വെളുത്തുള്ളി ടീ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ, തേൻ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ഹെർബൽ ടോണിക് ആണ് ഗാർലിക് ടീ. ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണത്തിന്റെ പിന്തുണയോടെ വെളുത്തുള്ളിക്ക് എന്ത് ഔഷധ ഉപയോഗങ്ങളും ഗുണങ്ങളും നൽകാൻ കഴിയും?

വെളുത്തുള്ളി ചായ

വെളുത്തുള്ളി ചായ:

• വെളുത്തുള്ളി - അല്ലിയം സാറ്റിവം - മധ്യേഷ്യയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു വറ്റാത്ത സസ്യമാണ്.
• ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പാചകത്തിലും ആരോഗ്യ പ്രതിവിധികളിലും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ബൾബ് ഈ പ്ലാന്റ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
• വെളുത്തുള്ളി പൊടി, എണ്ണ, സപ്ലിമെന്റുകൾ എന്നിവ ലഭ്യമാണ്.
• വെളുത്തുള്ളി എണ്ണയിൽ നിന്നോ പുതിയതോ ഉണങ്ങിയതോ പഴകിയതോ ആയ വെളുത്തുള്ളിയിൽ നിന്നോ സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉണ്ടാക്കാം.
• ഓരോ രൂപവും ശരീരത്തിൽ വ്യത്യസ്ത സ്വാധീനം ചെലുത്തിയേക്കാം. (നാഷണൽ സെന്റർ ഫോർ കോംപ്ലിമെന്ററി ആൻഡ് ഇന്റഗ്രേറ്റീവ് ഹെൽത്ത്. 2020)
• ചായ സാധാരണയായി വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ, തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്, പക്ഷേ വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം.
• ജലദോഷം, ചുമ തുടങ്ങിയ ജലദോഷ ലക്ഷണങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ

ചിലത്, എന്നാൽ എല്ലാ ആനുകൂല്യങ്ങളും ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകൾ പിന്തുണയ്ക്കുന്നില്ല. ഈ പഠനങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളിയെ വിശകലനം ചെയ്യുകയാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്, മാത്രമല്ല വെളുത്തുള്ളി ചായ ആവശ്യമില്ല. ചായയിലെ വെളുത്തുള്ളിയുടെ അളവ് പഠനങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന കൂടുതൽ സാന്ദ്രമായ ഡോസിന് തുല്യമായിരിക്കില്ല. കൂടാതെ, വെളുത്തുള്ളി വേവിക്കുകയോ തിളപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് അതിന്റെ ചികിത്സാ ഫലങ്ങളെ മാറ്റും.

സാധ്യതയുള്ള ആനുകൂല്യങ്ങൾ

എന്നിരുന്നാലും, ഇവയിൽ ചിലത് ഗവേഷണം ബാക്കപ്പ് ചെയ്തിട്ടില്ല: (ലെയ്‌ല ബയാൻ, പീർ ഹൊസൈൻ കൂലിവന്ദ്, അലി ഗോർജി. 2014)

• രോഗപ്രതിരോധ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
• ക്യാൻസർ തടയുകയും ചികിത്സിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
• ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
• അണുബാധകൾക്കെതിരെ പോരാടാൻ സഹായിക്കുന്നു
• കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
• മുറിവുകൾ അണുവിമുക്തമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
• യോനിയിലെ യീസ്റ്റ് അണുബാധയെ ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
• വായിലെ അൾസറിൽ നിന്നുള്ള ആശ്വാസം
• വ്യായാമ പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
• രക്തപ്രവാഹത്തിന് ചികിത്സ
• കൊതുകുകളെ അകറ്റാൻ സഹായിക്കുന്നു

വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഗവേഷണ പിന്തുണയുള്ള ഗുണങ്ങൾ

• വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകൾ. വെളുത്തുള്ളി, അല്ലിനേസ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഓർഗാനോസൾഫർ സംയുക്തങ്ങളുടെ ആരോഗ്യകരമായ സ്രോതസ്സാണ്, അത് ചതച്ചതോ അരിഞ്ഞതോ ആയപ്പോൾ പുറത്തുവരുന്നു. (ലെയ്‌ല ബയാൻ, പീർ ഹൊസൈൻ കൂലിവന്ദ്, അലി ഗോർജി. 2014)
• ഓർഗാനോസൾഫർ സംയുക്തങ്ങൾ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.
• വെളുത്തുള്ളി പഠനങ്ങളുടെ ഒരു അവലോകനം, ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തി, എന്നിരുന്നാലും, ഫലങ്ങൾ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നതിനും ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് ശരിയായ അളവ് പരിശോധിക്കുന്നതിനും വലിയ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണെന്ന് ഗവേഷകർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. (ജോഹുറ അൻസാരി, et al., 2020)

