന് ഞാൻ ഊഹിക്കുന്നു. അങ്ങനെ പറയുമ്പോൾ, നമുക്ക് ബി വിറ്റാമിനുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം, കാരണം ജോലിയിൽ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ദിവസങ്ങൾ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് പലർക്കും അറിയാമെന്ന് ഞാൻ ഊഹിക്കുന്നു, വീട്ടിലോ കുടുംബത്തോടോ ഉള്ള സമ്മർദ്ദകരമായ കാര്യങ്ങൾ, നമ്മുടെ അസ്വസ്ഥത. നമ്മുടെ നാഡീ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ സിസ്റ്റം ഈ ബി വിറ്റാമിനുകൾ ഉപയോഗിക്കും. അതിനാൽ നമുക്ക് വളരെയധികം സമ്മർദ്ദം ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, സമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഈ വിറ്റാമിനുകൾ ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കും; നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, നമ്മുടെ ശരീരം കോർട്ടിസോൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കും. നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, അത് ഒരു ഫംഗ്ഷൻ നൽകുന്നു. എന്നാൽ അമിതമായ കോർട്ടിസോൾ, അമിതമായ സമ്മർദ്ദം യഥാർത്ഥത്തിൽ ഉണ്ടാകുമെന്ന് നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം. അത് നമുക്ക് ഹാനികരമായേക്കാം. ഇത് നമ്മുടെ ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, ഞങ്ങൾ ഇത് ചെയ്തപ്പോൾ ഞാൻ ഓർക്കുന്നതുപോലെ, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലേക്ക് ഭക്ഷണം തിരികെ ലഭിക്കുന്നതിന് എല്ലാ റോഡുകളും അടുക്കളയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. തകർച്ചയുടെ വിസ്തൃതിയിൽ വരുമ്പോൾ എല്ലാ റോഡുകളും മൈറ്റോകോണ്ട്രിയയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. എടിപി ഊർജ്ജ ഉൽപ്പാദന ലോകം നിക്കോട്ടിനാമൈഡ്, NADH, HDP, ATPS, ADP എന്നിവയാൽ ചുറ്റപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ കാര്യങ്ങൾക്കെല്ലാം എല്ലാത്തരം വിറ്റാമിൻ ബിയുമായി ബന്ധമുണ്ട്. അതിനാൽ വിറ്റാമിൻ ബി കൾ നമ്മെ സഹായിക്കുന്ന വസ്തുക്കളുടെ ടർബൈനിലെ എഞ്ചിനിലാണ്. അതിനാൽ ഇത് വൈറ്റമിന്റെ മുകളിലും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടതുമായിരുന്നുവെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നു. തുടർന്ന് നിയാസിൻ സംബന്ധിച്ച് അവൾക്ക് മറ്റ് ചില എൻഡ് പോയിന്റുകൾ ലഭിച്ചു. നിയാസിൻ കൊണ്ട് എന്താണ്? നിങ്ങൾ അവിടെ എന്താണ് ശ്രദ്ധിച്ചത്?

ആസ്ട്രിഡ് ഒർനെലസ്: ശരി, നിയാസിൻ മറ്റൊരു ബി വിറ്റാമിനാണ്, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, നിരവധി ബി വിറ്റാമിനുകൾ ഉണ്ട്. അതുകൊണ്ടാണ് എനിക്ക് അത് അതിന്റെ ബഹുവചനത്തിലും നിയാസിൻ അല്ലെങ്കിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 3 ന് കീഴിൽ ഉള്ളത്, അത് കൂടുതൽ അറിയപ്പെടുന്നു. പലരും വളരെ മിടുക്കരാണ്. വിറ്റാമിൻ ബി 3 കഴിക്കുന്നത് എൽഡിഎൽ അല്ലെങ്കിൽ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ കുറയ്ക്കാനും എച്ച്ഡിഎൽ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് പല ഗവേഷണ പഠനങ്ങളും കണ്ടെത്തി. നിയാസിൻ, പ്രത്യേകിച്ച് വിറ്റാമിൻ ബി 3, എച്ച്ഡിഎൽ 30 ശതമാനം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് നിരവധി ഗവേഷണ പഠനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: അവിശ്വസനീയം. നിങ്ങൾ NADP, NADH എന്നിവ നോക്കുമ്പോൾ, ഇവയാണ് N ആണ് നിയാസിൻ, നിക്കോട്ടിനാമൈഡ്. അതിനാൽ, ബയോകെമിക്കൽ സംയുക്തത്തിൽ, നിയാസിൻ എന്നത് ആളുകൾക്ക് അറിയാവുന്ന ഒന്നാണ്, നിങ്ങൾ അത് നല്ലതോ അല്ലെങ്കിൽ ആയിരിക്കേണ്ടതോ ആയ ഒന്നോ എടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഫ്ലഷിംഗ് അനുഭവം ലഭിക്കുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിലും പോറൽ ഉണ്ടാക്കുകയും അത് അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ മാന്തികുഴിയുന്നത് നല്ലതാണ്, കാരണം അത് നിങ്ങൾക്ക് അങ്ങനെ തോന്നും. ശരി, വളരെ മനോഹരം. ഈ ഭീമൻ.

ആസ്ട്രിഡ് ഒർനെലസ്: അതെ. അതെ, കൂടാതെ, ബി വിറ്റാമിനുകളെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു പോയിന്റ് ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ബി വിറ്റാമിനുകൾ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, കാരണം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും കൊഴുപ്പുകളും നല്ല കൊഴുപ്പുകളും പ്രോട്ടീനുകളും കഴിക്കുമ്പോൾ അവ നമ്മുടെ മെറ്റബോളിസത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ശരീരം ഉപാപചയ പ്രക്രിയയിലൂടെ കടന്നുപോകുമ്പോൾ, ഈ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, കൊഴുപ്പുകൾ, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു. പ്രോട്ടീനുകൾ ഊർജ്ജമായി മാറുന്നു, ബി വിറ്റാമിനുകൾ അത് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പ്രധാന ഘടകങ്ങളാണ്.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: നഴ്‌സിനെക്കുറിച്ചോ വിറ്റാമിൻ ബി കുത്തിവയ്‌പ്പ് നൽകുന്ന വ്യക്തിയെക്കുറിച്ചോ നമ്മൾ എപ്പോഴും കേട്ടിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങളുടെ പൊതു ജനങ്ങളിൽ ലാറ്റിനോകൾക്ക് അറിയാം. അതിനാൽ നിങ്ങൾ അത്തരം കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് കേട്ടു. ശരിയാണ്. കാരണം നിങ്ങൾ വിഷാദത്തിലാണ്, നിങ്ങൾ ദുഃഖിതനാണ്, അവർ എന്ത് ചെയ്യും? ശരി, അവർക്ക് B12 കുത്തിവയ്ക്കുന്നത് എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം, അല്ലേ? ബി വിറ്റാമിനുകൾ ഏതാണ്, അല്ലേ? ആ വ്യക്തി പുറത്തുവരും, അതെ, അവർ ആവേശഭരിതരാകും, അല്ലേ? അതിനാൽ ഞങ്ങൾ ഇത് അറിഞ്ഞു, ഇതാണ് ഭൂതകാലത്തിന്റെ അമൃതം. മയക്കുമരുന്നും ലോഷനും കൈവശം വച്ചിരുന്ന ആ യാത്രാ വിൽപ്പനക്കാർ ബി വിറ്റാമിൻ കോംപ്ലക്സ് നൽകി ഉപജീവനം കഴിച്ചു. ആദ്യത്തെ എനർജി ഡ്രിങ്കുകൾ ആദ്യം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തത് ഒരു ബി കോംപ്ലക്സ് ഉപയോഗിച്ചാണ്, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, അവയുടെ പാക്കിംഗ്. ഇപ്പോൾ ഇതാ ഇടപാട്. എനർജി ഡ്രിങ്കുകൾ വളരെയധികം പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നുവെന്ന് ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കി, ആളുകളെ മികച്ചതാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ബി കോംപ്ലക്സുകളിലേക്ക് മടങ്ങുകയാണ്. അതിനാൽ താഴെ പറയുന്ന വിറ്റാമിൻ ഡി ഉള്ളത്, നമുക്ക് വിറ്റാമിൻ ഡി ഉണ്ട്.