നിലവിലെ പഠനങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന സാധ്യമായ നേട്ടങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു:

• ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിന് അസംസ്കൃത വെളുത്തുള്ളി ഗുണം ചെയ്യും. (ഷുൻമിംഗ് ഷാങ്, et al., 2020)
• രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും വൻകുടൽ കാൻസർ പോലുള്ള ചില ക്യാൻസറുകളിൽ ട്യൂമർ വളർച്ച കുറയ്ക്കാനും വെളുത്തുള്ളിക്ക് കഴിയുമെന്നും ചില പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
• എന്നിരുന്നാലും, കാൻസർ തടയുന്നതിനുള്ള നേട്ടങ്ങളെക്കുറിച്ച് അന്വേഷിക്കുന്ന ഗവേഷണം സമ്മിശ്ര ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. (Xi Zou, et al., 2020)
• വെളുത്തുള്ളിക്ക് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. (അസ്ലിഹാൻ അവ്സി, et al., 2008)
• മൃഗങ്ങളിൽ നടത്തിയ പഠനത്തിൽ വെളുത്തുള്ളിക്ക് ആന്റിഫംഗൽ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തി. (JP ബുറിയൻ, എൽവിഎസ് സാക്രമെന്റോ, IZ കാർലോസ്. 2017)

തേനും നാരങ്ങയും

തേനും നാരങ്ങയും അതിന്റേതായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു.

• വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ആരോഗ്യകരമായ ഉറവിടമാണ് നാരങ്ങ.
• നടത്തത്തിനൊപ്പം രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ നാരങ്ങ സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. (യോജി കാറ്റോ, et al., 2014)
• ചുമയും തിരക്കും ഉൾപ്പെടെ ജലദോഷം, പനി എന്നിവയുടെ ലക്ഷണങ്ങളെ ശമിപ്പിക്കാൻ തേൻ സഹായിക്കും.
• ഇത് ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റിമൈക്രോബയൽ എന്നിവ കൂടിയാണ്. (സയീദ് സമർഘണ്ഡിയൻ, et al., 2017)

പാർശ്വ ഫലങ്ങൾ

NIH അനുസരിച്ച്, വെളുത്തുള്ളി മിക്ക വ്യക്തികൾക്കും മിതമായ അളവിൽ സുരക്ഷിതമാണ്. ((നാഷണൽ സെന്റർ ഫോർ കോംപ്ലിമെന്ററി ആൻഡ് ഇന്റഗ്രേറ്റീവ് ഹെൽത്ത്. 2020)

• വായ് നാറ്റം, വയറ്റിലെ അസ്വസ്ഥത, ശരീര ദുർഗന്ധം എന്നിവയാണ് വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുന്നതിന്റെ സാധാരണ പാർശ്വഫലങ്ങൾ.
• വെളുത്തുള്ളി ചിലർക്ക് വയർ, ഗ്യാസ്, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ എന്നിവയ്ക്കും കാരണമാകും.
• വെളുത്തുള്ളിക്ക് അലർജിയുണ്ട്, അലർജിയുള്ള വ്യക്തികൾക്ക് കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ ലക്ഷണങ്ങൾ അനുഭവപ്പെടാം.
• വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുന്നത് രക്തസ്രാവത്തിനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നും എൻഐഎച്ച് ഉപദേശിക്കുന്നു.
• വാർഫറിൻ പോലുള്ള രക്തം കട്ടി കുറയ്ക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയരാകാൻ പോകുന്ന വ്യക്തികൾ സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചോ വെളുത്തുള്ളി ചായ കുടിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചോ അവരുടെ ആരോഗ്യ പരിരക്ഷാ ദാതാവുമായി ചർച്ച ചെയ്യണം.
• എച്ച് ഐ വി അണുബാധയെ ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില മരുന്നുകളുടെ ഫലപ്രാപ്തിയെ വെളുത്തുള്ളി തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
• നാരങ്ങ പല്ലിന്റെ തേയ്മാനത്തിന് കാരണമാകും, അതിനാൽ പല്ലുകൾ കഴുകിയ ശേഷം കഴുകുന്നത് നല്ലതാണ് മദ്യപാനം.
• തേനിൽ പഞ്ചസാരയുടെ അംശമുണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് ചെറിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

---

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമവും കൈറോപ്രാക്റ്റിക്

---

അവലംബം

നാഷണൽ സെന്റർ ഫോർ കോംപ്ലിമെന്ററി ആൻഡ് ഇന്റഗ്രേറ്റീവ് ഹെൽത്ത്. വെളുത്തുള്ളി.