ആസ്ട്രിഡ് ഒർനെലസ്: അതെ, ഞാൻ അടുത്തതായി സംസാരിക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചത് വിറ്റാമിൻ ഡിയെക്കുറിച്ചാണ്. അതിനാൽ വിറ്റാമിൻ ഡിയെയും ഗുണങ്ങളെയും കുറിച്ച് നിരവധി ഗവേഷണ പഠനങ്ങളുണ്ട്, മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമിനുള്ള വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ, ബി വിറ്റാമിനുകൾ നമ്മുടെ മെറ്റബോളിസത്തിന് എങ്ങനെ പ്രയോജനകരമാണെന്ന് ഞാൻ ചർച്ച ചെയ്തു. വിറ്റാമിൻ ഡി നമ്മുടെ മെറ്റബോളിസത്തിനും സഹായകരമാണ്, ഇത് നമ്മുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും, പ്രധാനമായും നമ്മുടെ ഗ്ലൂക്കോസ്. അത് തന്നെ വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം, മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമിന്റെ മുൻകരുതൽ ഘടകങ്ങളിലൊന്ന് പോലെ, ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര. നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, നിങ്ങൾക്ക് അനിയന്ത്രിതമായ ഉയർന്ന പഞ്ചസാര ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് പ്രീ ഡയബറ്റിസിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. അത് ചികിത്സിച്ചില്ലെങ്കിൽ അത് പ്രമേഹത്തിലേക്ക് നയിക്കും. അതിനാൽ വൈറ്റമിൻ ഡി തന്നെ ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് ഗവേഷണ പഠനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി, ഇത് പ്രമേഹത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*:  നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, വിറ്റാമിൻ ഡി ഒരു വൈറ്റമിൻ പോലുമല്ല കെടുത്താൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിച്ചു; അതൊരു ഹോർമോണാണ്. സിക്ക് ശേഷം ലിനസ് പോളിങ്ങാണ് ഇത് കണ്ടെത്തിയത്. അവർ അത് കണ്ടെത്തിയപ്പോൾ, അവർ ഇനിപ്പറയുന്ന അക്ഷരത്തിന് പേരുനൽകി. ശരി, ഇത് ഒരു ഹോർമോണായതിനാൽ, നിങ്ങൾ അത് നോക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ പ്രത്യേക വിറ്റാമിൻ ഡി അല്ലെങ്കിൽ ഈ ഹോർമോൺ ടോക്കോഫെറോൾ. ഇത് അടിസ്ഥാനപരമായി നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ നിരവധി മെറ്റബോളിസം പ്രശ്നങ്ങൾ മാറ്റും. അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ നമ്മൾ കണ്ടെത്തുന്ന നാനൂറും അഞ്ഞൂറും വ്യത്യസ്ത പ്രക്രിയകളെക്കുറിച്ചാണ് ഞാൻ സംസാരിക്കുന്നത്. കഴിഞ്ഞ വർഷം ഇത് 400 ആയിരുന്നു. ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ഏതാണ്ട് 500 ഓളം ജൈവ രാസ പ്രക്രിയകളെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു. ശരി, ഇത് ഒരുതരം അർത്ഥവത്താണ്. നോക്കൂ, ശരീരത്തിലെ നമ്മുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട അവയവം നമ്മുടെ ചർമ്മമാണ്, മിക്കപ്പോഴും, ഞങ്ങൾ ഒരുതരം മെലിഞ്ഞ വസ്ത്രങ്ങൾ ധരിച്ച് ഓടിനടന്നു, ഞങ്ങൾ ധാരാളം വെയിലിൽ ആയിരുന്നു. ശരി, ആ പ്രത്യേക അവയവത്തിന് വളരെയധികം രോഗശാന്തി ഊർജ്ജം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഞങ്ങൾ ന്യായവാദം ചെയ്തില്ല, വിറ്റാമിൻ ഡി അത് ചെയ്യുന്നു. ഇത് സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുകയും സജീവമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ഇന്നത്തെ ലോകം, നമ്മൾ അർമേനിയൻ, ഇറാനിയൻ, വടക്കൻ വ്യത്യസ്ത സംസ്കാരങ്ങൾ, ചിക്കാഗോ പോലെ, ആളുകൾക്ക് അത്ര വെളിച്ചം ലഭിക്കുന്നില്ല. അതിനാൽ സാംസ്കാരിക മാറ്റങ്ങളെയും അടച്ചുപൂട്ടിയ ആളുകളെയും ആശ്രയിച്ച്, ഈ ഫ്ലൂറസെന്റ് ലൈറ്റുകളിൽ ജീവിക്കുകയും ജോലി ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു, നമുക്ക് വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ സത്ത നഷ്ടപ്പെടുകയും വളരെ അസുഖം വരുകയും ചെയ്യുന്നു. വിറ്റാമിൻ ഡി എടുക്കുന്ന വ്യക്തി കൂടുതൽ ആരോഗ്യമുള്ളവനാണ്, വിറ്റാമിൻ ഡി ഉയർത്തുക എന്നതാണ് ഞങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യം, കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനാണ്, അത് സ്വയം ഉൾക്കൊള്ളുകയും ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിനൊപ്പം കരളിൽ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ നിങ്ങൾ എടുക്കുന്നതിനനുസരിച്ച് സാവധാനം ഉയർത്താം, വിഷാംശം ലഭിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, പക്ഷേ അവ ഒരു ഡെസിലിറ്ററിന് ഏകദേശം നൂറ്റി ഇരുപത്തിയഞ്ച് നാനോഗ്രാം ആണ്, അത് വളരെ ഉയർന്നതാണ്. എന്നാൽ നമ്മളിൽ ഭൂരിഭാഗവും 10 മുതൽ 20 വരെ ഓടുന്നു, അത് കുറവാണ്. അതിനാൽ, സാരാംശത്തിൽ, അത് ഉയർത്തുന്നതിലൂടെ, ആസ്ട്രിഡ് സംസാരിക്കുന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ മാറ്റങ്ങൾ സംഭവിക്കാൻ പോകുന്നതായി നിങ്ങൾ കാണും. നമ്മൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്ന ചില കാര്യങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് വിറ്റാമിൻ ഡി? എന്തും?

ആസ്ട്രിഡ് ഒർനെലസ്: ഞാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നത്, ഞാൻ കുറച്ച് സമയത്തിനുള്ളിൽ വിറ്റാമിൻ ഡിയിലേക്ക് മടങ്ങും; മറ്റ് ചില ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കലുകളെ കുറിച്ച് ആദ്യം ചർച്ച ചെയ്യാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ശരി. എന്നാൽ വിറ്റാമിൻ ഡി ഏറെക്കുറെ പ്രയോജനകരമാണ്, കാരണം ഇത് നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഇത് നിങ്ങളുടെ ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, കുറഞ്ഞത് മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമിലേക്കെങ്കിലും.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: കാത്സ്യം എങ്ങനെ?

ആസ്ട്രിഡ് ഒർനെലസ്: അതിനാൽ കാൽസ്യം വിറ്റാമിൻ ഡിയുമായി കൈകോർക്കുന്നു, ഒപ്പം വിറ്റാമിൻ ഡിയും കാൽസ്യവും ഒരുമിച്ച് സംസാരിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിച്ച കാര്യം. മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമിന് കാരണമാകുന്ന ഈ അഞ്ച് ഘടകങ്ങളെ കുറിച്ച് നമ്മൾ പലപ്പോഴും ചിന്തിക്കാറുണ്ട്. എന്നിട്ടും, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, അതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കണമെങ്കിൽ, ഈ അപകടസാധ്യത ഘടകങ്ങൾക്ക് അടിസ്ഥാനപരമായ കാരണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? കൂടാതെ, പൊണ്ണത്തടി, ഉദാസീനമായ ജീവിതശൈലി, വ്യായാമത്തിലോ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിലോ ഏർപ്പെടാത്ത ആളുകൾ. ഒരു വ്യക്തിക്ക് മുൻകരുതൽ നൽകുന്ന അല്ലെങ്കിൽ മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്ന്. ഞാൻ രംഗം പറയട്ടെ. ഒരു വ്യക്തിക്ക് വിട്ടുമാറാത്ത വേദന രോഗമുണ്ടെങ്കിൽ എന്തുചെയ്യും? അവർക്ക് ഫൈബ്രോമയാൾജിയ പോലുള്ള എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ എന്തുചെയ്യും? അവർ നിരന്തരം വേദന അനുഭവിക്കുന്നു. അവർ ചലിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ അവർ വ്യായാമം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. ഈ ലക്ഷണങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ അവർ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. ചിലപ്പോൾ, ചില ആളുകൾക്ക് വിട്ടുമാറാത്ത വേദനയോ ഫൈബ്രോമയാൾജിയ പോലുള്ളവയോ ഉണ്ട്. നമുക്ക് കുറച്ചുകൂടി അടിസ്ഥാനപരമായി പോകാം. ചില ആളുകൾക്ക് വിട്ടുമാറാത്ത നടുവേദനയുണ്ട്, നിങ്ങൾ ജോലി ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. അതിനാൽ ഈ ആളുകളിൽ ചിലർ നിഷ്‌ക്രിയരായിരിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാത്തത് പോലെ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നില്ല, കാരണം അവർ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഇവരിൽ ചിലർക്ക് നിയമാനുസൃതമായി വേദനയുണ്ട്, കൂടാതെ നിരവധി ഗവേഷണ പഠനങ്ങളും ഉണ്ട്, ഇതാണ് വിറ്റാമിൻ ഡിയും കാൽസ്യവും വിറ്റാമിൻ ഡിയും കാൽസ്യവും ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ ബന്ധിപ്പിക്കാൻ പോകുന്നത്. നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, ഞങ്ങൾക്ക് അവരെ ഒരുമിച്ച് കൊണ്ടുപോകാൻ കഴിയും. ചില ആളുകളിൽ വിട്ടുമാറാത്ത വേദന മെച്ചപ്പെടുത്താൻ അവ സഹായിക്കും.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: അവിശ്വസനീയം. കൂടാതെ, കാൽസ്യം പേശികളുടെ സ്തംഭനത്തിനും വിശ്രമത്തിനും കാരണമായ ഒന്നാണെന്ന് നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം. ടൺ കണക്കിന് കാരണങ്ങൾ. ഇവയിൽ ഓരോന്നിലേക്കും ഞങ്ങൾ പോകുകയാണ്. വൈറ്റമിൻ ഡിയെ കുറിച്ചും കാൽസ്യത്തിലെ പ്രശ്‌നങ്ങളെ കുറിച്ചും ഞങ്ങൾ ഒരു പോഡ്‌കാസ്റ്റ് നടത്താൻ പോകുന്നു, കാരണം ഞങ്ങൾക്ക് ആഴത്തിൽ പോകാനാകും. ഞങ്ങൾ ആഴത്തിൽ പോകും, ​​ഞങ്ങൾ ജീനോമിലേക്ക് പോകും. ജീനോം എന്നത് ജീനോമിക്സ് ആണ്, ഇത് പോഷകാഹാരവും ജീനുകളും എങ്ങനെ ഒരുമിച്ച് നൃത്തം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് മനസ്സിലാക്കുന്നതിനുള്ള ശാസ്ത്രമാണ്. അതിനാൽ ഞങ്ങൾ അവിടെ പോകാൻ പോകുന്നു, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ ഈ പ്രക്രിയയിൽ സാവധാനം തുളച്ചുകയറുന്നത് പോലെയാണ്, കാരണം ഞങ്ങൾ കഥ പതുക്കെ എടുക്കണം. ഇനിയെന്താണ്?