Bayan, L., Koulivand, PH, & Gorji, A. (2014). വെളുത്തുള്ളി: സാധ്യതയുള്ള ചികിത്സാ ഫലങ്ങളുടെ ഒരു അവലോകനം. അവിസെന്ന ജേണൽ ഓഫ് ഫൈറ്റോമെഡിസിൻ, 4(1), 1–14.

അൻസാരി, ജെ., ഫോർബ്‌സ്-ഹെർണാണ്ടസ്, ടി.വൈ, ഗിൽ, ഇ., സിയാൻസിയോസി, ഡി., ഷാങ്, ജെ., ഇലക്‌സ്പുരു-സബലെറ്റ, എം., സിമൽ-ഗണ്ടാര, ജെ., ജിയാംപിയേരി, എഫ്., & ബാറ്റിനോ, എം. (2020). മനുഷ്യ ഇടപെടൽ പഠനങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി വെളുത്തുള്ളിയുടെ സാധ്യതയുള്ള ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ: ഒരു ഹ്രസ്വ അവലോകനം. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ (ബേസൽ, സ്വിറ്റ്‌സർലൻഡ്), 9(7), 619. doi.org/10.3390/antiox9070619

Zhang, S., Liu, M., Wang, Y., Zhang, Q., Liu, L., Meng, G., Yao, Z., Wu, H., Xia, Y., Bao, X., Gu, Y., Wang, H., Shi, H., Sun, S., Wang, X., Zhou, M., Jia, Q., Song, K., & Niu, K. (2020). വലിയ തോതിലുള്ള മുതിർന്ന ജനസംഖ്യയിൽ അസംസ്കൃത വെളുത്തുള്ളി ഉപഭോഗം പ്രീഹൈപ്പർടെൻഷനുമായി വിപരീതമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ജേണൽ ഓഫ് ഹ്യൂമൻ ഹൈപ്പർടെൻഷൻ, 34(1), 59–67. doi.org/10.1038/s41371-019-0257-0

Zhou, X., Qian, H., Zhang, D., & Zeng, L. (2020). വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുന്നതും വൻകുടൽ കാൻസറിനുള്ള സാധ്യതയും: ഒരു മെറ്റാ അനാലിസിസ്. മെഡിസിൻ, 99(1), e18575. doi.org/10.1097/MD.0000000000018575

Avci, A., Atli, T., Ergüder, IB, Varli, M., Devrim, E., Aras, S., & Durak, I. (2008). പ്രായമായവരിൽ പ്ലാസ്മയിലും എറിത്രോസൈറ്റ് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പാരാമീറ്ററുകളിലും വെളുത്തുള്ളി ഉപഭോഗത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ. ജെറന്റോളജി, 54(3), 173-176. doi.org/10.1159/000130426

Burian, JP, Sacramento, LVS, & Carlos, IZ (2017). വെളുത്തുള്ളി സത്തിൽ (അലിയം സാറ്റിവം എൽ.) ഫംഗസ് അണുബാധ നിയന്ത്രണവും സ്പോറോട്രിക്കോസിസിന്റെ ഒരു മ്യൂറിൻ മാതൃകയിൽ പെരിറ്റോണിയൽ മാക്രോഫേജ് പ്രവർത്തനത്തിന്റെ മോഡുലേഷനും. ബ്രസീലിയൻ ജേണൽ ഓഫ് ബയോളജി = Revista brasleira de biologia, 77(4), 848–855. doi.org/10.1590/1519-6984.03716

കാറ്റോ, വൈ., ഡൊമോട്ടോ, ടി., ഹിരമിറ്റ്സു, എം., കതഗിരി, ടി., സാറ്റോ, കെ., മിയാക്കെ, വൈ., ഓയ്, എസ്., ഇഷിഹാര, കെ., ഇകെഡ, എച്ച്., ഉമേയ്, എൻ., Takigawa, A., & Harada, T. (2014). ദിവസവും നാരങ്ങ കഴിക്കുന്നതിന്റെയും നടത്തത്തിന്റെയും രക്തസമ്മർദ്ദത്തെ ബാധിക്കുന്നു. ജേണൽ ഓഫ് ന്യൂട്രീഷൻ ആൻഡ് മെറ്റബോളിസം, 2014, 912684. doi.org/10.1155/2014/912684

സമർഘണ്ഡിയൻ, എസ്., ഫർഖോണ്ടെ, ടി., & സാമിനി, എഫ്. (2017). തേനും ആരോഗ്യവും: സമീപകാല ക്ലിനിക്കൽ ഗവേഷണത്തിന്റെ ഒരു അവലോകനം. ഫാർമകോഗ്നോസി റിസർച്ച്, 9(2), 121–127. doi.org/10.4103/0974-8490.204647