ആസ്ട്രിഡ് ഒർനെലസ്: അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾക്ക് ഒമേഗ 3-കൾ ഉണ്ട്, DHA-യെയല്ല, EPA-യ്‌ക്കൊപ്പം ഒമേഗ 3-കളെക്കുറിച്ചാണ് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നതെന്ന് പ്രത്യേകം എടുത്തുപറയാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അതിനാൽ ഇവയാണ് ഇപിഎ, അവിടെ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്നതും ഡിഎച്ച്എയും. അവ ഒമേഗ 3 യുടെ രണ്ട് അവശ്യ തരങ്ങളാണ്. അടിസ്ഥാനപരമായി, അവ രണ്ടും വളരെ പ്രധാനമാണ്, എന്നാൽ നിരവധി ഗവേഷണ പഠനങ്ങൾ ഞാൻ ഇതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ലേഖനങ്ങൾ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ഒമേഗ 3-കൾ ഇപിഎയ്‌ക്കൊപ്പം പ്രത്യേകമായി എടുക്കുന്നതായി ഞാൻ ഊഹിക്കുന്നു, ഇത് അതിന്റെ ഗുണങ്ങളിൽ DHA-യെക്കാൾ മികച്ചതാണ്. ഒമേഗ 3 യെ കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ, ഇവ മത്സ്യങ്ങളിൽ കാണാം. മിക്കപ്പോഴും, നിങ്ങൾ ഒമേഗ 3 എടുക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു; മത്സ്യ എണ്ണകളുടെ രൂപത്തിലാണ് നിങ്ങൾ അവയെ കാണുന്നത്. മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നത് പോലെ, പ്രധാനമായും ധാരാളം മത്സ്യം കഴിക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നത് പോലെ, കെന്ന മുമ്പ് ചർച്ച ചെയ്തതിലേക്ക് ഇത് തിരിച്ചുപോകുന്നു. ഇവിടെയാണ് നിങ്ങൾ ഒമേഗ 3 കഴിക്കുന്നത്, ഒമേഗ 3-കൾ തന്നെ ഹൃദയാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷണ പഠനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ LDL-ലേക്ക് ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ അവയ്ക്ക് കഴിയും. വിറ്റാമിൻ ഡി പോലെ ഇവയ്ക്ക് നമ്മുടെ മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: ഞങ്ങളും നോക്കുന്നു, മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ വീക്കം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു എന്ന വസ്തുതയ്ക്ക് കീഴിൽ ഈ കാര്യങ്ങളെല്ലാം പുതച്ച് മുന്നോട്ട് പോകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. വീക്കം, ഒമേഗകൾ എന്നിവ അറിയപ്പെടുന്നു. അതുകൊണ്ട് നമ്മൾ ചെയ്യേണ്ടത്, ഒരു മുത്തശ്ശിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പോലും ഒമേഗകൾ അമേരിക്കൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു എന്ന വസ്തുത പുറത്തുകൊണ്ടുവരുകയാണ്. പിന്നെ, വീണ്ടും എന്നപോലെ, മുത്തശ്ശിയോ മുത്തശ്ശിയോ നിങ്ങൾക്ക് കോഡ് ലിവർ ഓയിൽ നൽകുമെന്ന് ഞങ്ങൾ കേൾക്കുന്നു. കൊള്ളാം, ഏറ്റവുമധികം ഒമേഗ വഹിക്കുന്ന മത്സ്യം മത്തിയാണ്, ഇത് ഒരു സേവിക്കുമ്പോൾ ഏകദേശം 800 മില്ലിഗ്രാം ആണ്. ഏകദേശം 600 ആകുമ്പോൾ കോഡാണ് അടുത്തത്. എന്നാൽ ലഭ്യത കാരണം, ചില സംസ്കാരങ്ങളിൽ കാർഡ് കൂടുതൽ ലഭ്യമാണ്. അതിനാൽ എല്ലാവർക്കും കോഡ് ലിവർ ഓയിൽ ഉണ്ടായിരിക്കും, അവർ നിങ്ങളെ മൂക്ക് അടച്ച് കുടിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കും, അത് പരസ്പരബന്ധിതമാണെന്ന് അവർക്കറിയാമായിരുന്നു. അതൊരു നല്ല ലൂബ്രിക്കന്റാണെന്ന് അവർ കരുതും. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് ആളുകളുമായി ഒരു വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമായിരുന്നു, സാധാരണയായി, ഈ അവകാശത്തെക്കുറിച്ച് അറിയാവുന്ന മുത്തശ്ശിമാർ കുടലുകളെ സഹായിക്കുന്നു, വീക്കം സഹായിക്കുന്നു, സന്ധികളെ സഹായിക്കുന്നു. അതിനു പിന്നിലെ മുഴുവൻ കഥയും അവർക്കറിയാമായിരുന്നു. അതിനാൽ ഞങ്ങളുടെ പിന്നീടുള്ള പോഡ്‌കാസ്റ്റിൽ ഒമേഗാസിലേക്ക് ആഴത്തിൽ പോകാം. ഞങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ മറ്റൊന്നുണ്ട്. ഇതിനെ ബെർബെറിൻ എന്ന് വിളിക്കുന്നു, അല്ലേ? ബെർബെറിനിലെ കഥ എന്താണ്?

ആസ്ട്രിഡ് ഒർനെലസ്: ശരി, ഇവിടെ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കലുകളുടെ അടുത്ത സെറ്റ്, ബെർബെറിൻ, ഗ്ലൂക്കോസാമൈൻ, കോണ്ട്രോയിറ്റിൻ, അസറ്റൈൽ എൽ-കാർനിറ്റൈൻ, ആൽഫ-ലിപോയിക് ആസിഡ്, അശ്വഗന്ധ, ഇവയെല്ലാം ഏറെക്കുറെ വിട്ടുമാറാത്ത വേദനയെക്കുറിച്ചും എല്ലാത്തെക്കുറിച്ചും ഞാൻ മുമ്പ് സംസാരിച്ച കാര്യങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളിൽ. ഞാൻ നിരവധി ലേഖനങ്ങൾ എഴുതിയതിനാൽ ഞാൻ അവ ഇവിടെ പട്ടികപ്പെടുത്തി. വ്യത്യസ്‌ത ട്രയലുകളിലും നിരവധി പങ്കാളികളുള്ള ഒന്നിലധികം ഗവേഷണ പഠനങ്ങളിലും ഇവ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള വിവിധ ഗവേഷണ പഠനങ്ങൾ ഞാൻ വായിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇവ വളരെയേറെ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, ഇവിടെ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ഈ ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കൽസ് ഗ്രൂപ്പ്; വിട്ടുമാറാത്ത വേദന കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ഇവയും ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, ഞാൻ മുമ്പ് ചർച്ച ചെയ്തതുപോലെ, വിട്ടുമാറാത്ത വേദന പോലെ, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, ഫൈബ്രോമയൽ‌ജിയ ഉള്ളവരോ അല്ലെങ്കിൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരോ, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, നടുവേദനയുള്ള ആളുകൾക്ക് അൽപ്പം ലളിതമായി പോകാം, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, ഉദാസീനമായ ജീവിതശൈലിയുള്ള ഈ നിഷ്‌ക്രിയ ആളുകൾ അവരുടെ വേദന കാരണം അവർക്ക് മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. ഈ ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കലുകൾ തന്നെ വിട്ടുമാറാത്ത വേദന കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ഈ ഗവേഷണ പഠനങ്ങളിൽ പലതും കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: പുതിയതിനെ ആൽഫ-ലിപോയിക് ആസിഡ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഞാൻ അസറ്റൈൽ എൽ-കാർനിറ്റൈൻ കാണുന്നു. ഇവയിലേക്ക് ആഴത്തിൽ പോകുന്നതിന് ഇനിപ്പറയുന്ന പോഡ്‌കാസ്റ്റിൽ ഞങ്ങളുടെ റസിഡന്റ് ബയോകെമിസ്റ്റിനെ ഉൾപ്പെടുത്താൻ പോകുന്നു. അശ്വഗന്ധ എന്നത് ആകർഷകമായ പേരാണ്. അശ്വഗന്ധ. പറയൂ. അത് ആവർത്തിക്കുക. കെന്ന, അശ്വഗന്ധയെ കുറിച്ചും അശ്വഗന്ധയെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിഞ്ഞതിനെ കുറിച്ചും എന്നോട് പറയാമോ? ഇത് ഒരു അദ്വിതീയ നാമവും ഞങ്ങൾ നോക്കുന്ന ഒരു ഘടകവും ആയതിനാൽ, ഞങ്ങൾ അതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ സംസാരിക്കും. ഞങ്ങൾ ഒരു നിമിഷത്തിനുള്ളിൽ ആസ്ട്രിഡിലേക്ക് മടങ്ങാൻ പോകുന്നു, പക്ഷേ ഞാൻ അവൾക്ക് ഒരു ചെറിയ ഇടവേളയും തരവും നൽകാൻ പോകുന്നു, കെന്ന എന്നോട് കുറച്ച് അശ്വഗന്ധ പറയട്ടെ.

കെന്ന വോൺ: ആ ബെർബെറിനിനെക്കുറിച്ച് ഞാൻ എന്തെങ്കിലും ചേർക്കാൻ പോവുകയായിരുന്നു.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: ഓ, നമുക്ക് ബെർബെറിനിലേക്ക് മടങ്ങാം. ഇവ ബെർബെറിൻ, അശ്വഗന്ധ എന്നിവയാണ്.

കെന്ന വോൺ: ശരി, അതിനാൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ ക്രമക്കേടുള്ള രോഗികളിൽ എച്ച്ബി എ1സി കുറയ്ക്കാൻ ബെർബെറിൻ സഹായിക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, ഇത് മുഴുവൻ പ്രീ ഡയബറ്റിസിലേക്കും ശരീരത്തിൽ സംഭവിക്കാവുന്ന ടൈപ്പ് ടു ഡയബറ്റിസിലേക്കും തിരിച്ചുവരും. അതിനാൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നതിന് ആ എണ്ണം കുറയ്ക്കുന്നതായി കാണിക്കുന്നു.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*:  ബെർബെറിനിൽ നമുക്ക് ലഭിക്കാൻ പോകുന്ന ഒരു കാര്യമുണ്ട്. എന്നാൽ മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഞങ്ങൾ ചെയ്ത ഒരു കാര്യം തീർച്ചയായും ഈ പ്രക്രിയയ്‌ക്കായി ഇവിടെ മികച്ച പട്ടികയിൽ ഇടം നേടി. അതിനാൽ അശ്വഗന്ധയും ബെർബെറിനുമുണ്ട്. അതിനാൽ അശ്വഗന്ധയെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങളോട് പറയുക. കൂടാതെ, അശ്വഗന്ധയാണ്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ കാര്യത്തിൽ, A1C എന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ കണക്കുകൂട്ടലാണ്, അത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര മൂന്ന് മാസത്തിനുള്ളിൽ എന്താണ് ചെയ്യുന്നത് എന്ന് കൃത്യമായി പറയുന്നു. ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ ഗ്ലൈക്കോസൈലേഷൻ ഹീമോഗ്ലോബിനിനുള്ളിൽ സംഭവിക്കുന്ന തന്മാത്രാ മാറ്റങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അളക്കാൻ കഴിയും. അതുകൊണ്ടാണ് ഹീമോഗ്ലോബിൻ A1C നിർണ്ണയിക്കാനുള്ള നമ്മുടെ മാർക്കർ. അതിനാൽ, അശ്വഗന്ധയും ബെർബെറിനും ചേർന്ന് അവ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, നമുക്ക് A1C മാറ്റാൻ കഴിയും, ഇത് മൂന്ന് മാസത്തെ ചരിത്രപരമായ പശ്ചാത്തലം പോലെയാണ്. അതിൽ മാറ്റങ്ങൾ നാം കണ്ടു. ഡോസേജുകളുടെയും ഞങ്ങൾ ചെയ്യുന്നതിന്റെയും കാര്യത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ചെയ്യുന്ന കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്. ഞങ്ങൾ അതിനെ മറികടക്കാൻ പോകുന്നു, പക്ഷേ ഇന്നല്ല, കാരണം അത് കുറച്ചുകൂടി സങ്കീർണ്ണമാണ്. ലയിക്കുന്ന നാരുകളും വസ്തുക്കളുടെ ഒരു ഘടകമാണ്. അതിനാൽ ഇപ്പോൾ, ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ, എന്തുകൊണ്ടാണ് നമ്മൾ ലയിക്കുന്ന നാരുകളെ കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നത്? ഒന്നാമതായി, ഇത് നമ്മുടെ ബഗുകൾക്കുള്ള ഭക്ഷണമാണ്, അതിനാൽ പ്രോബയോട്ടിക് ലോകം നമുക്ക് മറക്കാൻ കഴിയാത്ത ഒന്നാണെന്ന് നാം ഓർക്കണം. എന്നിരുന്നാലും, പ്രോബയോട്ടിക്‌സ്, അത് ലാക്ടോബാസിലസ് അല്ലെങ്കിൽ ബിഫിഡോബാക്ടീരിയം സ്‌ട്രെയിനുകൾ ആയാലും, ചെറുകുടലായാലും, വൻകുടലായാലും, ചെറുകുടലിന്റെ തുടക്കത്തിൽ തന്നെ, അവസാനം വരെ വ്യത്യസ്ത ബാക്ടീരിയകൾ ഉണ്ടെന്ന് ആളുകൾ മനസ്സിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് കാര്യങ്ങൾ പുറത്തുവരുന്ന സ്ഥലം എന്ന് വിളിക്കാം. വ്യത്യസ്ത തലങ്ങളിൽ എല്ലായിടത്തും ബാക്ടീരിയകളുണ്ട്, ഓരോന്നിനും അത് കണ്ടെത്താനുള്ള ലക്ഷ്യമുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ ഇ, ഗ്രീൻ ടീ എന്നിവയുണ്ട്. ആസ്ട്രിഡ്, ഗ്രീൻ ടീയുടെ കാര്യത്തിൽ ഈ ചലനാത്മകതയെക്കുറിച്ച് എന്നോട് പറയൂ. മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് നമ്മൾ എന്താണ് ശ്രദ്ധിക്കുന്നത്?

ആസ്ട്രിഡ് ഒർനെലസ്: ശരി. അപ്പോൾ ഗ്രീൻ ടീയ്ക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പക്ഷേ, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, ചിലർക്ക് ചായ ഇഷ്ടമല്ല, ചിലർക്ക് കാപ്പിയാണ്, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? എന്നാൽ ചായ കുടിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, തീർച്ചയായും അതിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ കാരണം നിങ്ങൾക്കറിയാം. മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമിന്റെ കാര്യത്തിലും ഗ്രീൻ ടീ ഒരു മികച്ച സ്ഥലമാണ്. ഗ്രീൻ ടീ ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഈ അപകട ഘടകങ്ങളെ കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും. ഗ്രീൻ ടീ കൊളസ്ട്രോൾ, ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ, എൽഡിഎൽ എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തിയ നിരവധി ഗവേഷണ പഠനങ്ങൾ ഇത് സഹായിക്കും.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: ഗ്രീൻ ടീ നമ്മുടെ വയറിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമോ?

ആസ്ട്രിഡ് ഒർനെലസ്: അതെ. ഗ്രീൻ ടീയുടെ ഒരു ഗുണം ഞാൻ വായിച്ചിട്ടുണ്ട്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഗ്രീൻ ടീ സഹായിക്കും എന്നതാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ അറിയപ്പെടുന്നത്.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: അയ്യോ. അതിനാൽ അടിസ്ഥാനപരമായി വെള്ളവും ഗ്രീൻ ടീയും. അത്രയേയുള്ളൂ, സുഹൃത്തുക്കളേ. അത്രയേയുള്ളൂ. ഞങ്ങൾ നമ്മുടെ ജീവിതത്തെ പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു, അതായത്, ഏറ്റവും ശക്തമായ കാര്യം പോലും ഞങ്ങൾ മറന്നു. റിയാക്ടീവ് ഓക്സിജൻ സ്പീഷീസുകൾ, നമ്മുടെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ നമ്മുടെ രക്തത്തിലെ ഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിങ്ങനെയുള്ള ROS-കളെ ഇത് പരിപാലിക്കുന്നു. അതിനാൽ ഇത് അടിസ്ഥാനപരമായി അവയെ അടിച്ചമർത്തുകയും അവയെ പുറത്തെടുത്ത് തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ സാധാരണ മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ തകർച്ചയിൽ സംഭവിക്കുന്ന സാധാരണ തകർച്ച അല്ലെങ്കിൽ അമിതമായ അപചയം പോലും തടയുന്നു, ഇത് ROS എന്ന ഒരു ഉപോൽപ്പന്നമായ, റിയാക്ടീവ് ഓക്സിജൻ ഇനങ്ങൾ വന്യവും ഭ്രാന്തവുമാണ്. ഓക്സിഡൻറുകൾ, അവയെ അടിച്ചമർത്തുകയും ശാന്തമാക്കുകയും അവ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്ന ക്രമത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന കാര്യങ്ങൾക്ക് നമുക്ക് നല്ല പേരുണ്ട്. അതിനാൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളായ വിറ്റാമിനുകൾ എ, ഇ, സി എന്നിവയും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാണ്. അതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമ്പോൾ നമ്മൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന ശക്തമായ ഉപകരണങ്ങളാണ് അവ. ഞങ്ങൾ ധാരാളം വിഷവസ്തുക്കളെ സ്വതന്ത്രമാക്കുന്നു. ഗ്രീൻ ടീ ചീറ്റിപ്പോകുമ്പോൾ, അവയെ ഞെക്കി, തണുപ്പിക്കുക, ഗിയറുകളിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുക. ഇൻസുലിൻ ഉൽപാദനത്തെ സഹായിക്കുന്ന മറ്റൊരു അവയവം എവിടെയാണെന്ന് ഊഹിക്കുക, അതായത് വൃക്കകൾ. ഗ്രീൻ ടീ ഉപയോഗിച്ച് വൃക്കകൾ കഴുകുകയും പിന്നീട് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ ചെയ്യാത്ത ഒരു കാര്യം, ആസ്ട്രിഡ്, മഞ്ഞളിനെക്കുറിച്ചുള്ള ലേഖനങ്ങൾ ചെയ്തിരിക്കുന്നത് ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു, അല്ലേ?

ആസ്ട്രിഡ് ഒർനെലസ്: ഓ, ഞാൻ മഞ്ഞളിനെക്കുറിച്ച് ധാരാളം ലേഖനങ്ങൾ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. എനിക്കറിയാം, കാരണം, അവിടെയുള്ള പട്ടികയിൽ നിന്ന്, മഞ്ഞളും കുർക്കുമിനും സംസാരിക്കാൻ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കലുകളിൽ ഒന്ന് പോലെയാണ്.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: അതെ, അവൾ ഒരു വേരിലും ഒന്നുരണ്ടു തവണയും കടിച്ചുകീറുന്നത് പോലെയാണ്.

ആസ്ട്രിഡ് ഒർനെലസ്: അതെ, ഇപ്പോൾ എന്റെ ഫ്രിഡ്ജിൽ കുറച്ച് ഉണ്ട്.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: അതെ, നിങ്ങൾ ആ മഞ്ഞൾ തൊടുക, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വിരൽ നഷ്ടപ്പെടും. എന്റെ വിരലിന് എന്ത് സംഭവിച്ചു? നീ എന്റെ മഞ്ഞളിന്റെ അടുത്ത് എത്തിയോ? റൂട്ട്, അല്ലേ? അങ്ങനെ. അതിനാൽ, മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമിന്റെ കാര്യത്തിൽ മഞ്ഞൾ, കുർക്കുമിൻ എന്നിവയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങളോട് പറയുക.

ആസ്ട്രിഡ് ഒർനെലസ്: ശരി. മഞ്ഞൾ, കുർക്കുമിൻ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ഞാൻ നിരവധി ലേഖനങ്ങൾ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ. ഞങ്ങൾ മുമ്പും ചർച്ച ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, ഞങ്ങളുടെ മുൻകാല പോഡ്‌കാസ്റ്റുകളും മഞ്ഞളും ചില ആളുകൾക്ക് മഞ്ഞനിറം ഓറഞ്ചായി കാണപ്പെടുമെന്നതാണ്, പക്ഷേ ഇതിനെ സാധാരണയായി മഞ്ഞ റൂട്ട് എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്. ഇന്ത്യൻ പാചകരീതിയിൽ ഇത് വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. കറികളിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്ന പ്രധാന ചേരുവകളിലൊന്നാണിത്. കുർക്കുമിൻ, നിങ്ങളിൽ ചിലർ കുർക്കുമിൻ അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞൾ എന്നിവയെ കുറിച്ച് കേട്ടിട്ടുണ്ടാകും, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? എന്താണ് വ്യത്യാസം? നന്നായി, മഞ്ഞൾ പൂവിടുന്ന ചെടിയാണ്, അത് വേരുമാണ്. നാം മഞ്ഞളിന്റെ വേരുകൾ കഴിക്കുന്നു, മഞ്ഞളിന് മഞ്ഞ നിറം നൽകുന്ന സജീവ ഘടകമാണ് കുർക്കുമിൻ.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: സുഹൃത്തുക്കളേ, ഒരു വ്യത്യാസമുള്ളതിനാൽ അവരുടെ രോഗികൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച കുർക്കുമിൻ, മഞ്ഞൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ലഭ്യമാക്കാൻ ഞാൻ അനുവദിക്കില്ല. ചിലത് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നവയാണ്, അതായത്, നമുക്ക് ലായകങ്ങൾ ലഭിച്ചു, കൂടാതെ കുർക്കുമിൻ, മഞ്ഞൾ അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കെയ്ൻ പോലെയുള്ള സാധനങ്ങൾ പുറത്തെടുക്കുന്ന രീതി ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ ഒരു ഡിസ്റ്റിലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ശരി? അത് വെള്ളം, അസെറ്റോൺ, ബെൻസീൻ, ശരി, അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഉപോൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയാണെങ്കിലും, പല തരത്തിലുള്ള സപ്ലിമെന്റുകൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ ബെൻസീൻ ഉപയോഗിക്കുന്നുവെന്നും ചില കമ്പനികൾ മഞ്ഞളിൽ നിന്ന് മികച്ചത് ലഭിക്കാൻ ബെൻസീൻ ഉപയോഗിക്കുന്നുവെന്നും ഇന്ന് നമുക്കറിയാം. ബെൻസീൻ ക്യാൻസർ ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് പ്രശ്നം. അതിനാൽ നമ്മൾ ഏത് കമ്പനിയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് എന്നതിൽ നമ്മൾ വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അസെറ്റോൺ, അത് സങ്കൽപ്പിക്കുക. അതിനാൽ മഞ്ഞൾ ശരിയായി വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിനുള്ള പ്രക്രിയകൾ നിലവിലുണ്ട്, അത് പ്രയോജനകരമാണ്. അതിനാൽ അനുയോജ്യമായ മഞ്ഞൾ കണ്ടെത്തുമ്പോൾ, എല്ലാ മഞ്ഞളും ഒരുപോലെയല്ല. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ ഞങ്ങൾ വിലയിരുത്തേണ്ട കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്, മഞ്ഞൾ സംസ്‌കരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നത് യഥാർത്ഥ ഭ്രാന്താണ്, അത് നമ്മുടെ വിഷയത്തിൽ നമ്മൾ ഇന്ന് ചർച്ച ചെയ്യുന്ന അവസാന കാര്യമാണെങ്കിൽ പോലും. എന്നാൽ ഇന്നത്തെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്. ഞങ്ങൾക്ക് ആസ്പിരിൻ പോലും മനസ്സിലാകുന്നില്ല. ഇത് പ്രവർത്തിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾക്കറിയാം, പക്ഷേ അതിന്റെ ആകെ വ്യാപ്തി ഇനിയും പറഞ്ഞിട്ടില്ല. എന്നിരുന്നാലും, മഞ്ഞൾ അതേ ബോട്ടിലാണ്. ഞങ്ങൾ ഇതിനെക്കുറിച്ച് വളരെയധികം പഠിക്കുന്നു, എല്ലാ ദിവസവും, എല്ലാ മാസവും, പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മഞ്ഞളിന്റെ മൂല്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനങ്ങൾ നിർമ്മിക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ആസ്ട്രിസ് അതിനെ ലക്ഷ്യം വയ്ക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് അവൾ അതിൽ കൂടുതൽ ഞങ്ങൾക്കായി കൊണ്ടുവരുമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്, അല്ലേ?

ആസ്ട്രിഡ് ഒർനെലസ്: അതെ, തീർച്ചയായും. 

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: അതിനാൽ, ഇന്ന് നമുക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നത് ഇത് കാണുമ്പോൾ, രോഗലക്ഷണങ്ങളുടെ അവതരണങ്ങളിൽ നിന്നോ ലബോറട്ടറി പഠനങ്ങളിൽ നിന്നോ ഒരു മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം നോക്കുമ്പോൾ, കെന്നയോട് ചോദിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. N ന് തുല്യമാണെന്ന് അറിയാനുള്ള ആത്മവിശ്വാസം, ഫംഗ്ഷണൽ മെഡിസിൻ, ഫംഗ്ഷണൽ വെൽനസ് പ്രാക്ടീസുകൾ എന്നിവയിൽ ഇപ്പോൾ നമുക്കുള്ള അവശ്യ ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ്, ഇത് ധാരാളം ഫിസിക്കൽ മെഡിസിൻ ഡോക്ടർമാർ അവരുടെ പരിശീലന പരിധിയിൽ ചെയ്യുന്നു. കാരണം, ഉപാപചയ പ്രശ്‌നങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ഉപാപചയത്തെ നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. നട്ടെല്ല് പ്രശ്നത്തിൽ മെറ്റബോളിസം സംഭവിക്കുമോ? നടുവേദന, നടുവേദന, പുറം പ്രശ്നങ്ങൾ, വിട്ടുമാറാത്ത കാൽമുട്ട് തകരാറുകൾ, വിട്ടുമാറാത്ത ജോയിന്റ് മസ്കുലോസ്കലെറ്റൽ ഡിസോർഡേഴ്സ്, മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം എന്നിവയുമായി ഒരു പരസ്പരബന്ധം ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് നമുക്ക് അതിനെ കളിയാക്കാൻ കഴിയില്ല. അതിനാൽ ഞങ്ങളോട് കുറച്ച് പറയൂ, കെന്ന, ഒരു രോഗി ഞങ്ങളുടെ ഓഫീസിൽ വരുമ്പോൾ എന്താണ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നതെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇന്ന് അവസാനിപ്പിക്കുന്നു, അവർ "അയ്യോ, നിങ്ങൾക്ക് മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം ലഭിച്ചു" അപ്പോൾ ബൂം, ഞങ്ങൾ അത് എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യും?

കെന്ന വോൺ: അവരുടെ പശ്ചാത്തലം അറിയാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, കാരണം നിങ്ങൾ പറഞ്ഞതുപോലെ എല്ലാം ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു; എല്ലാം ആഴത്തിലുള്ളതാണ്. ഞങ്ങൾ എല്ലാം അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വിശദാംശങ്ങളുണ്ട്, അതിനാൽ ഞങ്ങൾക്ക് ആ വ്യക്തിഗതമാക്കിയ പ്ലാൻ ഉണ്ടാക്കാം. അതിനാൽ ഞങ്ങൾ ആദ്യം ചെയ്യുന്ന കാര്യങ്ങളിലൊന്ന് ലിവിംഗ് മാട്രിക്‌സിന്റെ വളരെ ദൈർഘ്യമേറിയ ചോദ്യാവലിയാണ്, അതൊരു മികച്ച ഉപകരണമാണ്. ഇതിന് കുറച്ച് സമയമെടുക്കും, പക്ഷേ ഇത് രോഗിയെക്കുറിച്ച് വളരെയധികം ഉൾക്കാഴ്ച നൽകുന്നു, കാരണം ഇത് വളരെ മികച്ചതാണ്, കാരണം ഞാൻ പറഞ്ഞതുപോലെ ആഴത്തിൽ കുഴിച്ച് കണ്ടുപിടിക്കാൻ ഇത് ഞങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, സംഭവിച്ചേക്കാവുന്ന ആഘാതങ്ങൾ വീക്കത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. , ആസ്ട്രിഡ് എങ്ങനെയാണ് പറയുന്നത്, ഉദാസീനമായ ജീവിതശൈലി നയിക്കുന്നത്, അത് പിന്നീട് ഈ മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമിലേക്ക് നയിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ആ വഴിയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. അതിനാൽ ഞങ്ങൾ ആദ്യം ചെയ്യുന്ന കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്ന്, ആ ദൈർഘ്യമേറിയ ചോദ്യാവലി ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ ഇരുന്ന് നിങ്ങളോട് ഒന്നിച്ച് സംസാരിക്കുക എന്നതാണ്. ഞങ്ങൾ ഒരു ടീം നിർമ്മിക്കുകയും നിങ്ങളെ ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഈ കാര്യങ്ങൾ ഒറ്റയ്ക്ക് കടന്നുപോകാൻ എളുപ്പമല്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ആ അടുപ്പമുള്ള കുടുംബം ഉണ്ടായിരിക്കുമ്പോഴാണ് ഏറ്റവും വിജയം, നിങ്ങൾക്ക് ആ പിന്തുണയുണ്ട്, അതിനായി ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കും നിങ്ങൾ.

ഡോ. അലക്സ് ജിമെനെസ് DC*: ഞങ്ങൾ ഈ വിവരങ്ങൾ എടുക്കുകയും അഞ്ച് വർഷം മുമ്പ് ഇത് വളരെ സങ്കീർണ്ണമാണെന്ന് മനസ്സിലാക്കുകയും ചെയ്തു. അത് വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞതായിരുന്നു. 300 300 പേജുള്ള ചോദ്യാവലി. ഇന്ന് നമുക്ക് കണ്ടുപിടിക്കാൻ കഴിയുന്ന സോഫ്റ്റ്‌വെയർ ഉണ്ട്. ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഫങ്ഷണൽ മെഡിസിൻ ഐഎഫ്‌എമ്മിന്റെ പിന്തുണയോടെയാണിത്. ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഫങ്ഷണൽ മെഡിസിൻ അതിന്റെ ഉത്ഭവം കഴിഞ്ഞ ദശകത്തിൽ ഉണ്ടായി, ഒരു വ്യക്തിയെന്ന നിലയിൽ മുഴുവൻ വ്യക്തിയെയും മനസ്സിലാക്കിക്കൊണ്ട് വളരെ ജനപ്രിയമായി. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഐബോളിനെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കാൻ കഴിയില്ല, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് അതിന്റെ എല്ലാ ഫലങ്ങളിൽ നിന്നും മെറ്റബോളിസത്തെ വേർതിരിക്കാനാവില്ല. ഒരിക്കൽ ആ ശരീരവും ആ ഭക്ഷണവും, ആ ന്യൂട്രസ്യൂട്ടിക്കൽ ആ പോഷകം നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു. നമ്മുടെ വായുടെ മറുവശത്ത് ക്രോമസോമുകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഈ ചെറിയ ഭാരമുള്ള വസ്തുക്കൾ ഉണ്ട്. അവർ കറങ്ങിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു, അവ ചുരുട്ടിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു, നമ്മൾ അവർക്ക് നൽകുന്ന ഭക്ഷണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി അവർ എൻസൈമുകളും പ്രോട്ടീനുകളും സൃഷ്ടിക്കുന്നു. എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് കണ്ടെത്തുന്നതിന്, മാനസിക ശരീര ആത്മീയതയെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ വിശദമായ ഒരു ചോദ്യാവലി നടത്തേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് സാധാരണ ദഹനത്തിന്റെ മെക്കാനിക്‌സ് കൊണ്ടുവരുന്നു, കുടുങ്ങിപ്പോയത് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, മൊത്തത്തിലുള്ള ജീവിതാനുഭവം വ്യക്തിയിൽ എങ്ങനെ സംഭവിക്കുന്നു. അതിനാൽ ഞങ്ങൾ ആസ്ട്രിഡിനെയും കെന്നയെയും ഒരുമിച്ച് പരിഗണിക്കുമ്പോൾ, മികച്ച സമീപനം ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തും, കൂടാതെ ഓരോ വ്യക്തിക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു പ്രക്രിയ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ഞങ്ങൾ അതിനെ ഐ‌എഫ്‌എം ഒന്ന്, രണ്ട്, മൂന്ന് എന്ന് വിളിക്കുന്നു, അവ സങ്കീർണ്ണമായ ചോദ്യങ്ങളാണ്, ഇത് നിങ്ങളെ വിശദമായ വിലയിരുത്തലും കാരണം എവിടെയായിരിക്കാമെന്നതിന്റെ കൃത്യമായ തകർച്ചയും ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്ന ന്യൂട്രിയൻറ് ന്യൂട്രിയന്റുകളെക്കുറിച്ചുള്ള കൃത്യമായ തകർച്ചയും ഞങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. അടുക്കളയിലേക്ക് പ്രാധാന്യമുള്ള സ്ഥലത്തേക്ക് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ശരിയായ ദിശയിലേക്ക് തള്ളുന്നു. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ കുടുംബാംഗങ്ങളെയും എങ്ങനെ ഭക്ഷണം നൽകണമെന്ന് പഠിപ്പിക്കുന്നത് അവസാനിപ്പിക്കുന്നു, അതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് ആ ജനിതക ജീനോമുകൾക്ക് നല്ലതായിരിക്കാൻ കഴിയും, ഞാൻ എപ്പോഴും പറയുന്നത് പോലെ, ഓൺടോജെനി, ഫൈലോജെനിയെ പുനരാവിഷ്കരിക്കുന്നു. ഭൂതകാലത്തിൽ നിന്ന് ആളുകളിലേക്ക് നമ്മൾ തന്നെയാണ്, ആ ആളുകൾക്ക് നമുക്കും എന്റെ ഭൂതകാലത്തിനുമിടയിൽ ഒരു ത്രെഡ് ഉണ്ട്, ഇവിടെയുള്ള എല്ലാവരും കഴിഞ്ഞവരാണ്. അതാണ് നമ്മുടെ ജനിതകശാസ്ത്രം, നമ്മുടെ ജനിതകശാസ്ത്രം പരിസ്ഥിതിയോട് പ്രതികരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, അത് തെക്ക് വേഗത്തിലായാലും അല്ലെങ്കിൽ തുറന്നുകാണിച്ചാലും അല്ലെങ്കിൽ മുൻകരുതലായാലും, ഞങ്ങൾ അതിനെക്കുറിച്ച് ചർച്ച ചെയ്യാൻ പോകുന്നു, കൂടാതെ മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം പ്രക്രിയയിലേക്ക് ആഴത്തിൽ പോകുമ്പോൾ ഈ പ്രക്രിയയിൽ ഞങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ ജനിതകശാസ്ത്രത്തിന്റെ ലോകത്തേക്ക് പ്രവേശിക്കാൻ പോകുന്നു. അതിനാൽ ഞങ്ങളെ ശ്രദ്ധിച്ചതിന് എല്ലാവരോടും ഞാൻ നന്ദി പറയുന്നു, ഞങ്ങളെ ഇവിടെ ബന്ധപ്പെടാൻ കഴിയുമെന്ന് അറിയുകയും അവർ നിങ്ങൾക്ക് നമ്പർ നൽകുകയും ചെയ്യും. പക്ഷേ, ഗവേഷണം നടത്തുന്ന ആസ്ട്രിഡ് ഇവിടെയുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ബാധകമായ ഏറ്റവും മികച്ച വിവരങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിയുന്ന നിരവധി വ്യക്തികൾ സ്ഥാപിച്ച ഒരു ടീം ഞങ്ങളുടെ പക്കലുണ്ട്; N ഒന്നിന് തുല്യമാണ്. ഞങ്ങൾക്ക് കെന്നയെ ഇവിടെ ലഭിച്ചു, അവിടെ എപ്പോഴും ലഭ്യമാണ്, ഞങ്ങളുടെ മനോഹരമായ ചെറിയ പട്ടണമായ എൽ പാസോയിലെ ആളുകളെ പരിപാലിക്കുകയാണ് ഞങ്ങൾ. അതിനാൽ വീണ്ടും നന്ദി, ഇനിപ്പറയുന്ന പോഡ്‌കാസ്റ്റിനായി കാത്തിരിക്കുക, അത് അടുത്ത രണ്ട് മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ആയിരിക്കും. വെറുതെ പറഞ്ഞതാ. ശരി, ബൈ, സഞ്ചി.